הייַנט, קראָם-געקויפט וועדזשטאַבאַלז זענען שיין מער טייַער טאָג דורך טאָג, און בויערס זענען זארגן וועגן זייער קוואַליטעט. דרום יוראַל פאַרמערס און ינווייראַנמענאַל אַקטיוויס האָבן פיגיערד ווי צו באַשטימען צו אַ געראַנטיד צושטעלן פון אָרגאַניק וועדזשטאַבאַלז. די לאַנדווירטשאַפטלעך סטאַרטאַפּ "גרינס טורן" איז אַ מין פון גראָוינג וויטאַמין פּראָדוקטן "צו סדר" אין אַ סובורבאַן פאַרם.
"דער הויפּט ציל איז צו ענשור עסנוואַרג זיכערהייט פֿאַר די רעזידאַנץ פון טשעליאַבינסק," האט געזאגט ינווייראַנמענאַל אַקטיוויסט און געזעלשאַפטלעך אַנטראַפּראַנער דמיטרי זאַקאַרליוקין ביי אַ פּרעס זיצונג אין די גראַנאַדאַ פרעסע מעדיע האלטן. "מיר האָבן שוין טעסטעד דעם קאָאָפּעראַטיווע סכעמע אין די פריימווערק פון פרייַערדיק געזעלשאַפטלעך פּראַדזשעקס "טאטעס און זין," "ראַזדעלייאַיקאַ" און "וועשטשעוואָראָט." און די עסאַנס פון די נייַע פּרויעקט איז קאַנקלודינג אַ קאָנטראַקט פֿאַר אַ יערלעך צושטעלן פון פּראָדוקטן גלייַך פון די פּויער אין די סאָוינג בינע און פרי סטאַגעס פון גערעטעניש קאַלטיוויישאַן. דאָס הייסט, דאָס איז אַ באַפעל צו אַ פּויער צו וואַקסן גרינס”.
לויט דמיטרי זאַקאַרליוקין, ינוועסטערז (עס זענען 40 פון זיי הייַנט, און באַלד עס וועט זיין 250) וועט קאָסטן די יערלעך גרינס צושטעלן בלויז 5 טויזנט רובל, וואָס זיי וועלן אַוועקלייגן אין די קאָאָפּעראַטיווע קאַש רעגיסטרירן. קאַרטאָפל, קרויט, קעראַץ, ביץ און ציבעלע וועט זיין דערוואַקסן פֿאַר זיי, און די כאַרוואַסטיד גערעטעניש וועט זיין שטעלן אין אַ גרינס שפּייַכלער. יעדער וואָך איר קענען קלייַבן דיין עסנוואַרג קאָרב פון 5 קג פון פּאַטייטאָוז און וועדזשטאַבאַלז אין אַ פאַרשפּרייטונג פונט אין די שטאָט צענטער אָדער האָבן עס איבערגעגעבן צו דיין היים. אזו י װע ט דע ר שטא ט אײנװוינע ר באזארג ן מי ט א פארזארגונ ג פו ן שפײז ן פא ר ד י קומענד ע יא ר גלייך , פו ן דע ר פאבריקאנט , דורכגייענדיק ן לאטאל־קעטלעך . די יקסקלוזשאַן פון ינערמידיעריז וועט אויך ווירקן די פּרייַז. אַ לאַנדווירטשאַפטלעך פּאַרטנער, פּויער און דעפּוטאַט דירעקטאָר פון דער מיטראָפאַנאָווסקי לאַנדווירטשאַפטלעך פאַרנעמונג פיאָדאָר ריצלאָוו, איז שוין צוגעשריבן אין דעם פּרויעקט. זיין פאַרם וועט וואַקסן וועדזשטאַבאַלז צו סדר.
"מיר האָבן ברייט דערפאַרונג אין גראָוינג פּאַטייטאָוז און וועדזשטאַבאַלז, וואָס מיר טאָן זינט 2001," זאגט פעדאָר ריצלאָוו. - מיר פּלאַן צו וואַקסן ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פּראָדוקטן ניצן אַ מינימום פון קעמיקאַלז. דערצו, דורך ארבעטן גלייַך מיט דער פאַבריקאַנט, איר קענען קאָנטראָלירן אַלע סטאַגעס פון גראָוינג וועדזשטאַבאַלז. אויף די אנדערע האַנט, דורך פּלייסינג אַ סדר פֿאַר אַ פּויער אין די פרי סטאַגעס, דער קאַנסומער פיקסיז די פּרייַז פון באָרשט שטעלן פּראָדוקטן פֿאַר די גאנצע יאָר. דאָס איז וווילטויק פֿאַר אַלע פּאַרטיעס און ענדלעך טשיפּער ווי אין סטאָרז. אַן נאָך פּלוס איז אַ געראַנטיד יערלעך צושטעלן. מיט אונטערשרייבן א קאָנטראַקט, באקומט אַ מענטש ניט בלויז אַ יאָר סאַפּלייז פון עסן, נאָר אויך אַ גאַראַנטירן אַז ער וועט יעדער וואָך האָבן זיין אייגענע גרינס קאָרב.
לויט די מחברים פון די פּרויעקט, די סכעמע איז זייער באַקוועם פֿאַר מענטשן פאַרנומען אין אַרבעט וואָס זאָרגן וועגן זייער געזונט, וואָס איז גלייַך אַפעקטאַד דורך די קוואַליטעט פון די פּראָדוקטן. אָבער עס אויך אינטערעסירט פּענשאַנערז: זיי טאָן ניט דאַרפֿן צו גיין צו די קראָם, פירן שווער באַגס און ריזיקירן זייער געזונט בעשאַס אַ פּאַנדעמיק.
"אין דעם פּרויעקט מיר פּלאַנירן צו וואַקסן וועדזשטאַבאַלז ניצן די לעצט דיגיטאַל לאַנדווירטשאַפטלעך טעקנאַלאַדזשיז," צוגעגעבן Andrey Lazarev, אַ פארשטייער פון די ינאַווייטיוו פירמע אַגראַטאָר. "דאס יאָר, ווען מיר האָבן אינסטאַלירן קלוג סענסאָרס אויף די מאשינען, מיר וועלן פּרובירן דיגיטאַל קאָנטראָל אין אַלע זייַן סטאַגעס און מאַכן אַן עלעקטראָניש טעקנאַלאַדזשיקאַל מאַפּע פון די פעלדער. אונדזער קאָאָפּעראַטיווע "ייַנטיילונג" איז אַ ביסל רעמאַניסאַנט פון די סיסטעם פון עסנוואַרג סערטיפיקאַץ לאָנטשט אין ניזשני נאָווגאָראָד, בוריאַטיאַ און די ליפּעצק געגנט (ווו קאָנסומערס האָבן געגעבן אַ דאָקומענט אויף די צושטעלן פון וועדזשטאַבאַלז), אָבער מיט זייַן אייגענע קעראַקטעריסטיקס.
ווי די מחברים פון די סטאַרטאַפּ צוגעגעבן, זיי פּלאַנירן צו שענקען 10% פון די שניט צו צדקה. מיט די אָנטייל פון 250 קאָאָפּעראַטאָרס, עס איז מעגלעך צו אַדישנאַלי קאָרמען אַרויף צו 1000 מענטשן אין נויט וואָס געפֿינען זיך אין שווער לעבן סיטואַטיאָנס.