די טעכנאָלאָגיע פֿאַר סטאָרינג פּאַטייטאָוז און אַניאַנז אין אַ גאַז סוויווע ניצן די נאַטירלעך גראָוט ינכיבאַטער עטאַלין איז דעוועלאָפּעד מער ווי 20 יאָר צוריק אין די וק.
דערווייַל, רעסטרינע טעכנאָלאָגיע איז הצלחה געניצט אין מער ווי 40 לענדער אַרום די וועלט. אין אונדזער לאַנד, רעסטרינע טעכנאָלאָגיע איז באַוווסט פֿאַר מער ווי זיבן יאָר; דער באַאַמטער סאַפּלייער פון ויסריכט און טעכנאָלאָגיע פֿאַר זייַן אַפּלאַקיישאַן איז די פירמע LLC "PEYA Agro".
די הקדמה פון טעכנאָלאָגיע אַלאַוז לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס צו פאַרגרעסערן די פּאָליצע לעבן פון פּאַטייטאָוז פון טיש, זוימען, שפּאָן און פראנצויזיש פרייז, ווי געזונט ווי אַניאַנז, צו האַלטן הויך קוואַליטעט און גאַנץ ינווייראַנמענאַל זיכערקייַט.
אַפּלאַקיישאַן עפעקטיווקייַט
ריסטריינד טעכנאָלאָגיע איז געניצט ווען סטאָרינג טיש פּאַטייטאָוז: דאַנק צו די קאַמף פון עטאַלין, די טובערס בלייַבן אין גאנץ פאָרעם (זיי האַלטן טורגאָר און טאָן ניט ספּראַוט) ביז די נייַע שניט.
די נוצן פון דעם טעכנאָלאָגיע ווען סטאָרינג פּאַטייטאָוז איז זייער עפעקטיוו: באַהאַנדלונג מיט עטאַלין אין אַ זיכער טעמפּעראַטור טנאָים פירט צו אַ פאַרגרעסערן אין די נומער פון ספּראַוץ אויף טובערס, וואָס דערנאָך פירט צו אַ פאַרגרעסערן אין די נומער פון סטעמס און אַ פאַרגרעסערן אין די נומער. פון טובערס, און אויך אַפעקץ די יונאַפאָרמאַטי פון די קאַרטאָפל בראָכצאָל.
עטהילענע איז הצלחה געניצט אין די סטאָרידזש פון קאַרטאָפל טשיפּס און פרייז. פּראָדוקטן סטאָרד אין אַ גאַז סוויווע האָבן די זעלבע מידות ווי די וואָס זענען באהאנדלט מיט טשלאָרפּראָפאַם (וואָס איז באשטעטיקט דורך די רעזולטאַטן פון דינער און פרעמד research). אין דער זעלביקער צייַט, סטאָרידזש ניצן עטאַלין איז מער עקאַנאַמיקלי רעוועכדיק, און די גאַז איז נישט אַקיומיאַלייטיד אין טובערס און אויף סערפאַסיז אין סטאָרידזש.
צאַמען טעכנאָלאָגיע אויך העלפּס צו באטייטיק רעדוצירן סטאָרידזש לאָססעס פון אַניאַנז. א קעסיידערדיק מיינטיינד גאַז סוויווע פּריווענץ חולאתן פון דעוועלאָפּינג, און די באַלבז זענען פּראָטעקטעד פון דזשערמאַניישאַן. אין דערצו, די עטאַלין-פּראַסעסט פּראָדוקט זיך טוט נישט אַנטהאַלטן קיין טאַקסיק קאַמפּאַונדז און איז דעריבער גאָר זיכער צו פאַרנוצן (וואָס איז זייער וויכטיק קאַנסידערינג אַז אַניאַנז זענען אָפט געניצט רוי).
צאַמען טעכנאָלאָגיע איז באזירט אויף די פאַרמאָג פון נאַטירלעך גאַז עטאַלין צו פאַרשטיקן סעלז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר וווּקס.
די שאַפונג פון עטאַלין אַטמאָספער אין די סטאָרידזש מעכירעס איז צוגעשטעלט דורך די רעסטרינע גענעראַטאָר: אַ זייער סאָליד (דימענשאַנז: 46 סענטימעטער * 40 סענטימעטער * 52 סענטימעטער; וואָג: 16 קג) און גרינג צו אַרבעטן.
נאָך די גענעראַטאָר סטאַרץ אַפּערייטינג, די גאַז איז יוואַנלי פונאנדערגעטיילט אין די סטאָרידזש מעכירעס אין 30 מינוט.
די עקוויפּמענט איז גרינג צו ינסטאַלירן און פאַרבינדן (בלויז אַ ווענטיל איז דארף צו אָנהייבן), די טעכנאָלאָגיע טוט נישט דאַרפן נאָך ריקאַנסטראַקשאַן און מאָדיפיקאַטיאָן פון סטאָרידזש פאַסילאַטיז. די רעסטרינע גענעראַטאָר איז קאַנפיגיערד צו האַלטן די פארלאנגט נידעריק מדרגה פון עטאַלין קאַנסאַנטריישאַן אין די צימער בעשאַס די גאנצע סטאָרידזש צייַט.
א זיכער נידעריק מדרגה פון גאַז קאַנסאַנטריישאַן (געמאסטן און קאַנטראָולד דורך די רעסטרינע סענסער) איז דעמאָלט מיינטיינד איבער די סטאָרידזש צייַט.
די וואַלאַטאַל גאַז איז פונאנדערגעטיילט איבער די גאנצע באַנד פון די פּראָדוקט, ראַגאַרדלאַס פון ווי די גערעטעניש איז סטאָרד: אין פאַרנעם, אין קאַנטיינערז אָדער באַגס.
דערפאַרונג פון נוצן אין רוסלאַנד
אלעקסאנדער פירסאָוו, הויפּט פון דער פאַבריק גראָוינג אָפּטיילונג פון די דמיטראָוו וועגעטאַבלעס גרופע פון קאָמפּאַניעס, מאָסקווע געגנט.
- אונדזער פירמע האט שוין ניצן רעסטרינע טעכנאָלאָגיע פֿאַר סטאָרינג טיש פּאַטייטאָוז פֿאַר מער ווי 5 יאָר. טכילעס, מיר אינסטאַלירן דעם עקוויפּמענט אין פּרובירן מאָדע. אין לויף פון אַ יאָר, מיר געזען אַז די עטאַלין גענעראַטאָר טאַקע אַרבעט, די וווּקס פּראַסעסאַז אין די טובערס האַלטן, און די פּאַטייטאָוז ריטיין זייער געהעריק קוואַליטעט ביז דעם מאָמענט פון פאַרקויף.
מיר שיקן די לעצטע באַטשאַז פון פּאַטייטאָוז אין די סוף פון יוני, און זיי טרעפן אַלע די וויל פון די קונה.
אַלעקסיי זשוראַוולעוו, אַלגעמיינע דירעקטאָר פון אַגראָסענטער קאָרענעוואָ ללק
- מיר האָבן שוין ניצן רעסטרינע ויסריכט פֿאַר צוויי יאָר איצט. מיר קראָם הויך רעפּראָדוקציע זוימען פּאַטייטאָוז אין אַן עטאַלין אַטמאָספער: דער ערשטער פעלד דור און סופּער-סופּער עליט.
צאַמען טעכנאָלאָגיע העלפּס אונדז סאָלווע צוויי פּראָבלעמס אין אַמאָל.
ערשטער, מיט זייַן הילף, פּאַטייטאָוז טאָן ניט דזשערמאַנייט איידער די צייט וואָס מיר דאַרפֿן. דאָס איז וויכטיק פֿאַר אונדז.
דער פאַקט איז אַז פּאַטייטאָוז אין Agrocenter Korenevo LLC זענען דערוואַקסן אין פעלדער אין די מעשטשערסקייַאַ לאָולאַנד, און די לענדער זענען קעראַקטערייזד דורך נאָענט גראַונדוואָטער. מיר וועלן אָנהייבן פּלאַנטינג ניט פריער ווי מאי 10-15. אבער אין די מאָסקווע געגנט, שוין אין אפריל, ווי אַ הערשן, די וועטער איז וואַרעם, און מיר זענען נישט ביכולת צו האַלטן אַזאַ אַ טעמפּעראַטור אין די סטאָרידזש (ניט יקוויפּט מיט אַ ריפרידזשעריישאַן אַפּאַראַט) אַז די פּאַטייטאָוז וואָלט נישט דזשערמאַנייט. נאָך ריסטריינד עקוויפּמענט איז אינסטאַלירן אין די סטאָרידזש מעכירעס, מיר סאַלווד דעם פּראָבלעם.
רגע: נאָך מיר קער אַוועק די ינסטאַלירונג (צוויי וואָכן איידער פּלאַנטינג), כּמעט אַלע די "דאָרמאַנט" ספּראַוץ וועקן זיך אויף די קאַרטאָפל טובערס. מיט טראדיציאנעלן סטאָרידזש, דאָס איז ניט שטענדיק דער פאַל. דערצו, עס זענען ווערייאַטיז מיט אַפּיקאַל דאַמאַנאַנס; אַזאַ טובערס יוזשאַוואַלי האָבן בלויז איין אָדער צוויי ספּראַוץ, און עס איז שטענדיק אַ ריזיקירן צו ברעכן זיי אַוועק ווען פּלאַנטינג. איצט די אָנווער פון אַ קליין טייל פון די ספּראַוץ וועט נישט ווירקן די רעזולטאַט אין קיין וועג.
איך וועל אויך טאָן אַז אַ פאַרגרעסערן אין די נומער פון ספּראַוץ פירט צו אַ פאַרגרעסערן אין די נומער פון סטאָלאַנז: טובערס סטאָרד מיט עטאַלין טעכנאָלאָגיע פאָרעם פינף צו זעקס (און מאל אַרויף צו אַכט) סטאָלאַנז. ווי אַ רעזולטאַט, די טראָגן ינקריסיז, וואָס איז זייער וואוילגעפעלן ניט בלויז פֿאַר אונדז, אָבער אויך פֿאַר אַלע קאַסטאַמערז פון Agrocenter Korenevo LLC: מיר פאַרקויפן זוימען פּאַטייטאָוז צו גרויס ענטערפּריסעס, פאַרמס און ליבהאָבער גאַרדנערז.
גענומען אין חשבון אַלע דעם, מיר פּלאַן דעם יאָר צו דינגען אן אנדער רעסטרינע אַפּאַראַט און ינסטאַלירן עס אין אַ צווייט קאַרטאָפל סטאָרידזש מעכירעס.
127411, מאָסקווע, דמיטראָוסקאָו שאָסיי, 157, בנין 11, אָפיס. 11102
תּל.: +7 (495) 980 09 74;
דניאל ראַוויטש, פאַרוואַלטער פון געשעפט אַנטוויקלונג
+7 920 591 18 35 E- פּאָסט: d.ravich@peja.ru
דמיטרי סאַנטאַלאָוו, סטאָרידזש מומכע
+7 964 701 60 99 E- פּאָסט: santalov@peja.ru
אויף די רעכט פון גאַנצע