ווי אַ טייל פון אַ אַרבעט יאַזדע צו די לאַזאָ געגנט, מיכאַיל דעגטיאַרעוו באגעגנט מיט די מאַנשאַפֿט פון די לאַנדווירטשאַפטלעך קאַנסומער פּראַסעסינג קאָאָפּעראַטיווע לאַזאָווסקי פּראָדוקטן. די קאָאָפּעראַטיווע איז באשאפן אין 2017 אין דעם דאָרף פון פּאָלעטנוי.
ד י קאאפעראטױו , װעלכע ר הא ט זי ך בפֿרט , אי ן דע ר פראדוקצי ע פו ן װאקס ן קארטאפל ן או ן גרינס , אנטהאלט ן על ף לאנדװירטשאפטלעכ ע פראדוצירער : פינ ף פויעריש ע (פארם ) פארמערס , או ן זעק ס פערזענלעכ ע סידעריאר־פלאץ . די פארזייט שטח איז 100 כעקטאַר, אַרייַנגערעכנט 7 כעקטאַר קאַרטאָפל, 75 כעקטאַר גרינס, 15 כעקטאַר מעלאַנז. וועדזשטאַבאַלז זענען אויך דערוואַקסן אין גרינכאַוסיז מיט אַ שטח פון 0,3 כעקטאַרז.
— מי ר האב ן זי ך געשטעל ט ד י אויפגאב ע אויפצולעב ן ד י לאנדווירטשאפט . מיר מוזן שטרעבן צו צושטעלן זיך 100% מיט פלייש און מילך פון היגע פאַרמס, אונדזער אייגן קאַרטאָפל און וועדזשטאַבאַלז אין די כאַבאַראָווסק טעריטאָריע. עס איז אַ גאַנץ גרויס רשימה פון שטיצן מיטלען וואָס לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס קענען רעכענען אויף, "דער הויפּט פון דער געגנט אונטערגעשטראכן.
בעשאַס זייַן עקזיסטענץ, די קאָאָפּעראַטיווע באקומען שטיצן אין אַ סומע פון 9,1 מיליאָן רובל פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון זייַן מאַטעריאַל און טעכניש באַזע דורך די רעגיאָנאַל מיניסטעריום פון אַגריקולטורע.
“מיר האָבן באשאפן די קאָאָפּעראַטיווע אַזוי אַז מיר קענען ניט בלויז וואַקסן פריש פּראָדוקטן פֿאַר אַלעמען ינדיווידזשואַלי, אָבער אויך צו פּראַסעסינג היגע וועדזשטאַבאַלז פֿאַר די ווינטער. אין 2019, מיר באקומען אַ שענקען פון מער ווי 5 מיליאָן רובל און אינסטאַלירן אַ מאַדזשאַלער פאַבריק פֿאַר פּראַסעסינג וועדזשטאַבאַלז, מיר וועלן קאַטער עס אין אויגוסט. אונדזער קאָ-פינאַנסינג איז נאָך 40%. מיר פּלאַן צו פּראָדוצירן וועגן 300 ליטער קאַנס פּער טאָג, איך טראַכטן מיר וועלן פּראָדוצירן 15 טויזנט קאַנס פּער סעזאָן, "האט געזאגט נאַטאַליאַ פּאַק, טשערמאַן פון די לאַזאָווסקי פּראָדוקטן קאָאָפּעראַטיווע.
זי קלעראַפייד אַז אַפּלייינג פֿאַר אַ שענקען איז גאַנץ פּשוט, ווייַל די רעגיאָנאַל מיניסטעריום פון אַגריקולטורע, האַנדל, עסנוואַרג און פּראַסעסינג ינדאַסטרי העלפּס פאַרמערס מיט דאָקומענטן. איצ ט הא ט ד י קאאפעראטױ ו זי ך באװיז ן אנצונעמע ן אי ן דע ר שענק־פארמעסט , װעלכע ר װע ט פארקומע ן אי ן סעפטעמבע ר הײנטיק ן יאר . פאַרמערס ווילן צו בויען אַ גרינס סטאָרידזש מעכירעס מיט אַ קאַפּאַציטעט פון אַרויף צו 500 טאַנז. פּרילימאַנערי קאָס זענען עסטימאַטעד בייַ 10 מיליאָן רובל.
די סעזאָן, פאַרמערס פּלאַן צו וואַקסן און ופהיטן אַרויף צו 50 טאָנס פון קיוקאַמערז, 30 טאָנס פון קרויט, 10 טאָנס פון טאַמאַטאָוז און 10 טאָנס פון פערנז. ד י פראדוקט ן פו ן דע ר קאאפעראטױ ו װער ן פארקויפ ט אי ן כבאראװסק , אי ן א גרויםע ר קייט פון סופערמארקעטן , װ י אוי ך אוי ף דע ר האלב־מארק .