דער אינטערנאַציאָנאַלע עקספּערט פון די פוד און אַגריקולטורע ארגאניזאציע פון די פֿאַראייניקטע פֿעלקער (FAO) אויף דער פּראָדוקציע פון זוימען פּאַטייטאָוז, Mehmet Emin Çalishkan, האָט באזוכט וזבעקיסטאַן אין סדר צו לערנען די קראַנט סיטואַציע אין דער מדינה פֿאַר די פּראָדוקציע פון זוימען און עסנוואַרג פּאַטייטאָוז, אַססעסס די פּאָטענציעל, ווי געזונט ווי יגזיסטינג מניעות צו דער אַנטוויקלונג פון די קאַרטאָפל גראָוינג סעקטאָר, ריפּאָרץ UzDaily טויער. די מיסיע פון דער עקספּערט איז אָרגאַניזירט ווי אַ טייל פון די ימפּלאַמענטיישאַן פון די FAO און מיניסטעריום פון אַגריקולטורע פון דער רעפובליק פון וזבעקיסטאַן פּרויעקט "רעסטאָראַטיאָן און אַנטוויקלונג פון די קאַרטאָפל סעקטאָר אין ענטפער צו COVID-19" אין וזבעקיסטאַן, וואָס איז געווען לאָנטשט לעצטע יאָר.
דער ציל פון די פּרויעקט איז צו פאַרגרעסערן די פּראָדוקציע פּאָטענציעל פון די קאַרטאָפל אינדוסטריע. פֿאַר דעם צוועק, אין די פריימווערק פון די פּרויעקט, אַרבעט איז אַנדערוויי צו פֿאַרבעסערן די סיסטעם פֿאַר רעדזשיסטערינג קאַרטאָפל ווערייאַטיז און זוימען סערטאַפאַקיישאַן, ימפּרוווינג פאָרשונג אין די פעלד פון מאַדערנייזינג קאַרטאָפל פּראָדוקציע, דעוועלאָפּינג די פּראָדוקציע פון הויך-קוואַליטעט פּאַטייטאָוז און ימפּרוווינג סטאָרידזש טנאָים פֿאַר פּראָדוקטן. .
אין סענטראַל אזיע, פּאַטייטאָוז זענען די שליסל גערעטעניש מיט די גרעסטע פּאָטענציעל פֿאַר עסנוואַרג זיכערהייט. זינט 2019, מיט די שטיצן פון דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע פון דער רעפובליק פון וזבעקיסטאַן, קאַרטאָפל פּראָדוקציע אין די מדינה איז פארבליבן צו וואַקסן סטעדאַלי.
"וזבעקיסטאַן איז אַ לאַנד מיט זייער פרוכטבאַר באָדן, ווו עס איז אַ גרויס פּאָטענציעל פֿאַר ווייַטער אַנטוויקלונג פון קאַרטאָפל פּראָדוקציע. אָבער, פּאַטייטאָוז זענען קאַלט-קעגנשטעליק קראַפּס, און קליימאַטיק טנאָים קעראַקטערייזד דורך הויך טעמפּעראַטורעס בעשאַס די גראָוינג צייַט פירן צו אַ באַטייטיק רעדוקציע אין טראָגן. אין דערצו צו היץ דרוק, טריקעניש איז אויך אַ סאַקאָנע. פֿאַר ווייַטער אַנטוויקלונג פון די קאַרטאָפל סעקטאָר, מאָדערן יראַגיישאַן סיסטעמען, וויידספּרעד אַדאַפּשאַן פון מעטהאָדס אַזאַ ווי ספּרינגקאַלינג, ווי געזונט ווי די נוצן פון סערטאַפייד זאמען זענען דארף, "האט געזאגט FAO זוימען קאַרטאָפל מומחה Mehmet Emin Çalışkan.
בעשאַס דעם וויזיט, דער מומחה געהאלטן מיטינגז אין דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע פון דער רעפובליק פון וזבעקיסטאַן, אין די פאָרשונג אינסטיטוט פון וועדזשטאַבאַלז, מעלאַנז און פּאַטייטאָוז, אין דער צענטער פֿאַר ווערייאַטיז טעסטינג פון אַגריקולטוראַל קראַפּס, אין די זוימען פּראָדוקציע צענטער און אין אנדערע ספּעשאַלייזד אָרגאַנאַזיישאַנז. , און אויך באזוכט אַ קאַרטאָפל פּראַסעסינג פאַבריק און פאַרשיידנקייַט טעסטינג זייטלעך אין טאַשקענט און סאַמאַרקאַנד געגנטן, גערעדט מיט פאַרמערס ינוואַלווד אין דער פּראָדוקציע פון קאַרטאָפל זוימען. בעשאַס פאַרגאַנגענהייט מיטינגז, קראַנט מעטהאָדס פון פּראָדוקציע און נוצן פון סערטאַפייד זאמען, פּראָוסידזשערז פֿאַר די זוימען קאַרטאָפל סערטאַפאַקיישאַן סיסטעם און די מעלדונג פון ווערייאַטיז זענען דיסקאַסט.
ווי דער מומחה באמערקט, די פעלן פון געזונט-אַדאַפּטיד דינער קאַרטאָפל ווערייאַטיז און אָפענגיקייַט אויף ימפּאָרטיד זאמען שטערן די אַקסעלערייטיד אַנטוויקלונג פון די אינדוסטריע. לויט צו אים, ינוועסטמאַנץ אין קאַרטאָפל פּראָדוקציע און פּראַסעסינג דורך גרויס פּריוואַט קלאַסטערז זענען זייער וויכטיק פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון די קאַרטאָפל סעקטאָר אין דער מדינה.