קאַנסומד דורך איבער אַ ביליאָן מענטשן ווערלדווייד, די קאַרטאָפל איז לאַנג געווען איינער פון די מערסט וויכטיק קראַפּס פֿאַר פּרעווענטינג הונגער. אָבער, אין עטלעכע פון די וועלט 'ס רוען אָרעם לענדער, אַ קייט פון באַריערז איז פּריווענטיד דעם העפטן עסנוואַרג צו צושטעלן די פול קייט פון בענעפיץ פֿאַר אַ סאַסטיינאַבאַל קאַמף קעגן הונגער, אָרעמקייַט און מאַלנוטרישאַן.
הויך זוימען אַרייַנפיר קאָס און אַנדערדיוועלאַפּט זוימען פּראָדוקציע סיסטעמען מאַכן פּאַטייטאָוז אַנאַפאָרדאַבאַל פֿאַר פאַרמערס און קאָנסומערס אין לענדער אַזאַ ווי סודאַן, יעמען, מאַדאַגאַסקאַר, עריטרייאַ און אַנגאָלאַ.
צו אָנהייבן, אַנטוויקלונג פּאַרטנערס מוזן פּרייאָראַטייז סטראַטעגיעס וואָס פאַרגרעסערן אַקסעס צו אַפאָרדאַבאַל, הויך-קוואַליטעט זאמען אין עסנוואַרג-ינסאַקיער לענדער.
ימפּרוווינג קאַרטאָפל זוימען סיסטעמען אַזוי אַז ווערייאַטיז מיט אָפֿן אַקסעס זענען פּראַפּאַגייטיד און סאַפּלייד צו קליין האָלדערס פאַרמערס וואָלט לאָזן לענדער צו ווערן מער זיך-גענוג אין זוימען פּראָדוקציע און וואָלט אויך ביישטייערן צו דער אַנטוויקלונג פון אַ סאַסטיינאַבאַל און רעוועכדיק קאַרטאָפל סעקטאָר.
בשעת זיי שטיצן די אַדאַפּשאַן פון פּאַטייטאָוז ווי אַ שליסל גערעטעניש צו פֿאַרבעסערן עסנוואַרג זיכערהייט, אַנטוויקלונג אָרגאַנאַזיישאַנז זאָל אויך צושטעלן טריינינג אויף בעסטער פּראַקטיסיז אין געביטן ווו דאָס איז אַנדערדיוועלאַפּט. הויך ייעלדס מיט סאַסטיינאַבאַל לאַנד פאַרוואַלטונג פּראַקטיסיז זענען קריטיש צו שטיצן גראָוינג קאַרטאָפל מארקפלעצער, ספּעציעל אין לענדער אַזאַ ווי מאַדאַגאַסקאַר און יעמען, ווו פאַרמערס אָפט פעלן אַקסעס צו די נייטיק טריינינג און גוט אַגראָנאָמיק פּראַקטיסיז.
צום סוף, לאַנדווירטשאַפטלעך סייאַנטיס און פאַבריק ברידערז אויך דאַרפֿן שטיצן צו פֿאַרבעסערן און העכערן קלימאַט-ריזיליאַנט קאַרטאָפל ווערייאַטיז.
פֿאַר בייַשפּיל, די Unica קאַרטאָפל פאַרשיידנקייַט, דעוועלאָפּעד דורך סייאַנטיס אין די ינטערנאַטיאָנאַל קאַרטאָפל צענטער (CIP), איז ניט בלויז מער קעגנשטעליק צו ווירוסעס, וואָס קענען באטייטיק רעדוצירן ייעלדס, אָבער אויך צו עקסטרעם וואַסער דרוק. פאַרמערס אין קעניאַ באקומען אַרויף צו 19 טאַנז פּער כעקטאַר מיט Unica מיט אַ סיזאַנאַל רעגן פון 118 מם, ווו טיפּיקלי אין מינדסטער 450-550 מם פון רעגן איז פארלאנגט צו דערגרייכן אַזאַ ייעלדס.
דערצו, דעוועלאָפּינג קאַרטאָפל מארקפלעצער אין די מקומות אויך מיטל דעוועלאָפּינג סיסטעמען וואָס ברענגען מער עסנוואַרג צו מענטשן. פֿאַר בייַשפּיל, גראָוינג פּאַטייטאָוז אויף לאַנד צווישן רייַז כאַרוואַסס אַלאַוז פאַרמערס צו דיווערסאַפיי פּראָדוקציע און פאַרגרעסערן די פּראָודאַקטיוויטי פון דער ערד.