ווען איז דער בעסטער צייט צו קויפן זוימען פּאַטייטאָוז פֿאַר פּלאַנטינג אין די נייַע סעזאָן?
פון קורס, יעדער פאַרנעמונג דיטערמאַנז די אָפּטימאַל טיימינג אין זייַן אייגן וועג, באזירט אויף זייַן טאַסקס און קייפּאַבילאַטיז. אָבער, ווי אַ הערשן, עס זענען שטענדיק בויערס וואָס שטעלן אַוועק דעם מאָמענט ביז מאַרץ און אפילו אפריל, און עס זענען פילע פון זיי: די פאָנעס פון זוימען קאָמפּאַניעס זענען רויט-הייס אין די אָנהייב פון פרילינג.
צי איר פאַרקויפן זוימען פּאַטייטאָוז?
דעם יאָר, פילע באַוווסט זוימען פּראָדוסערס און סאַפּלייערז האָבן באמערקט די פאָדערונג פֿאַר זייער פּראָדוקטן זינט דעם זומער. עטלעכע קאָמפּאַניעס געראטן צו געפֿינען בויערס פֿאַר וואָס זיי געוואקסן כּמעט איידער די שניט אנגעהויבן. וואָס איז די סיבה פֿאַר דעם און זאָל מיר דערוואַרטן אַ דוחק אין די מאַרק?
זאמען פון אייראָפּע
לאָמיר אָנהייבן מיט די מערסט דרינגלעך טייל פון דער טעמע: די צושטעלן פון זוימען מאַטעריאַל פון אייראָפּע. דעם יאָר, די פּלאַנז פֿאַר זיין קויפן פֿאַר פילע רוסישע ענטערפּריסעס זענען נאָוטיסאַבלי אַדזשאַסטיד דורך די שטרענג טריקעניש, וואָס אַפעקטאַד כּמעט אַלע לענדער ינוואַלווד אין קאַרטאָפל זוימען פּראָדוקציע, אַרייַנגערעכנט שליסל סאַפּלייערז פון זאמען צו רוסלאַנד: די נעטהערלאַנדס, פינלאַנד און דייַטשלאַנד (זיכער מקומות). לויט צו פאַרשידן קוואלן, זוימען גראָוערז אין די לענדער האָבן נישט באַקומען וועגן 20-30% פון די דערוואַרט פּראָדוקציע וואַליומז.
אין דעם אַכטונג, פּראָדוסערס זענען געצווונגען צו עמעס רעדוצירן די נומער פון זוימען גורל בדעה פֿאַר פּערטשאַסינג לענדער. עס איז שווער צו באַשטימען וואָס ספּעציפיש פיגיערז די רעדוקציע וועט רעזולטאַט אין פֿאַר רוסלאַנד ביז איצט (ווי פון די סוף פון אקטאבער 2018). זאל אונדז דערמאָנען איר: אין די אָנהייב פון די זומער פון 2018, וועגן 14 און אַ האַלב טאָנס פון זוימען פּאַטייטאָוז זענען ימפּאָרטיד אין רוסלאַנד, מער ווי 12 טאָנס פון זיי זענען פֿון אי.יו. הייַנט, עטלעכע צושטעלן קאָמפּאַניעס פֿאָרשלאָגן אַז די צושטעלן וואַליומז קען זיין שנייַדן מיט דריי פערטל.
אַקקאָרדינגלי, אַ נומער פון קאָמפּאַניעס האָבן שוין מודיע אַ פאַרגרעסערן אין פּרייסיז פֿאַר זוימען פּאַטייטאָוז געשאפן אין אויסלאנד. עטלעכע זענען וועגן זייער באַטייַטיק זאכן. עס איז כדאי צו באמערקן אַז אין די נייַ פּרייַז פון אייראפעישע פּראָדוקטן, מאַניאַפאַקטשערערז אַרייַננעמען ניט בלויז פאַרגיטיקונג פֿאַר לאָססעס פון פאַרפאַלן פּראָדוקטן, אָבער אויך, פֿאַר בייַשפּיל, קאָס פֿאַר פיואַלז און לובריקאַנץ, וואָס האָבן געוואקסן שארף דעם יאָר.
אין דער זעלביקער צייט, כּמעט אַלע סאַפּלייערז פון אייראפעישער זוימען פּאַטייטאָוז (צווישן די סערווייד דורך דעם זשורנאַל) באמערקט אַז אין די אָנהייב פון האַרבסט זיי האָבן ריקוועס פון רוסיש לאַנדווירטשאַפטלעך ענטערפּריסעס פֿאַר די קויפן פון זוימען מאַטעריאַל אין קוואַנטאַטיז וואָס דאָך יקסיד די באַנד פון מעגלעך סאַפּלייז. . אין אנדערע ווערטער, ניט אַלעמען וועט קענען צו קויפן ימפּאָרטיד זוימען פּאַטייטאָוז פון זיכער ווערייאַטיז דעם יאָר.
אָבער, עטלעכע רוסישע לאַנדווירטשאַפטלעך פאַרמעגן האָבן דערקלערט אַז זיי האָבן באַשלאָסן צו אָפּזאָגן צו קויפן זוימען מאַטעריאַל פֿאַר די 2018 סעזאָן פֿון אויסלאנד, מורא אַז זאמען דערוואַקסן אין שווער וועטער טנאָים קען האָבן קוואַליטעט פּראָבלעמס.
זוימען פּאַטייטאָוז פון רוסיש פּראָדוקציע
אבער דער הויפּט טייל פון די זוימען מאַטעריאַל (פון די גאַנץ 900 טאָנס געפלאנצט אַניואַלי אין דער מדינה) איז נאָך פּאַטייטאָוז דערוואַקסן אין רוסלאַנד. וואָס קענען איר זאָגן וועגן אים?
דעם יאָר, זוימען פאַרמס אין רובֿ געגנטן פון דער מדינה אויך פייסט וועטער שוועריקייטן. די פּראַלאָנגד קאַלט פרילינג קאַנטריביוטיד צו די אַקטיוו פאַרשפּרייטן פון רהיזאָקטאָניאַ. דער הייס, טרוקן זומער געפירט צו אַ פאַרקלענערן אין טובער פאָרמירונג איז געווען באמערקט אין די פאַרמס פון די הויפּט זוימען-גראָוינג טעראַטאָריז - ביידע אין די צפון-מערב און אין סענטראַל רוסלאַנד. אַן גלייך טרוקן האַרבסט האט די לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס אַ פּראָבע פון זייער פיייקייט צו דורכפירן כאַרוואַסטינג אַרבעט אין שטיין-שווער באָדן. ניט אַלעמען האט דיזערווד positive אַסעסמאַנץ: אויף פילע פאַרמס, אַ גרויס באַנד פון פּאַטייטאָוז באקומען מעטשאַניקאַל שעדיקן, וואָס מיטל אַז סטאָרידזש פּראָבלעמס קענען זיין פּרעדיקטעד.
פון קורס, הייַנט, ווען די כאַרוואַסטינג איז פּונקט געענדיקט, עס איז צו פרי צו ריכטער די קוואַליטעט און קוואַנטיטי פון זוימען פּאַטייטאָוז אויף דעם מאַרק. די סיטואַציע וועט ווערן אַ ביסל קלירער דורך דעצעמבער, ווען פאַראַנטוואָרטלעך פּראָדוסערס באַקומען די רעזולטאַטן פון שטודיום פון טובערס פֿאַר דעם בייַזייַן פון חולאתן; אַ מער פולשטענדיק בילד וועט אַרויסקומען דורך פרילינג, באזירט אויף די רעזולטאַטן פון סטאָרידזש, און די לעצט ווערדיקט קענען זיין געמאכט בלויז באזירט אויף די רעזולטאַטן פון דער ווייַטער סעזאָן. און נאָך, די ליסטעד סיבות פֿאָרשלאָגן אַז די באַנד פון הויך-קוואַליטעט זוימען מאַטעריאַל אויף די מאַרק קען זיין ווייניקער ווי געוויינטלעך, און די פּרייסיז העכער.
אין דער זעלביקער צייַט, די פּראָדוסערס פון דינער זוימען פּאַטייטאָוז זיך טאָן ניט גלויבן אַז די סיטואַציע אויף דעם מאַרק דעם יאָר איז פאַנדאַמענטאַלי אַנדערש פון די פריערדיקע סעאַסאָנס און ריקווייערז אַ ספּעציעל לויף פון קאַמף. "עס איז קיין יקסייטמאַנט," הערות אַנאַסטאַסיאַ באָראָווקאָוואַ, הויפּט פון די קאַרטאָפל אָפּטיילונג אין דייַטש סיד אַלליאַנסע רוס, "מיר אַרבעטן ווי געוויינטלעך אין דעם האַרבסט. ווי שטענדיק, פאַרמס פון די דרום געגנטן זענען שוין קאַנקלודינג קאַנטראַקץ און באַצאָלן פֿאַר אָרדערס. ענטערפּריסעס אין סענטראַל רוסלאַנד זענען נאָך אַססעססעד די שניט רעזולטאַטן און באַשטימען ווי פיל זוימען זיי וועלן דאַרפֿן ווייַטער יאָר.
כאָטש קיין איינער דינייז אַז די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז און פּאַטייטאָוז פון בעסטער קוואַליטעט זענען סאָלד אויס ערשטער.
"די מערסט פאָלקס קאַרטאָפל ווערייאַטיז זענען שטענדיק אויסגעשטעלט איידער די נייַ יאָר," קאַנפערמז אַנאַסטאַסיאַ באָראָווקאָוואַ, "דעם יאָר, אין די סוף פון אקטאבער, מיר האָבן שוין גאָר פארקויפט די וואַליומז פון די רוסישע-געמאכט רויט לאַדי פאַרשיידנקייַט."
"יעדער וואס וויל צו באַקומען גוט זוימען מוזן נעמען קעיר פון זיי אין שטייַגן," זאגט אָלעג מאַרטישין, דעפּוטאַט דירעקטאָר פון די סלאַוואַ פּאָטאַטאָעס פירמע "מיר פאַרענדיקן די ערשטער קאַנטראַקץ פֿאַר די צושטעלן פון זוימען מאַטעריאַל דעם יאָר אין אויגוסט."
און לויט וולאדימיר מאָליאַנאָוו, אַלגעמיינע דירעקטאָר פון Molyanov Agro Group LLC, בייינג זוימען מאַטעריאַל איצט פֿאַר די 2019 סעזאָן מיטל אַרבעט שפּעט, אין דעם צייט איר זאָל שוין טראַכטן וועגן פרילינג פון 2020: "פּראָדוסערס וואָס זענען עמעס ינוואַלווד אין גראָוינג פּאַטייטאָוז וויסן אין שטייַגן אויף וואָס געגנט זיי פּלאַנט פּאַטייטאָוז אין אַ יאָר, וואָס ווערייאַטיז זיי דאַרפֿן. זיי פאָרלייגן אַ בקשה צו די זוימען פירמע, דורכקוקן די פּלאַנטיישאַנז אין די זומער, און אין די פאַלן, אויב אַלץ איז באַפרידיקנדיק, זיי קויפן די פארלאנגט גורל. מיר האָבן שוין געזען אַ גאַנג צו דעם וועג פון געשעפט פֿאַר די דריט יאָר אין אַ רודערן. ”
שטאַט סאָרט קאָמיסיע: הקדמה פון באַצאָלט סערוויסעס
דעם אַרויסגעבן איז נישט גלייַך שייַכות צו די טעמע פון דעם אַרטיקל און, טאָמער, איז דערווייַל אַ דייַגע דער הויפּט צו אָרגאַנאַזיישאַנז ינוואַלווד אין ברידינג אַרבעט אָדער פּראַמאָוטינג די דערגרייכונגען פון ברידערז. אָבער, אין דעם לעבן צוקונפֿט עס קען האָבן אַ באַטייטיק פּראַל אויף די רוסישע זוימען מאַרק. מיר זענען גערעדט וועגן סדר פון דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע פון רוסלאַנד דייטיד אויגוסט 31.08.2018, 143 נומ XNUMX "אויף האַסקאָמע פון די טנייַ אויף די טנייַ דורך די פעדעראלע שטאַט באַדזשיטערי ינסטיטושאַן" שטאַט קאַמישאַן פון די רוסישע פעדעריישאַן פֿאַר די טעסטינג און שוץ פון סעלעקציע דערגרייכונגען "פון סערוויסעס שייַכות צו זיין הויפּט אַקטיוויטעטן פֿאַר אַ אָפּצאָל."
דער באשלוס צו איינפירן פיז פאר די סערוויסעס פון דער סטעיט סארט קאמיסיע האט גורם געווען א היציקע דיסקוסיע אין דער פראפעסיאנעלער געמיינדע. אין דער זעלביקער צייט, כּמעט קיין איינער לייקענען די נויט פֿאַר דעם מאָס, פילע טאָן אַז די "שטאַט רעגיסטרירט פֿאַר ברידינג דערגרייכונגען באוויליקט פֿאַר נוצן" הייַנט כולל אַ גרויס נומער פון ווערייאַטיז, און ניט אַלע פון זיי זענען אין פאָדערונג דורך קאָנסומערס. די איינפירונג פון א אפצאל וועט באגרעניצן די צאל מענטשן וואס ווילן אריינגעבן אפליקאציעס פאר פארשיידנקייט טעסטן און וועט פארמינערן די עקסאָרביטאַנטע סומע ארבעט וואס פאלט יערליך אויף די אנגעשטעלטע פון דער סטעיט וועריעטאַל קאמיסיע. כאָטש אין דעם מאָמענט מיר זענען גערעדט וועגן אַמאַונץ וואָס קענען ניט בלויז באַגרענעצן, אָבער שנייַדן אַוועק אַ באַטייַטיק טייל פון מאַרק פּאַרטיסאַפּאַנץ.
ווי וולאדימיר מאָליאַנאָוו הערות, טעסטינג איין קאַרטאָפל פאַרשיידנקייַט אין דריי מקומות וועט קאָסטן זיין פירמע בעערעך 800 טויזנט רובל. אבער מאל פאָרשונג אין די פּראָפּערטיעס פון אַ פאַרשיידנקייַט האלט פֿאַר עטלעכע יאָרן. ניט יעדער ברידינג אָרגאַניזאַציע האט אַז מין פון געלט, ספּעציעל אויב עס איז אַ שטאַט אינסטיטוט.
אבער דער הויפּט פּראָבלעם איז נישט אפילו די געלט. עקספּערץ זאָגן אַז די יגזיסטינג פאַרשיידנקייַט טעסטינג סיסטעם אין רוסלאַנד דאַרף ערנסט רעפאָרם.
פארשטייערס פון די נאַשאַנאַל אַססאָסיאַטיאָן פון פּאַפּשוי און זונרויז סיד פּראָדוסערס אין אַ פּלאַן אָפֿן בריוו צו דער מיניסטער פון אַגריקולטורע פון די רוסישע פעדעריישאַן דמיטרי פּאַטרושעוו מיט אַ בקשה צו ופהענגען סדר נומ 143 (דער פּלאַן איז ארויס אויף די וועבזייטל פון די נאַן-נוץ אָרגאַניזאַציע SRO NAPSKiP) זאָגן: "כּמעט אַלע ינדאַסטרי פּאַרטיסאַפּאַנץ טאָן די ינקאַנסיסטאַנסי פון דער אָרגאַניזאַציע פון די פאַרשיידנקייַט טעסטינג פּראָצעס ווי אַ מעטאַדאַלאַדזשי פון זייַן ימפּלאַמענטיישאַן, ווי געזונט ווי מאָדערן (אינדוסטריעלע) טעקנאַלאַדזשיז פֿאַר גראָוינג לאַנדווירטשאַפטלעך קראַפּס, וואָס קאַסץ צווייפל אויף די רעזולטאַטן פון שטאַט פאַרשיידנקייַט טריאַלס. ."
קאַרטאָפל גראָוערז קען אויסדריקן ענלעך געדאנקען. הייַנט, די קוינע פון זוימען מאַטעריאַל, ווען טשוזינג אַ פאַרשיידנקייַט, כּמעט נישט נעמען אין חשבון די רעזולטאַטן פון פאַרשיידנקייַט טעסטינג, ווייַל די באדינגונגען פֿאַר גראָוינג פּאַטייטאָוז אויף די פאַרשיידנקייַט פּלאַנעווען און אויף די פעלד פון אַ באַזונדער פאַרם אָפט האָבן אַ ביסל אין פּראָסט.
ענדערונגען זענען נייטיק, און אַרבעט אויף די קוואַליטעט פון דינסט טנייַ, פֿון די שטעלע פון די פאַכמאַן קהילות וואָס זענען אריין אין די דיסקוסיע, מוזן פּריידיד די הקדמה פון פיז פֿאַר עס. די קשיא: צי זייער מיינונג וועט זיין געהערט, בלייבט אָפן.
די באשלוס-מאכן פראצעדור פארן אריינגיין א פארשיידנקייט אין די סטעיט רעגיסטרי ברענגט אויך געוויסע קאמענטארן. ברעעדערס, פֿאַר בייַשפּיל, באַקלאָגנ זיך אַז בילכערקייַט איז געגעבן צו הויך-יילדינג ווערייאַטיז, בשעת אין מאָדערן טנאָים אַ פּויער קענען מאַכן אַ גרויס נוץ ניט פון די קוואַנטיטי פון די פּראָדוקט, אָבער פון זייַן ספּעציעל מידות: דער מאַרק דאַרף פּאַטייטאָוז וואָס זענען אונטערשיידן דורך אַ ומגעוויינטלעך הויט קאָליר, אַ גאָר אַטראַקטיוו פּרעזענטירונג און סוטאַביליטי, פּאַסיק פֿאַר סופּער-לאַנג סטאָרידזש.