פאַרם שאַפּס, מאַרקעטערס און לאַכאָדימ פּאַקידזשינג קאָמפּאַניעס האָבן געמאלדן אַ פאַרגרעסערן אין פאָדערונג פֿאַר פּאַטייטאָוז אין דייַטשלאַנד, שרייבט Alfons Deter אין זיין אַרטיקל אויף דעם טויער www.topagrar.com.
דייַטש קאַרטאָפל גראָוערז אויך באשטעטיקט אַ פאַרגרעסערן אין פארקויפונג, ספּעציעל פֿאַר אָרגאַניק פּראָדוקטן. אין דעם אַכטונג, זיי וואָרענען קאָנסומערס אַז פריש אָרגאַניק פּאַטייטאָוז פון די פריערדיקע יאָר ס שניט זענען נישט פּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין הויזגעזינד סטאָרידזש און זאָל זיין געוויינט געשווינד.
א קאַרטאָפל דוחק איז נישט דערוואַרט אין דייַטשלאַנד, כאָטש פּראָדוסערס געוואקסן עקספּאָרץ אין דער צווייטער העלפט פון לעצטע יאָר, אָבער די צושטעלן סיטואַציע פֿאַר די היגע מאַרק איז נאָך גוט. פֿון דער אַנדערער זײַט, ליידט דער עקספּאָרט פֿון דײַטשישע פרייז, בפֿרט קיין אזיע, פֿון לאָגיסטישע פּראָבלעמען.
דער דייַטש קאַרטאָפל האַנדל פאַרבאַנד DKHV רעפּאָרטירט אויך שטאַרק פארקויפונג פון קאַרטאָפל פון דייַטשלאַנד, מיט פּראַסעסינג פאבריקן און פּאַקערז ארבעטן צו די שיעור צו טרעפן הויך פאָדערונג.
דער פאַרבאַנד דערציילט קאָנסומערס אַז די צושטעלן פון דייַטש קאַרטאָפל איז געראַנטיד. אין די לעצטע יאָרן, דייַטשלאַנד האט באשאפן אַ מאָדערן און ריזיקירן-דערווייַז ינפראַסטראַקטשער צו מאַכן דייַטש פּאַטייטאָוז בנימצא איבער די יאָר. דאָס איז געווען מעגלעך דורך ינוועסטינג אין ינאַווייטיוו ריפרידזשערייטיד סטאָרידזש סיסטעמען צו ענשור קאַנסיסטאַנטלי הויך קאַרטאָפל קוואַליטעט און גאַראַנטירן לאַכאָדימ צושטעלן.
Thomas Herkenrath, פרעזידענט פון DKHV און אינטערנאַציאָנאַלע קאַרטאָפל הענדלער, האָט געזאָגט: “מיר האָבן באמערקט אַ העכערונג אין קאַרטאָפל פארקויפונג זינט מיטן מאַרץ, מיט עטלעכע סופּערמאַרק שעלוועס זענען עמפּטיד. פון קורס, מיר זענען צופרידן מיט די פּאָפּולאַריטעט פון דעם פּראָדוקט. אָבער, אין אונדזער דערפאַרונג, ניט אַלע פּריוואַט כאַוסכאָולדז זענען ביכולת צו קראָם גרויס קוואַנטאַטיז פון פריש פּאַטייטאָוז רעכט. דערפֿאַר רעקאָמענדירן מיר העכסט: עס איז בעסער צו קויפן קאַרטאָפל אין די סופּערמאַרק ווי דארף, עס איז קיין דוחק, עס זענען גרויס וואַליומז פון פּאַטייטאָוז אין אונדזער ספּעציעל יקוויפּט ווערכאַוזיז.
דערווײַל האָבן די אָרטיקע קאַרטאָפֿל־וואָגערס שוין געעפֿנט דעם פֿרי קאַרטאָפֿל־סעזאָן.
אין דייַטשלאַנד, קאַרטאָפל פּלאַנטינג יוזשאַוואַלי הייבט אַרום 10 מער. טיפּיקאַללי, פאַרמערס פאַבריק פאַר-ספּראָוטיד פּאַטייטאָוז וואָס אָנהייבן גלייך אין דעם באָדן, און וועגן אַ דריט פון די שטח איז באדעקט מיט שטער מאַטעריאַל פֿאַר פאַסטער וווּקס, אַזוי אַז די ערשטער לאָוקאַלי געשאפן פרי פּאַטייטאָוז גיין אויף פאַרקויף אין מיטן מייַ.