דעם 10טן דעצעמבער האָט מאָסקווע אָנגענומען דעם XNUMXטן אינטערנאַציאָנאַלן קולינאַרישן פֿעסטיוואַל "הערינג אונטער אַ פּעלץ".
דער פעסטיוואַל "הערינג אונטער אַ פוטער מאַנטל" איז געווארן אַ גוט ניו יאָר ס מסורה פֿאַר קולינאַריש ספּעשאַלאַסץ אין רוסלאַנד און אנדערע לענדער. איבער די יאָרן, מער ווי 1000 שעפס פון רוסלאַנד, סערביע, איטאליע, פֿראַנקרייַך, בעלאַרוס, ארגענטינע, מאָראָקקאָ, ישראל, אוקריינא, מאַדאַגאַסקאַר, טערקיי, קאָנגאָ האָבן אָנטייל גענומען אין דעם. מער ווי 200 פאַרשידענע סאַלאַט רעסאַפּיז האָבן שוין געפרוווט. דער פעסטיוואַל ברענגט צוזאַמען רוסיש און פרעמד שעפס, עסנוואַרג מאַניאַפאַקטשערערז, עסנוואַרג סטאַרטאַפּס, ספּעשאַלייזד בילדונגקרייז אינסטיטוציעס, לאַכאָדימ קייטן, באַרימט רעסטראַנץ. די געשעעניש איז טראַדישאַנאַלי געהאלטן מיט די שטיצן פון די קאַרטאָפל יוניאַן.
אויף דעצעמבער 10, דריי ענטערפּריסעס לאָוקייטאַד לעבן מאָסקווע - אַגראָהאָלדינג דמיטראָוסקיע וועדזשטאַבאַלז, סעק לעסניע דאַלי, דזשסק אָזערי - געפֿינט זייער הויך-קוואַליטעט פּראָדוקטן פֿאַר דער צוגרייטונג פון יאָמטעוו קיילים - פּילד און פּאַסטשערייזד פּאַטייטאָוז און וועדזשטאַבאַלז, טשיפּס. די פּראָדוקטן זענען העכסט אַפּרישיייטיד דורך די פאַכמאַן קהל. SPK "Lesnye Dali" און Agroholding "Dmitrovskie Vegetables" באקומען סערטיפיקאַץ פֿאַר די ויסשליסיק, ניט-ויסשליסיק רעכט צו נוצן די טריידמאַרק פון די אַוטאָנאָמאָוס נאָן-נוץ אָרגאַניזאַציע פֿאַר שטיצן און אַנטוויקלונג פון די פּובליק קייטערינג ינדאַסטרי "אינטערנאַציאָנאַלער אַלליאַנסע פון פאַכמאַן קולינאַריז" מיט. די כסימע "אינטערנאציאנאלע אַלליאַנסע פון פאַכמאַן קולינאַריז רעקאַמענדז" פֿאַר די צייט ביז 01.01.2024.