לידינג פרעמד און רוסיש ענטערפּריסעס גענומען אָנטייל אין די ינדאַסטרי ויסשטעלונג "קאַרטאָפל-2012", וואָס איז געווען פארנומען פון 16-17 פעברואר אויף דער טעריטאָריע פון די ינטעררעגיאָנאַל האַנדל און עקסהיביטיאָן צענטער אין טשעבאָקסאַרי. טראַדישאַנאַלי, די פאָקוס איז געווען אויף ינאַווייטיוו פּראָדוקטן און דיוועלאַפּמאַנץ וואָס ביישטייערן צו דער עפעקטיוו אַנטוויקלונג פון די אינדוסטריע.
די אָרגאַנייזערז פון דער ויסשטעלונג זענען געווען די שטאַט יוניטאַרי פאַרנעמונג פון די Chuvash Republic "Agro-Innovations", דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע פון די Chuvash Republic און די אַלע-רוסיש פאָרשונג אינסטיטוט פון קאַרטאָפל פאַרמינג געהייסן נאָך A.G. Lorch. די געשעעניש איז געהאלטן מיט די הילף פון דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע פון די רוסישע פעדעריישאַן.
"קאַרטאָפל-2012" איז אַ באַגעגעניש אָרט פֿאַר ליבהאבערס פון די "צווייטע ברויט" און אַלע די בעסטער אין קאַרטאָפל גראָוינג: וויסנשאפטלעכע וויסן, מאַטעריאַל און טעכניש רעסורסן, קאַנסאַלטיישאַנז ... דאָ איר וועט זיכער עדות די מסקנא פון קאַנטראַקץ, האָבן די געלעגנהייט צו יבערגעבן מיט שפּיץ מאַנאַדזשערז פון לידינג רוסיש און פרעמד קאָמפּאַניעס און געפֿינען ענטפֿערס צו פילע פֿראגן. אמת, צו ויספירן אַלע דעם, איר דאַרפֿן נישט צוויי טעג, אָבער בייַ מינדסטער דרייַ. און דאָס איז געווען באמערקט דורך פילע יגזיבאַטערז.
געאָגראַפי פון וויזאַטערז צו די קאַרטאָפל ויסשטעלונג: מאָסקווע און מאָסקווע געגנט, סט פעטערבורג, ניזשני נאָווגאָראָד, יאַראָסלאַוול, קאַזאַן, ליפּעצק, פּענזאַ, סאַמאַראַ, סווערדלאָווסק, טיומען, וולאדימיר און טולאַ געגנטן און פילע אנדערע. איבער צוויי טעג, די ויסשטעלונג איז באזוכט דורך מער ווי 9000 ספּעשאַלאַסץ פון 26 מקומות און 5 פרעמד לענדער - די USA, דייַטשלאַנד, האָלאַנד, די רעפובליק פון בעלאַרוס און קאַזאַכסטאַן. עס זענען פארענדיקט וויכטיק קאַנטראַקץ, די פינאַנציעל ווערט פון וואָס איז עסטימאַטעד בייַ 390 מיליאָן רובל.
געוויינטלעך, געשעענישן פון דעם וואָג קענען ניט זיין אָרגאַניזירט אָן ענליסטינג די שטיצן פון באַאַמטער סטראַקטשערז אויף אַלע לעוועלס. זיין בייַזייַן איז גאַנץ קלאר פּעלץ בעשאַס די עפן פון די ויסשטעלונג.
די עפענונג צערעמאָניע איז סטאַרטעד דורך די הויפּט פון Chuvashia, Mikhail Ignatiev.
"פּויער פאַרמס אין טשווואַשיאַ וואָס וואַקסן פּאַטייטאָוז ינטראָודוסט מאָדערן טעקנאַלאַדזשיז און ינקריסינג אַרבעט פּראָודאַקטיוואַטי. — האט מ׳ איגנאטיעװ געזאגט. — דאָס העלפּס זיי וויטסטאַנד פאַרמעסט אין די מאַרק אין טערמינען פון פּרייַז און קוואַליטעט פון די פּראָדוקטן. ד י געלונגענ ע ארבעט ן פו ן לאנדווירטשאפטלעכ ע ארגאניזאציע ס שטעל ט זי ך צ ו זײער ע ארבעטע ר א שטענדלעכ ע לוין , או ן ברײ ט זי ך צ ו דע ר אנטװיקלונ ג פו ן דע ר עקאנאמי ע פו ן דע ר חובא ש רעפובליק . איך דאַנקען אַלעמען וואס אַרבעט אין זייער געבוירן לאַנד. מזל יום טוּב - קאַרטאָפל טאָג אין טשווואַשיאַ!
גרעעטינגס און צעטיילונג ווערטער גערעדט צו די ויסשטעלונג און זייַן אָרגאַנייזערז זענען איבערגעגעבן דורך דעניס פּאַספּעקאָוו, דעפּיוטי דירעקטאָר פון דער דעפּאַרטמענט פון פּלאַנט גראָוינג, כעמישעריזאַטיאָן און פּלאַנט פּראַטעקשאַן פון דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע פון די רוסישע פעדעריישאַן, הויפּט פון די ינטעררעגיאָנאַל קאָואָרדאַניישאַן קאָונסיל פון די וואָלגאַ פעדעראלע דיסטריקט, דעפּיוטי פון די שטאַט דומאַ פון רוסלאַנד סערגעי קאַנטשער, דירעקטאָר פון די אַלע-רוסיש פאָרשונג אינסטיטוט פון קאַרטאָפל פאַרמינג געהייסן נאָך אַ.ג. לאָרקהאַ עווגעני סימאַקאָוו, הויפּט פון דער שטאָט פון טשעבאָקסאַרי לעאָניד טשערקעסאָוו.
עקסהיביטיאָן פּלאַץ איז אַלאַקייטיד צו די מאַקסימום מאָס מעגלעך. עטלעכע נייַע פּראָדוקטן און טעכניש סאַלושאַנז פֿאַר ענטערפּריסעס קען זיין געזען ערשטער האַנט, אָבער די נואַסט אָנעס קען זיין געלערנט בלויז פון די פאַרוואַלטער אָדער פון גאַנצע מאַטעריאַלס.
אויף אַ שטח פון 6000 סק. עם מיט די אָנטייל פון 76 יגזיביטינג קאָמפּאַניעס, קליין-וואָג מעקאַנאַזיישאַן ויסריכט, יראַגיישאַן סיסטעמען, ווענאַליישאַן ויסריכט, גערעטעניש פּראָדוקטן (קאַרטאָפל זאמען, גריינז) זענען דערלאנגט; פערטאַלייזערז און פאַבריק שוץ פּראָדוקטן; גרינכאַוסיז; קאַווערינג און פּאַקקאַגינג מאַטעריאַל - און דאָס איז נישט אַ גאַנץ רשימה. יעדער שטאנד איז געווען יחיד אויף זיין אייגענעם אופן, יעדער האט געצויגן די אויפמערקזאמקייט פון זיין באזוכער.
צווישן דער גרויסער פאַרשיידנקייט פון פירמעס וואָס זענען פאָרגעשטעלט געוואָרן אויף דער אויסשטעלונג, זענען פאַרשטייט זיך די בראַנדז וואָס זענען געווען גוט באַקאַנט פאַר אַלעמען, געווען די ערשטע צו כאַפּן דעם אויג.
די מערסט פּלאַץ איז געווען פאַרנומען דורך די שטיין פון ZAO Firma Avgust, דער גענעראַל פּאַטראָן פון די ויסשטעלונג. "אויגוסט" איז פאַרקנאַסט אין דער אַנטוויקלונג און הקדמה אין פּראָדוקציע פון נייַ העכסט עפעקטיוו און הויך-קוואַליטעט פּרעפּעריישאַנז און זייַן אייגענע פאָרמיוליישאַנז פון פּעסטאַסיידז. פֿירמע מאַנאַדזשערז דערציילט עקסהיביטיאָן וויזאַטערז וועגן זייער פּראָפּערטיעס און אַדוואַנטידזשיז.
אין דער אויסשטעלונג האָט אַלעמען געקענט באַקענען זיך מיט קאַרטאָפֿל־זײַטן פֿון רוסיש, האָלענדיש און בעלאָרוסיש סעלעקציעס. וויזאַטערז זענען אינטערעסירט אין די אָנהייב פון די ווערייאַטיז, זייער קעגנשטעל צו קרענק, קאַנסומער מידות - בוילאַביליטי, סאָפנאַס פון טובערס. נירביי איר קען געשמאַק קולינאַריש קיילים געמאכט פון פּאַטייטאָוז. און, ווי די אָרגאַנייזערז שפּעטער באמערקט, עס זענען לפּחות 700 פון זיי.
די אויסלענדישע געסט האָבן נישט מיטגעבראַכט קאַרטאָפל. רובֿ פון זיי דערלאנגט טעקנאַלאַדזשיקאַל דיוועלאַפּמאַנץ. א דייַטש פירמע דערלאנגט ויסריכט פֿאַר פּראַסעסינג וועדזשטאַבאַלז. די פירמע פֿון האָלאַנד האט אַ ברייטערער ספּעשאַלאַזיישאַן - סיי פּראַסעסינג און סטאָרידזש.
אַנטאָן סאַפראָנאָוו, סאַלעס דירעקטאָר אין רוסלאַנד פון די האָלענדיש פירמע "Kiremko", באמערקט: "צום באַדויערן פֿאַר רוסלאַנד, האָלאַנד איז נאָך פאָרויס. ווייל דאס איז א לאנדווירטשאפט לאנד וואס וואקסט שוין לאנג קארטאפל. ”
דאָס יאָר, קאָמוניקאַציע אין דער ויסשטעלונג איז געווארן אפילו מער פאַכמאַן. פון באַזונדער אינטערעס צו די פּאַרטיסאַפּאַנץ זענען געווען די רעדעס פון דער דירעקטאָר פון די VNIIKH געהייסן נאָך אַ.ג. לאָטש פון די רוסישע אַגריקולטוראַל אַקאַדעמיע ע.אַ. סימאַקאָוו, דער גענעראַל דירעקטאָר פון אַגראָטראַדע פֿירמע ללק ס.וו. כאַוואַנאָוו, וואָס מאַנידזשיז די פֿירמע ענינים פון די פירמע.McCain"אין מזרח אייראָפּע אָ.יו. לאָפּירעוואַ-בעליאַעוואַ, דירעקטאָר פון די פעדעראלע שטאַט בודזשעטאַרי ינסטיטוטיאָן אַלע-רוסיש וויסנשאפטלעכע פאָרשונג אינסטיטוט "ראַדוגאַ" ג.וו. אָלגאַרענקאָ און אנדערע לידינג ינדאַסטרי סייאַנטיס און פּראַקטישנערז.
דער מיניסטער פון אַגריקולטורע פון דער טשווואַש רעפובליק סערגיי פּאַוולאָוו האָט אָנטייל גענומען אין די פּלענער טייל פון "קאַרטאָפל".
"פּאַטייטאָוז זענען די מערסט וויכטיק עסנוואַרג גערעטעניש, פון גרויס וויכטיקייט אין דער דערנערונג פון דער באַפעלקערונג", ער באמערקט אין זיין עפענונג רעדע צו פארשטייערס פון וויסנשאַפֿט און געשעפט. און ער האָט צוגעגעבן: "לאַנדווירטשאַפטלעך אָרגאַניזאַציעס און פאַרמס פּראָדוצירן מער ווי 30% פון אַלע פּאַטייטאָוז אין דער רעפּובליק, בשעת אין רוסלאַנד עס איז וועגן 20%. אין דער זעלביקער צייַט, עס איז אַ קאַטעגאָריע פון מענטשן מיט פּערזענלעך סאַבסידיערי פּלאַץ וואָס פאַרם קאַרטאָפל און לעבן בלויז דורך סעלינג זיי. אין 2011, די קאַרטאָפל פּלאַנטינג שטח אין פאַרמס פון אַלע קאַטעגאָריעס פון די Chuwas רעפובליק אַמאַוניד צו 49,4 טויזנט כעקטאַרז, אַרייַנגערעכנט אין לאַנדווירטשאַפטלעך אָרגאַניזאַציעס און פאַרמס - 17,1 טויזנט כעקטאַרז.דירעקטאָר פון דער אַלע-רוסיש פאָרשונג אינסטיטוט פון קאַרטאָפל פאַרמינג געהייסן נאָך Lorch פון די רוסישע אַגריקולטוראַל אַקאַדעמיע עווגעני סימאַקאָוו גערעדט וועגן דער אַנטוויקלונג סטראַטעגיע און וויסנשאפטלעכע שטיצן פֿאַר די קאַרטאָפל גראָוינג אינדוסטריע אין רוסלאַנד. ער באמערקט אַז אין 2011, 284 קאַרטאָפל ווערייאַטיז זענען אַרייַנגערעכנט אין די שטאַט רעגיסטרירן פון די רוסישע פעדעריישאַן, פון וואָס 165 זענען דינער ווערייאַטיז. דעם יאָר, די אָרגאַנייזערז פון די ויסשטעלונג באַצאָלט ספּעציעל ופמערקזאַמקייט צו געזונט דערנערונג און פּראַמאַסינג טרענדס אין דער פּראָדוקציע פון ניו דור קאַרטאָפל פּראָדוקטן. דעריבער, עווגעני סימאַקאָוו האט נישט איגנאָרירן דעם טעמע און באמערקט אַז ספּעציעל דייאַטערי קאַרטאָפל ווערייאַטיז זענען דערווייַל באשאפן פֿאַר אַ געזונט דיעטע. ווערייאַטיז מיט בונט פלייש קענען זיין אַ גוט מקור פון אַנטיאַקסאַדאַנץ אַזאַ ווי קאַראָטענאָידס און פּאָליפענאָלס, וואָס העלפן פאַרמייַדן דידזשענעראַטיוו און עלטער-פֿאַרבונדענע חולאתן. ווערייאַטיז מיט העל געל פלייש זענען אונטערשיידן דורך אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון קאַראָטענאָיד זעאַקסאַנטהין, וואָס איז ינוואַלווד אין פּראַטעקטינג מענטש זעאונג פון מאַקולאַר דידזשענעריישאַן. לילאַ-פלייש פּאַטייטאָוז זענען אַ מקור פון אַנטהאָסיאַנין, אַ נאַטירלעך פּיגמענט מיט הויך אַנטיאַקסאַדאַנט פּאָטענציעל.
דערנאָך, די פּאַרטיסאַפּאַנץ פארביטן יקספּיריאַנסיז אין זעקס קייַלעכיק טיש סעשאַנז, מער ווי 30 ריפּאָרץ זענען געמאכט פון ינדאַסטרי עקספּערץ וואָס געמאכט פאָרקאַסץ פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון די קאַרטאָפל אינדוסטריע אין די קומענדיק יאָרן און ווויסט מעגלעך סאַלושאַנז צו פּראָבלעמס.
די קאָנפֿערענץ איז געווען העכסט אַפּרישיייטיד דורך עקספּערץ פֿאַר זייַן טימאַטיק אינהאַלט און פֿאָרמאַט. אַרבעט איז געווען אין פול סווינג אין די באַגעגעניש רומז און בייַ יגזיבאַטער סטאַנדז. די אינטענסיווע געשעפט פּראָגראַם פון דער עקסהיביטיאָן געמאכט עס מעגלעך צו שאַפֿן אַן אַקטיוו געשעפט סוויווע פֿאַר יגזיבאַטערז און וויזאַטערז צו די ויסשטעלונג, אַ עפעקטיוו פּלאַטפאָרמע פֿאַר זוכן פֿאַר מעקאַניזאַמז און סאַלושאַנז אַימעד צו אַנטוויקלען די קאַרטאָפל גראָוינג מאַרק.