בלומענקרויט אָדער סאַלאַט אין סופּערמאַרקיץ איז יוזשאַוואַלי פארקויפט אין גאַנץ קעפ. אָבער וואָס אַזוי פילע משפחות פון איין אָדער צוויי מענטשן? האָלענדיש קאָמפּאַניעס די גרינערי און רייק זוואַאַן האָבן דורכגעקאָכט אַ קאַנסומער יבערבליק געוויזן אַז קליין וועדזשטאַבאַלז קענען רעדוצירן פאַבריק וויסט.
זיי האָבן לעצטנס אַנוויילד אַ נייַע באַגריף גערופֿן "ליטטלע & פריש" אויף די פרוכט אַטטראַקטיאָן שיין אין מאַדריד, כאָופּינג צו צוציען די ופמערקזאַמקייט פון דרום אייראפעישער פּראָדוסערס צו דעם געדאַנק. אזוי, קאָמפּאַניעס קענען גאַראַנטירן צושטעלן אַ יאָר-ארום צושטעלן.
דער פּילאָט פּרויעקט איז לאָנטשט דעם יאָר. וועגן 20 טייפּס פון וועדזשטאַבאַלז זענען פארקויפט אין די האָלענדיש סופּערמאַרק קייט "דזשאַמבאָו". זיי זענען קלענערער, נאַטירלעך און פארקויפט אָן פּאַקקאַגינג.
מיר זעען אז מען פרובירט צו רעדוצירן עסן פארלוסטן. דער 'ליטטלע & פרעש' באַגריף באגעגנט זייערע באדערפענישן, ווי מען קען זען פון די ערשטע רעזולטאטן פון טעסט לויפן, ”זאָגט Harm-Jan Eikelenboom, מאַרקעטינג מאַנאַגער אין דער גרינערי.
"צוליב דעם באַגריף, מיר דיליבראַטלי אַפּטיד פֿאַר אָרגאַניק וועדזשטאַבאַלז. צוליב דעם, די זאמען זענען סאַפּלייד דורך Rijk Zwaan. די וועדזשטאַבאַלז זענען דערוואַקסן דורך פאַרמערס אין נאַטורעללע, די גרינערי ס אָרגאַניק אָפּטייל. נאַטירלעך אַנפּאַקידזשד וועדזשטאַבאַלז פּאַסיק בישליימעס אין דעם געדאַנק. די לערנען פון די קאַנסומער פאָדערונג ווייזט אַז XNUMX/XNUMX פון די ריספּאַנדאַנץ בעסער נאַטירלעך פּראָדוקטן. די רגע דריט קענען קלייַבן ביידע. די רוען דריט טאָן ניט בעקיוון צו קויפן אָרגאַניק פּראָדוקטן. עס קומט אַז רובֿ מענטשן זענען גרייט צו קויפן אָרגאַניק פּראָדוקטן. מיט ליטטלע & פרעש, מיר וועלן ווייטער ביישטייערן צו ינקריסינג די קאַנסאַמשאַן פון נאַטירלעך וועדזשטאַבאַלז און פירות, "זאגט האַרם-דזשאַן.
די ליטטלע & פריש קייט ינקלודז דערווייַל גלאָק פּעפּערז, קאָורגעטטעס, עגפּלאַנץ, בראַקאַלי און בלומענקרויט. פאַרשידן ווערייאַטיז פון באָק טשוי און סאַלאַט זענען אויך פארקויפט טשילד.
עס זענען ניט פּלאַנז צו יקספּאַנד פּראָדוקציע צו קליין פירות נאָך. "אָבער קיינמאָל זאָגן קיינמאָל. ערשטער, מיר וועלן צו לייגן מער אָרגאַניק וועדזשטאַבאַלז צו דעם באַגריף. מיר וועלן טאָן דאָס נאָך די הצלחה פון די פּילאָט פּרויעקט, ”דערקלערט האַרם-יאַן. ער האָט באַמערקט אז נישט אלע סארטן גרינסן קענען ווערן דערוואַקסן אין רעדוצירטע פארמאטן, און פראדוצירער, רעטאַילערס און קאָנסומערס "ווילן אן איינהייטלעכן פּראָדוקט."
דערפֿאַר זײַנען מיר געקומען צו דער אויסשטעלונג אין מאַדריד. מיר געוואלט צו פֿאַרשטיין אויב איינער פון די שפּאַניש פאַרמערס וואָלט זיין אינטערעסירט צו אָנטייל נעמען אין די פּרויעקט. מיר וועלן צו קענען צו פאַרקויפן קליין וועדזשטאַבאַלז אַלע יאָר. מיר באקומען ינטוזיאַסטיק ערשט באַמערקונגען. דער באַגריף איז יינציק, עס ברענגט צוזאַמען אַלע באַטייַטיק פּאַרטיסאַפּאַנץ אין די קייט. מיר האָבן געשאפן אַ איינציק פּרויעקט אין וואָס די גאנצע קייט נעמט אָנטייל - פון די זוימען סאַפּלייער צו די קאַנסומער. "
שאַטן יאַן אַיקעלענבום
די גרינערי