קאַרטאָפל איז איינער פון די מערסט פארלאנגט לאַנדווירטשאַפטלעך קראַפּס אין אונדזער לאַנד. עס איז נישט פֿאַר גאָרנישט אַז עס איז גערופן די רגע ברויט, עס געשווינד גיט אַ געפיל פון פולקייט און איז ביליק. 2019 איז געווען אַ פרוכטיק יאָר פֿאַר פּאַטייטאָוז אין אַזערביידזשאַן, אָבער עס איז נישט גרינג צו געפֿינען דינער פּאַטייטאָוז פֿאַר פאַרקויף.
דזשאַמאַלאַדדין איסמאַילאָוו, וויצע-פּרעזידענט פון דער כידמעט-איש האנדלס פארבאנד פעדעראציע, האָט געזאָגט אז מען האָט געבראכט צו דער רעפּובליק אַ גרויסער פּעקל קאַרטאָפל, בעיקר פון איראַן. דערצו, די קאַרטאָפל איז קיין מיטל פון דער בעסטער קוואַליטעט, ער זאגט. דערווייַל, דינער פּראָדוסערס פון דעם גרינס קענען נישט פאַרקויפן זייער פּראָדוקט. אין די פריערדיקע יאָרן, זאָגט אונדזער מיטאַרבעטער, איז אַזאַ קאַטאַסטראָפֿישער סיטואַציע נישט געווען.
“אנדערע טאג האב איך באזוכט דעם גדאבאי ראיאן, און איך בין פשוט דערשראקן געווארן פון דעם וואס איז געשען. עס איז באקאנט, אז גדאבאי קארטאפל זענען בארימט איבער'ן לאנד און אפילו איבער אירע גרעניצן צוליב זייער טעם, און די פויערים קענען עס נישט פארקויפן. טויזנטער פון טאָנס פון פּאַטייטאָוז זענען סטאָרד און טאָן ניט געפֿינען אַ קוינע, ספּעציעל אין דעם דאָרף פון סלאַוויאַנקאַ. אבער אויב עס ווערט וואָרמער, דעמאָלט די פּאַטייטאָוז וועט אָנהייבן צו פאַרערגערן, דזשערמאַניישאַן, און אַלע די השתדלות פון די פויערים וועט גיין צו וויסט. זיי זענען גרייט צו פאַרקויפן עס אין דערפער אפילו פֿאַר 50 קעפּיקס. די שטאַט, ספּעציעל דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע, זאָל העלפן פאַרמערס אין די פאַרקויף פון לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקטן, אָבער גאָרנישט איז געטאן אין דעם אַכטונג, "דזש. איסמאַילאָוו.
לויט זיין מיינונג, אויב אַ מדינה טראגט גענוג געוויסע לאַנדווירטשאַפטלעך קראַפּס, מעקאַניזאַמז זאָל זיין באשאפן צו פאַרווערן זייער אַרייַנפיר פון אנדערע לענדער. עס איז נייטיק צו באַשיצן די דינער פּראָדוצירער. "אָבער מיר בעסער וועלן צו קויפן ביליק נידעריק-קוואַליטעט פּאַטייטאָוז פון יראַן און רוסלאַנד. בויערס קויפן יראַניאַן פּאַטייטאָוז פֿאַר וועגן 25 קעפּיקס פּער קילאָ. אונדזער פּאַטייטאָוז זענען מער טייַער, אָבער זיי זענען פיל טייסטיער. דער אגריקולטור מיניסטעריום האט א אפטיילונג וואס האנדלט מיט קארטאפל וואקסן, אבער עס איז נישט קלאר וואס עס טוט. איר דאַרפֿן גוט לאַדזשיסטיקס. נאָך אַלע, מיר האָבן לאַדזשיסטיקס סענטערס, זיי מוזן זיין געוויינט ריכטיק, "מגלויבט דער מומחה.
לויט צו אים, ייבערהאַנט זאָל זיין געגעבן צו היגע פּראָדוקטן, עס וועט נוץ ביידע פּראָדוסערס און קאָנסומערס. פּאַטייטאָוז געקויפט פון פאַרמערס מוזן ערשטער דורכגיין קוואַליטעט קאָנטראָל.
— דער פראבלעם איז, — זאגט י׳ איסמאילאװ, — אז קײנער פון די פויערישע באאמטע הערט נישט, זײ זענען אין גאנצן פארצװײפלונג. מען דאַרף זיי שטיצן, אָבער ווי עס האָט זיך אַרויסגעוויזן, לאָזט זיך קיינער נישט וועגן זיי.
אן עקספערט אויפן פעלד פון לאנדווירטשאפט, וואהיד מאהראמאוו, האט אויך באמערקט אז דאס לאנד איז פארפלייצט געווארן מיט איראנער קארטאפל. "נאָר נעכטן איך געקויפט אַזאַ אַ קאַרטאָפל אין איינער פון די באַקו מארקפלעצער. אבע ר דע ר דאזיקע ר מצב , הא ט זי ך שוי ן לאנג . מיט פֿינף יאָר צוריק בין איך געווען אויפֿן מאַרק אין גאַדאַבײַ און דאָרטן האָט מען אַפֿילו פֿאַרקויפֿט איראַנישע קאַרטאָפֿל. די סיטואַציע איז ענלעך אין אנדערע טיילן פון דער מדינה. או ן ד י פראדוקט ן פו ן אונדזע ר פאבריקאנט ן האב ן זי ך ניש ט געפונע ן פאר קיינעם . זיי קענען נישט אפילו באַקומען אין די מארקפלעצער. מע ן הא ט מע ן שוי ן אמא ל געזאגט , א ז אימפארט ן געפינע ן זי ך אי ן ד י הענ ט פו ן מאנאפאליסט ן או ן אוי ך דע ר כאָולסיל־מארק . עס איז דורך זיי אַז די ימפּלאַמענטיישאַן נעמט אָרט, און דעם סיסטעם וועט נישט זיין גרינג צו צעשטערן, "ער זאגט.
די רעגירונג דערמוטיקט די פויערים זיך אנצונעמען אין לאנדווירטשאפט, זיי קויפן זוימען, נויטיק עקוויפּמענט, פערטאַלייזערז, און דעריבער זיי קענען נישט פאַרקויפן זייער פּראָדוקטן. זיי, לויט צו דער מומחה, זאָל טראַכטן וועגן עקספּאָרטירן מער פּאַטייטאָוז צו אנדערע לענדער. אגב, לויט דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע, אַזערביידזשאַן יקספּאָרטאַד קאַרטאָפל אין 2019 צו אַכט לענדער: רוסלאַנד, בעלאַרוס, דזשאָרדזשאַ, מאָלדאָוואַ, קאַזאַכסטאַן, טורקמעניסטאַן, יראַק און אוקריינא.
ווי פֿאַר די אַרייַנפיר פון פּאַטייטאָוז, לויט V. Maharramov, מער ווי 200 טאָנס פון דעם גרינס זענען ימפּאָרטיד אין די מדינה אַניואַלי. "דינער, ספּעציעל גאַדאַבייַ פּאַטייטאָוז זענען גוט, אָבער נישט קאַמפּעטיטיוו. זייַן פּראָדוקציע איז אויך טייַער. פאַרמערס באַקומען 10-15 טאָנס פּער כעקטאַר, און דאָס זענען נידעריק פיגיערז. אין פילע לענדער זיי זענען 2-3 מאל העכער. פארוואס קויפן אין יראַן? ווייַל פּאַטייטאָוז זענען טשיפּער דאָרט, אפילו גענומען אין חשבון טראַנספּערטיישאַן קאָס, "האט געזאגט דער מומחה.
די רעגירונג, האָט ער געזאָגט, נעמט נישט קיין קאַמף צו העלפן פאַרמערס פאַרגרעסערן פּראָודאַקטיוואַטי. עס איז נייטיק צו אָנטייל נעמען אין סעלעקציע, ברענגען אויס די מערסט פּראָדוקטיוו זאָנעד ווערייאַטיז. פאַרמערס זאָל זיין געגעבן די געלעגנהייט צו קויפן ביליק און הויך-קוואַליטעט מינעראַל פערטאַלייזערז און פּעסטאַסיידז. דאָס, וואָס מע ברענגט איצט אַרײַן אין לאַנד, ווי V. מהאַרראַמאָוו באַצייכנט, איז געווענליך פון נידעריק קוואַליטעט. פויערים נוצן אַזאַ פערטאַלייזערז, אָבער דאָס טוט נישט ביישטייערן צו גוט רעזולטאַטן.
מקור: https://zerkalo.az/