אויף די ערעוו פון די נייַ סאָוינג קאמפאניע, דער רעדאקציע ברעט פון די פּאָטאַטאָ סיסטעם זשורנאַל געפירט אַ טראדיציאנעלן פרילינג יבערבליק. מיר האָבן געפרעגט לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס וועגן די רעזולטאַטן פון די סאָף סעזאָן, פּראָבלעמס וואָס זענען באַטייטיק פֿאַר דעם יאָר און, פון קורס, וועגן פּלאַנז פֿאַר דער צוקונפֿט.
סערגיי וואָלקאָוו, הויפּט פון IP GKFH S.V. Volkov,
יוואַנאָוואָ געגנט
50 המגיד אונטער פּאַטייטאָוז
- אין 2019, אונדזער פאַרם באקומען אַ ויסגעצייכנט שניט פון פּאַטייטאָוז און וועדזשטאַבאַלז (מיר וואַקסן אויך קעראַץ, ביץ, קרויט). פֿאַר וועדזשטאַבאַלז, די טראָגן געוואקסן צו 60%. וועטער טנאָים געשפילט אַ ראָלע: עס איז געווען גענוג נעץ.
אָבער אין גוטע יאָרן, די פּרייסיז אויף דעם מאַרק, אין אַלגעמיין, זענען נישט ינקעראַדזשינג.
די מערסט סטאַביל סיטואַציע בלייבט מיט פּאַטייטאָוז: איצט (פון 5 פעברואר - עד.) מיר פאַרקויפן זיי אין 8 רובל / קג. אין דעם פאַל, די פּרייסיז אין אונדזער געגנט זענען געהאלטן אויף אַ הייך פון 6,5-7 רובל / קג. פּאָטענציעל בויערס וואָס סטייטיד אַז זיי וואָלט ווי צו קויפן אַ פּעקל ביי 5-5,5 רובל / קג. מיר האָבן שוין פארקויפט די פאַרנעם פון די פּראָדוקט, איצט בלויז די סקאַרב פאַרשיידנקייַט בלייבט אין די סטאָרידזש.
מיר אויך פאַרקויפן וועדזשטאַבאַלז - צו די פּרייסיז וואָס זענען אויף די מאַרק. דאָך, זיי זענען פיל נידעריקער ווי לעצטע יאָר, אָבער עס איז קיין ברירה. ווארטן פֿאַר אַ בעסער סיטואַציע איז ניט שטענדיק אַ ווינינג טאַקטיק, דעריבער, אין אַלגעמיין, מיר טיילן די גאנצע באַנד פון די שניט אין באַטשאַז, וואָס מיר פאַרקויפן כוידעשלעך ביז פרילינג.
פֿאַר בייַשפּיל, מיר באקומען 1,5 טויזנט טאָנס פון קרויט, און מיר פאַרקויפן 200 טאָנס יעדער חודש. די גרינס קראָם איז יקוויפּט מיט ריפרידזשעריישאַן ויסריכט, אַזוי די קוואַליטעט איז מיינטיינד אויף אַ הויך מדרגה.
אין די נייַע צייט, מיר פּלאַן צו פאַרלאָזן די געגנט פֿאַר וועדזשטאַבאַלז אין דער זעלביקער מדרגה, אָבער מיר וועלן אַ ביסל רעדוצירן די וואָג פון די קאַרטאָפל פּראָדוקציע צו טוווע.
סערגיי באַשמאַקאָוו, הויפּט פון IP KFH S.A. Bashmakov,
קעמעראָוואָ געגנט.
90 המגיד אונטער פּאַטייטאָוז
- 2019 איז געווען אַ פרוכטיק יאָר, מיר געזאמלט אַ פּלאַץ פון פּאַטייטאָוז, אָבער עס איז אוממעגלעך צו פאַרקויפן עס פּראַפאַטאַבלי: עס איז גרויס פאַרמעסט אין די מאַרק, אָוווערפּראַדאַקשאַן איז שוין עטלעכע יאָר אין דער געגנט. איצט מיר פאַרקויפן באַטשאַז פון 8-10 רובל / קג.
מיר וואַקסן ווערייאַטיז פון דייַטש סעלעקציע (סאָלאַנאַ), ווי געזונט ווי דינער אָנעס - טולייעווסקי, קעמעראָווטשאַנין, טאַנייַ. מיר געבן בילכערקייַט צו די פאַקט אַז אין אונדזער באדינגונגען זיי לאָזן אונדז צו באַקומען אַ הויך קוואַליטעט פּראָדוקט: גלאַט, וויזשוואַלי אַטראַקטיוו און געשמאַק.
מיר טאָן ניט פּלאַן צו פאַרגרעסערן די שטח פֿאַר פּאַטייטאָוז אין די נייַע צייַט. אין לעצטע יאָרן, פּראָדוקציע וואַליומז האָבן שוין גראָוינג ווייַל פון אַ פאַרגרעסערן אין ייעלדס.
מיר דורכפירן יקספּעראַמאַנץ אויף די נוצן פון פערמענטעד מיסט. אין די געביטן אין 2019 מיר באקומען 550 C / המגיד יעדער. אין אַלגעמיין, די עקאנאמיע איז סלאָולי מאָווינג צו פּראָדוקציע פון עקאָ-פּראָדוקטן אָן די נוצן פון פּעסטאַסיידז. עקאָ-פּאַטייטאָוז זענען אין פאָדערונג אין דער געגנט, עס זענען ריקוועס פון קייטן, עס איז אַן ינוועסטער וואָס איז גרייט צו העלפֿן אונדז אין דעם ענין. און דער פּרייַז פֿאַר אַזאַ אַ פּראָדוקט איז פיל מער אַטראַקטיוו אויף דעם מאַרק. אין אַדישאַן, מיר דערוואַרטן צו צושטעלן עקאָ פּאַטייטאָוז צו שולע עסנוואַרג פאַקטעריז אַזוי אַז אונדזער קינדער קענען באַקומען געזונט עסנוואַרג. מיר צושטעלן ויסריכט פֿאַר וואַשינג, רייניקונג און וואַקוום פּאַקידזשינג און מיר וועלן אַרבעטן.
וויאַטשעסלאַוו פּאָפּאָוו, הויפּט פון פּויער פאַרם פּאָפּאָוואַ וון,
יאַראָסלאַוול געגנט
80 המגיד אונטער פּאַטייטאָוז
- אין אַדישאַן צו פּאַטייטאָוז, מיר וואַקסן קרויט, קעראַץ, ביץ. פֿאַר יעדער קאַטעגאָריע, שניט וואַליומז געוואקסן לעצטע יאָר און פארקויפונג פּרייסיז געפאלן.
מיר פאַרקויפן פּאַטייטאָוז 9-10 רובל / קג, און דאָס איז טשיפּער ווי אין דער זעלביקער צייט לעצטע יאָר. איך וויסן אַז עס זענען פאַרמס אין די אַבלאַסט ווו זיי שטימען צו 5-6 רובל / קג (אויב די פּראָדוקט קוואַליטעט איז נידעריק).
צוליב עטלעכע סיבה, ווייַס פּאַטייטאָוז זענען מער אין פאָדערונג אין אונדזער געגנט דעם יאָר, בשעת די פאָדערונג פֿאַר רויט איז דראַפּט צו אַ מינימום.
די פּלאַנז פֿאַר דער ווייַטער סעזאָן זענען נאָך פּרווו, אָבער די קשיא פון ינקריסינג פּראָדוקציע איז נישט אפילו אויפשטיין. רובֿ מסתּמא, מיר וועלן רעדוצירן די שטח פֿאַר פּאַטייטאָוז. מיר וועלן באַצאָלן מער ופמערקזאַמקייט צו ארבעטן אויף פּראָדוקט קוואַליטעט.
מיר וועלן נישט טוישן די ווערייאַטיז ראדיקאל, אָבער מיר וועלן צוגעבן איין נייַע צו די באַקאַנטע און געזונט-פּראָווען (Vega, Koroleva Anna).
ניקאָלייַ פּאָפּאָוו, הויפּט פון דער פאַרם "נאַדעזשדאַ"
אַסטראַכאַן געגנט
100 המגיד אונטער פּאַטייטאָוז
- די גאנצע פונט פון די צייַט פֿאַר אַ לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוצירער איז די געראָטן ימפּלאַמענטיישאַן. אין 2019, מיר סטאַרטעד סעלינג פרי פּאַטייטאָוז פֿאַר 25 רובל / קג. אָבער, די פּרייַז לאַסטיד בלויז צוויי טעג און דאַן אַראָפאַקן טעגלעך דורך דעם רובל. מיר האָבן שוין פארקויפט די לעצטע גורל אין 13 רובל / קג. איצט איך נאָכפאָלגן די טשאַלאַנדזשיז וואָס פאַרמערס אין אונדזער געגנט זענען פייערד ווען טריינג צו פאַרקויפן דיפּאַזאַטאַד פּאַטייטאָוז.
די לעפטאָוווערז אַנטהאַלטן לפּחות 8 טאָנס פון די פּראָדוקט, און אַבדזשעקטיוולי עס איז אַנלייקלי אַז עס וועט זיין מעגלעך צו געפֿינען בויערס פֿאַר לפּחות האַלב פון דעם באַנד. די פּרייסיז זענען זייער נידעריק. באטראכט אַז גראָוינג פּאַטייטאָוז אין אונדזער געגנט ריקווייערז ערנסט קאָס (אָן יראַגיישאַן, למשל, עס איז פשוט אוממעגלעך צו באַקומען אַ רעזולטאַט, און איר האָבן צו וואַסער אין מינדסטער 12 מאָל פּער סעזאָן), פאַרמערס זענען פּריפּערינג פֿאַר פרילינג אין אַ געשפּאַנט אַטמאָספער.
אין די נייַע צייַט, קיין באַטייטיק ענדערונגען זענען פּלאַננעד אויף די פאַרם, אַחוץ פֿאַר די רינואַל פון די ווערייאַטאַל שורה. איך שטענדיק פּרובירן צו נאָכפאָלגן די אויסזען פון פּראַמאַסינג ווערייאַטיז אויף דעם מאַרק, איך ברענגען נייַע יעדער צוויי יאָר. די קאַלטיוויישאַן געגנט אויף דער פאַרם האט ניט געביטן פֿאַר זיבן יאר, און דאָס יאָר עס וועט בלייַבן אויף דער זעלביקער מדרגה.
וויקטאָר סאָלענקאָוו, דעפּיוטי אַלגעמיינע דירעקטאָר פון וועסטאַ ללק,
טאַמבאָוו געגנט
69 המגיד אונטער פּאַטייטאָוז
- מיר קענען נישט באַקלאָגנ זיך וועגן די שניט 2019: מיר האָבן כאַרוואַסטיד מער ווי אין 2018. דאָך, קליין פּראָבלעמס זענען נאָך אנגעוויזן בעשאַס די סעזאָן, אָבער אָן זיי עס איז ניט אַזאַ זאַך אין אַגריקולטורע. אין הייס פּיריאַדז, דריפּן יראַגיישאַן איז געניצט, אַרייַנגערעכנט, ווייַל פון דעם, די קוואַליטעט פון די פּראָדוקט איז געווען הויך.
מיר פאַרקויפן איצט ביי 8-9 רובל / קג. די פּרייַז איז נישט הויך, אָבער אַבדזשעקטיוולי, אויב פּאַטייטאָוז זענען מער טייַער, עס וואָלט זיין מער קאָמפּעטיטאָרס.
עס זענען קיין פּראָבלעמס מיט דעם פאַרקויף, אָבער מיר צושטעלן פּראָדוקטן דער הויפּט צו רעגולער קאַסטאַמערז.
מיר וועלן נישט פאַרגרעסערן די שטח אין די 2020 סעזאָן. מיר פּלאַן בלויז צו עקספּערימענט מיט ווערייאַטיז: מיר וועלן באַקענען די סאָרט וואָס זענען פּאַסיק פֿאַר פּראַסעסינג. די פאַבריק פֿאַר דער פּראָדוקציע פון פראנצויזיש פרייז פון די פירמע "בעלייַאַ דאַטשאַ" איז לאָוקייטאַד אין די ארומיקע געגנט, און מיר האָבן שוין געדאַנק וועגן מעגלעך קוואַפּעריישאַן פֿאַר עטלעכע יאָרן. די פאַרנעמונג אָפפערס אַטראַקטיוו טנאָים פֿאַר לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס, מיר האָבן געהערט אַ פּלאַץ וועגן די positive דערפאַרונג פון פאַרמערס, אַזוי עס זענען אַלע די פּרירעקוואַזאַץ צו פּרובירן. אויב אַלץ איז ביכולת, די פּראָדוקציע פון ווערייאַטיז פֿאַר פרייז קענען זיין אריבערגעפארן צו אַ באַזונדער געשעפט שטח, אַזוי אַז די פאַראַנען פּלאַץ פֿאַר די טיש פּראָדוקט איז לינקס, אָבער דאָס איז שוין אַ קשיא פֿאַר דער צוקונפֿט.