די פאַקטיש ופדעקונג פון די לעצטע יאָרן איז געווארן פֿאַר די רוסישע קאַרטאָפל קהל די אַניואַלי געהאלטן, העכסט ספּעשאַלייזד אינטערנאַציאָנאַלע עקסהיביטיאָן "פּאָטאַטאָעוראָפּע", וואָס דאָס יאָר איז געווען פארנומען אין דייַטשלאַנד 8 - 9 סעפטעמבער.
געגעבן די געשעעניש אַלאַוז איר צו קאַמפּריכענסיוולי קוקן אין די ישוז פון קאַרטאָפל גראָוינג און וועגן צו סאָלווע פילע פראבלעמען וואָס ינעוואַטאַבלי אויפשטיין פֿאַר יענע וואָס קעסיידער מאַך פאָרויס.
די דעבאַטע וועגן די פּאַסיק פֿאַר אַ באַזוכן צו די ויסשטעלונג צווישן דינער מאַניאַפאַקטשערערז איז רעטאָריקאַל.
עמעצער איז געניצט צו זוכן דעם ענטפער צו פילע פֿראגן אַליין - דורך פּראָצעס און טעות, מאל ריפּיטידלי - דורך ריינווענטינג די ראָד - און אין דער זעלביקער צייט בעעמעס גלויבן אין די עקסקלוסיוואַטי פון נאציאנאלע באדינגונגען.
אפֿשר מיט וועגן 15 יאָר צוריק, אַזאַ שטעלע איז געווען אָפּטימאַל, אַלאַוינג פילע ניט בלויז צו וויטסטאַנד, אָבער אויך פֿון קראַצן, אין שווער טנאָים, צו שאַפֿן אַ רעוועכדיק, סטאַביל פּראָדוקציע.
לעסאָף, די מערהייט האָט מסכים געווען: אַלץ וואָס כאַפּאַנז אין דעם בינע פון אַנטוויקלונג אין דינער קאַרטאָפל גראָוינג איז שוין געענדיקט דורך אונדזער אייראפעישער חברים און עס איז ווערט טריינג צו אַדאַפּט זייער דערפאַרונג צו זייער באדינגונגען.
דאָס וועט געבן אַ געווינס אין צייט און, ווי אַ רעזולטאַט, אין אַ קאַמפּעטיטיוו מאַרק געראַנגל וועט זיין אַ גענוג שטופּ צו באַקומען אַ לידינג שטעלע אין דיין געגנט.
צייט וועט זאָגן ווער איז רעכט, און הייַנט איך ווילן צו ברענגען צו דיין ופמערקזאַמקייט אַ קורץ איבערבליק פון דעם ויסערגעוויינלעך געשעעניש, נאָך לייענען וואָס איך האָפֿן איר וועט זיין באשטעטיקט אין דיין מיינונג אָדער, פאַרקערט, טוישן עס. און דער ווייַטער ויסשטעלונג וועט אויך עפענען איר טירן פֿאַר איר.
אַזוי, 8-9 סעפטעמבער, 2010. די באָקעראָדע נחלה לעבן האַנאָווער. אינטערנאַציאָנאַלע ויסשטעלונג פון קאַרטאָפל גראָוערז "פּאָיאַטאָ אייראָפּע".
טשיקאַווע סאַלושאַנז זענען געוויזן אין כּמעט אַלע טעקנאַלאַדזשיקאַל סטאַגעס, פֿון באָדן צוגרייטונג צו כאַרוואַסטינג און פּראַסעסינג, פֿון די גפּס סיסטעם פּריזענטיד דורך גרימרנע פֿאַר פּלאַנטינג און קאַטינג רידזשאַז, וואָס העלפּס צו באטייטיק פאַרגרעסערן פּראָודאַקטיוויטי אין די קאָמפּלעקס און וויכטיק אַפּעריישאַנז, צו דעמאַנסטריישאַן פון כאַרוואַסטינג מיט זיך-פּראַפּעלד כאַרוואַסטערז. געשאפן דורך אנדערע לידינג קאָמפּאַניעס.
כאָטש פֿאַר די מערהייַט פון ביידע דינער און פרעמד מאַניאַפאַקטשערערז, די אַקוואַזישאַן פון אַזאַ ויסריכט איז נישט אפילו באַטייַטיק אין דער צוקונפֿט, די טעכניש ראַסע פאָרסעס קאָמפּאַניעס צו האָנע זייער סקילז אין די פאַרמעסט, פאַרגרעסערן די פּראָדוקציע פּראָדוקציע אין קייטן און מיר, ווי קאָנסומערס, זענען געראַנטיד פאַרלאָזלעך, פּראָדוקטיוו ויסריכט צו אַ אַנדערש פּרייַז אָפּשניט.
... דערווייַל, די פּאַטייטאָוז דאַגד רעכט פאָרויס פון דיין אויגן זענען געשיקט ווייַטער צוזאמען די טעקנאַלאַדזשיקאַל קייט.
אַ ויסגעצייכנט טעכניק פֿאַר ראַפיינינג און ארויפלייגן אין סטאָרידזש, דער אַוועק פון וואָס איז שוין פֿאַר פילע שנעל-גראָוינג דינער קאַרטאָפל גראָוערז די הויפּט לימאַטינג פאַקטאָר אין די פּלאַנירונג און אָנפירן פון כאַרוואַסטינג, ספּעציעל אין אונדזער שווער וועטער טנאָים.
ינקריסינג די נומער און נומער פון קאַמביינז פון יאָר צו יאָר, בלויז אַ ביסל צייט צו קריגן נייַ ריסיווינג בינס, און אפילו מיט אַ גרענעץ אין פּראָודאַקטיוויטי, וואָס אַלאַוז קוואַלאַטייטיוולי ראַפינירן כּמעט קיין קאַרטאָפל וואָס קומט פון די פעלד אָן קריייטינג קיוז פון מאשינען ווען אַנלאָודינג און דעריבער דאַונטיים כאַרוואַסטערז אין דעם פעלד.
דורך דעם וועג, די ריישיאָוז פון די ויסשטעלונג און דעמאַנסטריישאַן געביטן, און די נומער פון סאַמפּאַלז וואָס זענען דערלאנגט, זענען אויך אַ זיכער ינדיקאַטאָר וואָס איז דער פירער פון דער אינדוסטריע.
ויסריכט פֿאַר קריייטינג אַ מייקראָוקליימאַט, אַ פאַרלאָזלעך ווענאַליישאַן סיסטעם - דאָס איז וואָס מאָדערן פּראָדוקציע קענען ניט זיין ימאַדזשאַנד אָן. עפּעס וואָס וועט העלפֿן צו האַלטן פּאַטייטאָוז פֿאַר די פארלאנגט צייַט, מיט מינימאַל לאָססעס.
און ווי אַ לאַדזשיקאַל מסקנא פון די גאנצע טעקנאַלאַדזשיקאַל ציקל - אַ דעמאַנסטריישאַן פון פילונג און פּאַקידזשד ויסריכט, וואָס אַלאַוז פילע מאַניאַפאַקטשערערז צו אַרייַן אַ קוואַלאַטייטיוולי נייַ מדרגה פון געראַנטיד פּראָדוקט פארקויפונג.
זוימען פּאַטייטאָוז, וואָס איז די מערסט וויכטיק לינק אין פּראָדוקציע הצלחה, זענען וויידלי רעפּריזענטיד ביי די ויסשטעלונג דורך לידינג וועלט פּראָדוסערס. איצט נייַ ווערייאַטיז, פילע פון וואָס מיר האָפן צו זען אויף דינער כהנים, אין פאַרגלייַך מיט די שוין געזונט-געגרינדעט, לאָזן אונדז צו קוקן צו דער צוקונפֿט מיט אָפּטימיזם.
די וועלט ברידינג איז לאַנג ימבאַדיד אויף די שאַפונג פון ווערייאַטיז וואָס ווייניקער פּיינפאַלי דערלאָזן אַ פעלן פון נעץ און הויך טעמפּעראַטורעס, און טייַנען די הויך ייעלדס און מאַרקאַטאַבילאַטי.
איינער פון די טשיקאַווע און שוין קלאר נייטיק סאַלושאַנז פֿאַר פילע דינער מאַניאַפאַקטשערערז פון סאַלושאַנז איז פּאָרטאַטיוו עקוויפּמענט פֿאַר היגע אַקאַונטינג פון די הויפּט מיטיעראַלאַדזשיקאַל ינדאַקייטערז, זייער אַסעסמאַנט, וואָטערינג פּלאַנירונג און פּראַטעקטיוו טריטמאַנץ.
די אינפֿאָרמאַציע באקומען פון די דעמאַנסטריישאַן פּלאַנטינגז פון קאָמפּאַניעס פאַרקנאַסט אין די פּראָדוקציע פון זאמען פון גרין מיסט איז זייער נוציק. און כאָטש פּרייסיז פֿאַר ענלעך דינער מאַטעריאַל זענען פיל מער אַטראַקטיוו, די צוגאַנג צו קאָמפּלעקס, פאַרטראַכט און פאָוקיסט אַרבעט אין דעם ריכטונג איז זייער ימפּרעסיוו, און אַלאַוז איר צו אַדאַפּט יחיד עלעמענטן צו די באדינגונגען פון אַ באַזונדער פּראָדוקציע.
און אין דעם פאָרום וואָס איז געהאלטן בעשאַס די ויסשטעלונג, ניט בלויז טעקנאַלאַדזשיקאַל נואַנסיז זענען קאַווערד.
עקאָנאָמיש אַנאַליסיס פון דער אייראפעישער קאַרטאָפל מאַרק און פאָרקאַסץ פֿאַר זייַן אַנטוויקלונג אין דעם לעבן צוקונפֿט זענען ניט ווייניקער טשיקאַווע.
לויט לידינג עקספּערץ, דעם יאָר די גראָב שניט פון פּאַטייטאָוז אין דייַטשלאַנד וועט זיין וועגן 9 טאָנס. מיט די מינימום פארלאנגט סומע פֿאַר דינער קאַנסאַמשאַן פון וועגן 10 טאָנס. דאָך, אין דעם קראַנט סיטואַציע עס איז ניט נייטיק צו רעדן וועגן אַ הויך טיילן פון עקספּאָרץ. פֿאַר פאַרגלייַך, לעצטע יאָר וועגן 12 מיליאָן טאָנס זענען געשאפן אין דעם לאַנד, אָבער אַ פאַרקלענערן פון 15% אין די געגנט אונטער פּלאַנטינג און אַדווערס וועטער טנאָים דעם סעזאָן האָבן געמאכט זייער אייגן אַדזשאַסטמאַנץ.
דו זאלסט נישט וואַרטן פֿאַר גרויס דיליוועריז פון אנדערע אייראפעישע לענדער. אין האָלאַנד, בעלגיע, פֿראַנקרייַך, די גערעטעניש איז 5-10% ווייניקער ווי פּלאַננעד. אַלע די סיבות האָבן איצט געפֿירט צו העכער קאַרטאָפל פּרייסיז אין אייראָפּע.
די קראַנט פּרייַז מדרגה וועט מסתּמא פירן צו אַ פאַרגרעסערן אין די סאָון געגנט פון מאַניאַפאַקטשערערז פֿון מצרים. פֿון ישׂראל. מאָראָקקאָ
אַקקאָרדינגלי, דער פרילינג פאָרשלאָג פון נייַ פּאַטייטאָוז וועט זיין מער ווי געוויינטלעך, און עס וועט אָנקומען אַ ביסל פריער. עס איז שווער צו זאָגן ווי פיל דעם, לעפיערעך קליין באַנד קענען ווירקן די פרילינג פּרייַז פון פּאַטייטאָוז אין רוסלאַנד. אָבער די קוואַליטעט פון די זוימען מאַטעריאַל געבראכט צו אונדזער לאַנד וועט נישט זיין אַפעקטאַד פֿאַר די בעסער.
די ערשטע שיפּמאַנץ פון די העכסטן קוואַליטעט זוימען מאַטעריאַל זענען געמאכט אין נאוועמבער, נאָר פֿאַר פּראָדוסערס פון די דרום לענדער. און אַ פאַרגרעסערן אין שיפּמאַנץ אין דער ריכטונג, רעכט צו דער פּלאַננעד פאַרגרעסערן אין געביטן, וועט פאַרשטאַרקן די שוין דרינגלעך פּראָבלעם פון די קוואַליטעט פון זוימען פּאַטייטאָוז שיפּט צו אונדזער מדינה מערץ - אפריל.
אין דעם יאָר, עס זענען קיין פּרירעקוואַזאַץ פֿאַר לאָוערינג די פּרייַז פון פּאַטייטאָוז ימפּאָרטיד פון אייראָפּע און פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט.
ווי איר קענען זען, אפילו פֿון אַ פּשוט באַזוכן צו די ויסשטעלונג, איר קענען באַקומען אַ פּלאַץ פון טשיקאַווע אינפֿאָרמאַציע - ביידע פֿאַר סטראַטידזשיק פּלאַנירונג און פֿאַר אַרבעט אין דער נאָענט צוקונפֿט.
שטימען, עס איז ניט ביי אַלע נייטיק צו באַזוכן אַזאַ געשעענישן נאָר צו פאַרענדיקן קאַנטראַקץ. דער הויפּט ציל און אַרבעט פֿאַר פילע פּראָדוסערס איז די געלעגנהייט צו קוקן "ווייַטער פון די כערייזאַן" און פֿאַרשטיין ווי די קאַרטאָפל אינדוסטריע וועט אַנטוויקלען אין דער וועלט אין דער נאָענט צוקונפֿט און אין אונדזער מדינה, אַזוי אָדער אַנדערש ינאַגרייטיד אין דער וועלט עקאנאמיע. וואָס קענען און זאָל זיין געטאן אַזוי אַז אין אַ ביסל יאָרן, אין מינדסטער איין שריט (און עס איז ניט דאַרפֿן פֿאַר מער), העכער ווי די קאָמפּעטיטאָרס.
נו, אונדזער קורץ רייַזע פון די ויסשטעלונג אין האַנאָווער איז געקומען צו אַ סוף. מיר וועלן זען מיר קומענדיק יאָר אין דער קומענדיק פּאָטאַטאָ יוראָפּע אין בעלגיע, וואָס וועט בלי ווערן ינפאָרמאַטיוו און טשיקאַווע פֿאַר אַלע פון אונדז.