פֿאַר עטלעכע דעקאַדעס, רוסיש פעלדער זענען דאַמאַנייטאַד דורך פרעמד ווערייאַטיז פון לאַנדווירטשאַפטלעך קראַפּס. ציבעלעס זענען נישט קיין אויסנאַם, און די פאַרמערס האָבן שוין צוגעוווינט צו דער געדאַנק אַז וואָס איז פרעמד איז דער בעסטער.
איז דאָס טאַקע אַזוי און האָבן ציבעלע גראָוערז אַ געלעגנהייט צו וואַרטן פֿאַר די ופלעב פון דינער סעלעקציע?
דער גענעראַל דירעקטאָר פון דער אַגראָהאָלדינג גרופּע פון קאָמפּאַניעס, וולאדימיר PAVLYUK, געענטפערט די פֿראגן פון אונדזער זשורנאַל אַבזערווער.
- וולאדימיר וולאדימיראָוויטש, וואָס זענען רוסיש ציבעלע כייבראַדז כּמעט קיינמאָל רעפּריזענטיד אויף די מאַרק?
- אין די פרי 1990 ס, קיין ברידינג אַרבעט איז סטאַפּט אין אונדזער לאַנד. עס זענען עטלעכע וויסנשאפטלעכע אַרטיקלען פון אונדזער סייאַנטיס דעדאַקייטאַד צו פאָרשונג אין די ציבעלע גענאָמע, אָבער דאָס איז געווען אַלע.
אין דער זעלביקער צייט, גרויס גלאבאלע קאָרפּעריישאַנז אריין די מאַרק מיט אָפפערס פון פאַרשידן ווערייאַטיז פון קראַפּס, וואָס אונדזער ציבעלע גראָוערז האָבן קאַלטאַווייטאַד פֿאַר דריי יאָרצענדלינג. מערב קאָמפּאַניעס טאָן ניט שטיין נאָך אַקטיוולי בויען געשעפט אין רוסלאַנד, ינוועסטינג אין פֿאַרקויף און העכערונג פון זייער פּראָדוקטן, און פאָרשלאָגן זייער דיוועלאַפּמאַנץ צו רוסישע מאַניאַפאַקטשערערז.
הייַנט, רובֿ ציבעלע-גראָוינג ענטערפּריסעס אַרבעט ווי געוויינטלעך, און זייער מאַנאַדזשערז טאָן ניט אפילו ווילן צו הערן וועגן רוסיש סעלעקציע. די מיינונג אַז אַלע די בעסטער איז אין די מערב איז אַקטיוולי און לאַנג קאַלטאַווייטאַד, דאָס איז פּונקט וואָס רוסיש עמפּלוייז פון פרעמד קאָמפּאַניעס איבערחזרן, און זיי, ווי מיר וויסן, וועט נישט לויבן אָדער רעקאָמענדירן דינער ווערייאַטיז.
די סיטואַציע לעסאָף דעוועלאָפּס ווי גייט. אונדזערע פאַרמערס שיקן פרײַוויליק באַדייטנדיקע געלטער אין אויסלאנד, אַ דאַנק וואָס עס אַנטוויקלט זיך אַקטיוו דאָרטן אויסקלײַב און זוימען-פּראָדוקציע, און די לוין פאַר די ארבעטער אין דער גאַנצער אינדוסטריע וואקסט. עס איז ספּעציעל נאָוטווערדי אַז די קויפן פון ימפּאָרטיד זאמען איז סאַבסידייזד דורך די שטאַט. אַז איז, אונדזער שטאַט אויך סטימיאַלייץ די אַנטוויקלונג פון ברידינג אין אויסלאנד.
יעדער יאָר, די פּרייַז פון ימפּאָרטיד זאמען ינקריסיז מיט 5%, ראַגאַרדלאַס פון וועקסל רייץ אַקאָרדינגלי, רוסיש לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס באַצאָלן פֿאַר די ינקריסינג לעבעדיק קאָס פון זייער פרעמד פּאַרטנערס.
ימפּאָרט פון אַניאַנז צו רוסלאַנד, 2020-2022, טויזנט טאָנס
לויט אַפישאַל סטאַטיסטיק, די ציבעלע קאָנסומפּטיאָן אין די רוסישע פעדעריישאַן פּער קאַפּיטאַ איז 17 קג פּער יאָר. דער גראדן איז 7 קג יקסידז די קאַנסאַמשאַן קורס רעקאַמענדיד דורך די אינסטיטוט פון דערנערונג פון די ראַמס.
פּראַפיץ פון די פאַרקויף פון ימפּאָרטיד זאמען זענען קעסיידער גראָוינג. קײנע ר װע ט ניש ט פרײװילי ק פארלאז ן א מארק , װא ס הא ט כמע ט ניש ט קײ ן הײמיש ע אנדער ברירה .
- וועלן מיר קענען ופלעבן אונדזער סעלעקציע?
- דעם פּראָצעס ריקווייערז לאַנג-טערמין השתדלות און היפּש ינוועסטמאַנץ. די שוועריקייט אין ברידינג אַניאַנז ליגט אין דעם פאַקט אַז דאָס איז אַ צוויי-יאָר גערעטעניש, און איר דאַרפֿן צו פאַרברענגען צוויי מאָל ווי פיל צייט אויף עס. עס נעמט וועגן 10-20 יאָר צו קריגן איין כייבריד, און נאָך אַ סעריע פון פּראָדוקציע טעסץ דאַרפֿן צו זיין דורכגעקאָכט. אַלע די יאָרן, ברידערז מוזן האָבן אַ קעסיידערדיק לויפן פון געלט צו אַרבעטן מיט.
אין אַדישאַן, דער פאַקט פון די אויסזען פון אַ נייַ כייבריד טוט נישט גאַראַנטירן זייַן אַדוואַנטידזשיז איבער די שוין אויף די מאַרק, און ניט זיין פּייבאַק. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז די כייבריד וועט האָבן צו וויטסטאַנד צאָרנדיק פאַרמעסט מיט פרעמד אַנאַלאָגועס.
די סיטואַציע איז אַגראַווייטיד דורך די הויך פּרייַז פון ציבעלע פּראָדוקציע, וואָס פאָרסעס די לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוצירער צו זיין גאָר דיסטראַסטפאַל און נישט גענייגט צו עקספּערימענט.
א פּויער ספּענדז אין דורכשניטלעך פון 350 צו 550 אָדער מער טויזנט רובל פּער כעקטאַר פון ציבעלע פעלד פּער סעזאָן, און דער פּרייַז פון זיין גרייַז קענען זיין באַנקראָט פון די פאַרם.
- דערציילן אונדז וועגן דיין אַרבעט אין דעם געגנט.
- פֿאַר 16 יאָר, די Agroholding גרופּע פון קאָמפּאַניעס איז הצלחה פאַרקנאַסט אין די סעלעקציע און זוימען פּראָדוקציע פון אַניאַנז.
צו שאַפֿן אַ קאַמפּעטיטיוו כייבריד, אַלע געביטן פון סעלעקציע מוזן זיין געארבעט אויף אַ זייער הויך מדרגה. פֿאַר בייַשפּיל, אַ ציבעלע קען האָבן ויסגעצייכנט געשעפט מידות, אָבער זיין אַנסטייבאַל צו ינווייראַנמענאַל טנאָים, און דעמאָלט עס האט קיין געלעגנהייט צו באַקומען אַ פוטכאָולד אין די מאַרק.
ריקופּמאַנט פון די קאָס פון די ברידינג פירמע, ווי געזונט ווי פון די פאַרמערס וואָס פּערטשאַסט די זוימען מאַטעריאַל, איז מעגלעך אויב די כייבראַדז פאַרבינדן אַלע די אַדוואַנטידזשיז פון די גערעטעניש. צו דערגרייכן דעם, די קלאָוסאַסט קוואַפּעריישאַן צווישן זיי איז נייטיק.
הייַנט מיר פאָרשלאָגן ציבעלע גראָוערז די זאמען פון זיבן פון אונדזער כייבראַדז. אָבער אין דעם לעבן צוקונפֿט, אַ באַטייטיק יקספּאַנשאַן פון די קייט און אַקיאַפּיישאַן פון נאָך מאַרק סעגמאַנץ איז געריכט. אין דער פרילינג פון ווייַטער יאָר, דריי נייַ כייבראַדז וועט דערשייַנען, און אין דער פרילינג פון 2025, 20 מער, איך טראַכטן יעדער פון זיי וועט זיין אין פאָדערונג דורך לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס, ווייַל עס איז געווען באשאפן באזירט אויף זייער באדערפענישן און באדערפענישן.
-וואָס זענען די ימפּרעססיאָנס פון מאָדערן ציבעלע גראָוערז קאַמפּערינג דינער כייבראַדז מיט פרעמד אָנעס?
- אויב אַ דינער כייבריד פארלירט צו אַ פרעמד איינער אין עטלעכע וועג, עס האט קיין געלעגנהייַט אין די מאַרק. עמפּלוייז פון רעפּריזענאַטיוו אָפאַסיז פון פרעמד קאָמפּאַניעס וועט העלפֿן ציבעלע גראָוערז צו זען אַלע די כייבראַדז פון אַזאַ כייבריד און פאָרשלאָגן בעסער אָנעס - פרעמד אָנעס.
זינט דינער כייבראַדז זענען געקויפט דורך רוסיש ציבעלע גראָוערז, עס מיטל אַז זיי זענען קאַמפּעטיטיוו. דעם קענען זיין באשטעטיקט דורך די מאַנאַדזשערז פון פילע פאַרמס ווו זיי זענען דערוואַקסן. אַרייַנגערעכנט אין קובאַן, סטאַווראָפּאָל, קאַבאַרדינאָ-באַלקאַריאַ, דאַגעסטאַן, סאַראַטאָוו און אָרענבורג מקומות, ווו גרויס געביטן פון די גערעטעניש זענען טראַדישאַנאַלי קאַלטאַווייטאַד.
די הויפּט מייַלע פון דינער כייבראַדז איז אַז זיי זענען באשאפן ספּאַסיפיקלי פֿאַר די רוסישע מאַרק. אַז איז, אַלע אַרבעט איז געפירט אויס אין טנאָים ווו די כייבריד וועט וואַקסן. דעריבער, עס איז בעסער צוגעפאסט צו אַלע נאַטירלעך און קליימאַטיק טנאָים אין וואָס עס יגזיבאַץ אַלע זייַן בעסטער פּראָפּערטיעס.
- וואָס טאָן איר טראַכטן וועגן די גיכער פון אונדזער כייבראַדז צו פאַרנעמען אַ באַטייטיק טייל פון די דינער מאַרק, און טאָן זיי האָבן עקספּאָרט פּאָטענציעל?
- לויט אונדזער דאַטן, וועגן אַ מיליאָן טאָנס פון אַניאַנז זענען געשאפן אין רוסלאַנד פּער יאָר, גענומען אין חשבון די מדרגה פון קאַנסאַמשאַן פון דעם פּראָדוקט, עס ווערט קלאָר אַז אַ באַטייטיק טייל פון עס איז ימפּאָרטיד פֿון אויסלאנד.
א ריזיק לאַנד מיט זייַן ריטשאַסט לאַנד, וואַסער און מענטש רעסורסן גיט זיך נישט ציבעלע, אַ סטראַטידזשיק און איינער פון די מערסט פאָלקס עסנוואַרג פּראָדוקטן. כאָטש עס קען גאָר צושטעלן איר באַפעלקערונג מיט אים, און אַפֿילו שיקן עס פֿאַר עקספּאָרט. און אויב איר טאָן גאָרנישט, טאָן ניט יקספּאַנד
אייגענע פּראָדוקציע, וואַליומז דערוואַקסן אין רוסלאַנד וועט ביסלעכווייַז פאַרמינערן.
עס איז אן אנדער ערנסט סיבה פֿאַר דייַגע. עס איז כמעט קיין קאָנטראָל איבער די נוצן פון דרוגס געניצט צו מייַכל גערעטעניש פעלדער אין פּראַדוסינג לענדער. די הויפּט סאַפּלייערז פון אַניאַנז אין די לעצטע יאָרן בלייבן מצרים, טערקיי, קירגיזיע, וזבעקיסטאַן און קאַזאַכסטאַן.
פּראָדוקטן וואָס קומען פֿון דאָרט זענען אָפּגעשטעלט בלויז פֿאַר די בייַזייַן פון אַקטיוו סאַבסטאַנסיז רעגיסטרירט אין די רוסישע פעדעריישאַן. אָבער אין די לענדער זיי נוצן פאַבריק שוץ פּראָדוקטן וואָס האָבן נישט אַנדערגאָן קיין רעגיסטראַציע אין אונדזער לאַנד.
און ממשיך די טעמע פון עקספּאָרץ. וואָס איז ספּעציעל טשיקאַווע איז אַז לאַכאָדימ קייטן, ארבעטן בלויז מיט עטלעכע פון די פּראָדוסערס, טאָן ניט נעמען אין חשבון די פאַקטיש באַלאַנסעס אין רוסיש סטאָרידזש פאַסילאַטיז ווען זיי באַשליסן צו צושטעלן ימפּאָרטיד אַניאַנז צו די מדינה. אין עסאַנס, רעטאַילערס דיפּרייווינג פאַרמערס די געלעגנהייט צו צוריקקריגן ינוועסטמאַנץ אין סטאָרידזש פאַסילאַטיז און טעכנאָלאָגיע פֿאַר גראָוינג אַניאַנז פֿאַר סטאָרידזש.
- וואָס קענען איר זאָגן צו ציבעלע גראָוערז וואָס טאָן ניט נאָך גלויבן אין רוסיש כייבראַדז?
"איך בין זיכער אַז אין דער נאָענט צוקונפט די אָוווערוועלמינג מערהייַט וועט גלויבן." נאָך אַלע, דינער ציבעלע כייבראַדז ווייַזן און וועט ווייַזן ויסגעצייכנט רעזולטאַטן, ניט ווייניקער ימפּרעסיוו ווי פרעמד אָנעס.
איך וואָלט ווי צו דערמאָנען ציבעלע גראָוערז ווי וויכטיק די ברירה פון אַ ספּעציפיש כייבריד און די בדעה נוצן איז פֿאַר אַ מצליח רעזולטאַט. איר דאַרפֿן צו וויסן אין שטייַגן אַלע זייַן פּראָפּערטיעס, וויקנאַסאַז און סטרענגקטס אין סדר צו קלייַבן די רעכט אָרט פֿאַר די כייבריד אין די זומער קאַנווייער, אין די פעלד און אין די ווערכאַוס.
איידער גראָוינג אַניאַנז, עס איז נייטיק ניט בלויז צו באַשליסן אויף אַ פּראָדוקציע סטראַטעגיע, אָבער אויך קערפאַלי לערנען אַלע ישוז שייַכות צו די פֿאַרקויף פון לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקטן. די מערסט פּראָסט גרייַז פאַרמערס מאַכן איז צוטרוי אין די פעסטקייַט און ימיוטאַביליטי פון די מאַרק. אין סדר צו האָבן אַ רעוועכדיק פּראָדוקציע, איר מוזן זיין צוגעגרייט פֿאַר קעסיידערדיק ענדערונגען און נעמען אין חשבון אַלע מאַרק פּראַסעסאַז. און אויך - כסדר לערנען און רעכענען, רעכענען און לערנען.