ווי צו באַקומען אַ גוט שניט פון קאַרטאָפל אויב די דעפיציט פון פּריסיטיישאַן אין דער געגנט איז געווארן דער נאָרמאַל, און די הקדמה פון יראַגיישאַן אין די פאַרם איז נאָך (אָדער אין אַלע) אוממעגלעך?
ספּעסיאַליסץ רעקאָמענדירן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו טרוקן-קעגנשטעליק ווערייאַטיז.
טרוקן קעגנשטעליק אָדער היץ קעגנשטעליק?
ערשטער, לאָמיר האַנדלען מיט די טערמינאָלאָגיע. ווי שוין דערמאנט עווגעני סימאַקאָוו, דאָקטאָר פון אַגריקולטוראַל ססיענסעס, פּראָפעסאָר, הויפּט פון דער עקספּערימענטאַל דזשין פּול דעפּאַרטמענט פון די FRC קאַרטאָפל געהייסן נאָך A.G. לאָרטש, עס איז נייטיק צו ויסטיילן צווישן די קאַנסעפּס פון "טריקעניש-קעגנשטעליק ווערייאַטיז" און "היץ-קעגנשטעליק (היץ-קעגנשטעליק) ווערייאַטיז". דער ערשטער קאַטעגאָריע כולל די וואָס קענען וויטסטאַנד ביידע באָדן און לופט טריקעניש. "מיר זענען גערעדט וועגן ווערייאַטיז וואָס קענען דערלאָזן אַ גאַנץ פעלן פון נעץ פֿאַר עטלעכע מאָל (אָבער נישט די גאנצע צייַט!) - דערקלערט דער געלערנטער, - און היץ-קעגנשטעליק ווערייאַטיז בלייַבן פּראָדוקטיוו אין הויך טעמפּעראַטורעס, אָבער אין דעם בייַזייַן פון יראַגיישאַן". היץ-קעגנשטעליק ווערייאַטיז זענען וויידלי רעפּריזענטיד אויף די מאַרק. "קאָלאָמבאַ, אַריזאָנאַ, ימפּאַלאַ, ריוויעראַ פילן גרויס, פֿאַר בייַשפּיל, אין די אַסטראַכאַן געגנט, אויף יראַגיישאַן, — זאָגט עווגעני סימאַקאָוו, — פאַוואָריט און גראַנד קענען דינען ווי ביישפילן פון דינער היץ-קעגנשטעליק ווערייאַטיז.»
טריקעניש-קעגנשטעליק ווערייאַטיז זענען פיל ווייניקער. "אין די סאוועטן יאָר אין די דרום געגנטן די וואָלזשאַנין פאַרשיידנקייַט איז געווען זייער פאָלקס, דער מומחה ריקאָלז עס איז געווען באשאפן דורך סטעפּאַן אַפאַנאַסיעוויטש לעזשעפּעקאָוו, ברידער אין די וליאַנאָווסק עקספּערימענטאַל סטאנציע. דעם פאַרשיידנקייַט קענען זיין גערופֿן אַ מין פון טריקעניש טאָלעראַנץ נאָרמאַל. עס איז נאָך דערוואַקסן איצט, אָבער מער אָפט אויף פּריוואַט פאַרמס, ווו פונדרויסנדיק אויסזען איז נישט אַזוי וויכטיק.נייַ טיפּ פון טובער. װאלזשאנין פארלירט היינטצייטיקע פירער אין אָפּטיש פּאַראַמעטערס (פּראָסט הויט, טיף אויגן) און טראָגן ינדאַקייטערז'.
"אן אנדער געזונט-באקאנט טריקעניש-קעגנשטעליק פאַרשיידנקייַט - Majestic (UK), - קאַמפּלאַמענטיד דורך פּראָפעסאָר סימאַקאָוו, - אין די דרום פון רוסלאַנד, עס צוגעשטעלט אַ טראָגן פון 15-20 ט / הכרמל ווען דערוואַקסן אָן גלייז".
מאָדערן ווערייאַטיז, פון קורס, אויך עקסיסטירן, און זיי זענען דערוואַקסן הייַנט ניט בלויז אין טראַדישאַנאַלי הייס מקומות.
עס איז אַ ברירה
אין די טשעליאַבינסק געגנט, פֿאַר בייַשפּיל, 7,2 טויזנט כעקטאַרז זענען אַלאַקייטיד פֿאַר פּאַטייטאָוז אין די פּראָדוקציע סעקטאָר, אָבער יראַגיישאַן ויסריכט איז אינסטאַלירן בלויז אין עטלעכע אַוואַנסירטע פאַרמס. דערווייַל, טריקעניש פֿאַר דעם געגנט איז לאַנג געווארן געוויינטלעך.
«אין אוראל ווערט שוין א כלל, אז אמווייניגסטנס איינס פון די זומער-מאנאטן גייט פאר אינגאנצן אן רעגן, - שטאַטן אלעקסאנדער וואַסיליעוו, דאָקטאָר פון אַגריקולטוראַל ססיענסעס, הויפּט פאָרשער פון די דרום יוראַל פאָרשונג אינסטיטוט פון כאָרטיקאַלטשער און קאַרטאָפל גראָוינג (UNIISK), אַ צווייַג פון די יוראַל פעדעראלע אַגראַריאַן פאָרשונג צענטער פון די יוראַל צווייַג פון די רוסישע אַקאַדעמי פון ססיענסעס. — מיר האָבן רעקאָרדעד טריקעניש פֿאַר פיר יאר אין אַ רודערן, און 2022, ווי די לעצטע, מיר אָפּשיקן צו די מערסט שווער, ווייַל עס איז געווען ווייניקער אָפּזאַץ אין די פּיריאַדז ווי אין 1975 (די דרייסט יאָר אין דער געגנט בעשאַס די אָבסערוואַציע צייַט)". לויט דער געלערנטער, איינער פון די בעסטער טריקעניש-קעגנשטעליק ווערייאַטיז אין די סאָוטהערן וראַלס, וואָס קענען צושטעלן אַ לייַטיש רעזולטאַט אפילו אין אַזאַ האַרב קליימאַטיק טנאָים, איז די רוסישע פאַרשיידנקייַט טאַראַסאָוו. "ער האט די נעווסקי פאַרשיידנקייַט אין זיין עלטערן - זייער פּלאַסטיק, - דערקלערט אלעקסאנדער וואַסיליעוו, - די געוווינהייטן פון די קוסט איז קליין, און עס פארמען נישט אַזוי פילע גרויס טובערס. מיטן סעזאָן. עס האט אַ זייער הויך פּראָודאַקטיוויטי פּאָטענציעל, אונטער גינציק טנאָים די טראָגן קענען דערגרייכן 3 קג פּער קוסט (וועגן 120 ט / הכרמל), די דורכשניטלעך איז 90 ט / הכרמל. אויב עס איז נעץ בייַ מינדסטער אין עטלעכע פונט אין די צייַט, געוויקסן פון דעם פאַרשיידנקייַט נוצן עס צו די מאַקסימום'.
עווגעני סימאַקאָוו,
דאָקטאָר פון אַגריקולטוראַל ססיענסעס, פּראָפעסאָר, הויפּט פון דער עקספּערימענטאַל דזשין פּול דעפּאַרטמענט פון די FRC קאַרטאָפל געהייסן נאָך A.G. לאָרטשאַ:
"צוריק אין 2010, מיר אנגעהויבן צו ויסטיילן ווערייאַטיז אין אונדזער שורה וואָס זענען ביכולת צו וויטסטאַנד ביידע באָדן און לופט טריקענישן, און לויט די רעזולטאַטן פון אַבזערוויישאַנז, ARIEL איז געווען די מערסט טריקעניש-קעגנשטעליק, דעמאָלט SADON און METEOR. יעדער צען טעג בעשאַס דעם סעזאָן מיר האָבן דינאַמיקאַללי כאַרוואַסטינג, און די ווערייאַטיז געוויזן בייַ מינדסטער אַ קליין פאַרגרעסערן, אָבער. אין אנדערע ווערייאַטיז אונטער די זעלבע טנאָים, פֿון אַ זיכער פונט אין צייט, עס איז קיין פאַרגרעסערן אין טראָגן..
אין די יקספּערמענאַל פּלאַץ פון YuUNIISK, אין די טרוקן סעאַסאָנס פון 2019-2022, אָן יראַגיישאַן, די טאַראַסאָוו פאַרשיידנקייַט קאַנפאַדאַנטלי גיט אַ טראָגן פון וועגן 40 ט / הכרמל. לויט דער מומחה, עס זענען אנדערע ווערייאַטיז וואָס ווייַזן גוט רעזולטאַטן אין היץ און טריקעניש טנאָים, אָבער ביז איצט זיי זענען נישט סטאַביל.
אַזוי, די Kashtak און Zakhar ווערייאַטיז האָבן געוויזן זיך ווערטיק אין 2021, אָבער אין דער ווייַטער סעזאָן, די ינדאַקייטערז דראַפּט נאָוטיסאַבלי. די טראָגן פון די ספּירידאָן פאַרשיידנקייַט אין 2022 איז געווען 15% העכער ווי אַ יאָר פריער.
אין די מאָסקווע געגנט, טריקענישן זענען אויך ניט מער אַ זעלטנקייַט. "В דעם סעזאָן, מיר געפלאנצט הינטער די געוויינטלעך דאַטעס, די געוויקסן האָבן אַ גרויס צושטעלן פון נעץ פון די ווינטער, אָבער דעמאָלט, איבער זומער איז נישט געפאלן קײן אײן רעגן אין אונדזער שאטורסקי־קרײד, זאגט עווגעני סימאַקאָוו.
גרויס לאַנדווירטשאַפטלעך פאַרמעגן אַפּערייטינג אין דער געגנט וואַקסן פּאַטייטאָוז אונטער יראַגיישאַן, אָבער קליין פאַרמס ליידן לאָססעס אין טרוקן יאָרן.
אין די סאַמאַראַ געגנט, באַרימט פֿאַר זיין הייס און טרוקן קלימאַט, זיי האָבן צונויפגעשטעלט זייער אייגן ראַנג פון ווערייאַטיז פּאַסיק פֿאַר גראָוינג אין טנאָים פון עקסטרעם טעמפּעראַטורעס און פעלן פון אָפּזאַץ. אין דעם געגנט, וויסנשאפטלעכע אַרבעט צו באַשליסן די מערסט טריקעניש-קעגנשטעליק רוסישע ווערייאַטיז איז דורכגעקאָכט פֿאַר פיר יאָר דורך די סאַמאַראַ פאָרשונג אינסטיטוט פון אַגריקולטורע. נ.מ. Tulaykova - צווייַג פון די סאַמססיענסע צענטער פון די רוסישע אַקאַדעמי פון ססיענסעס.
«אונדזער אינסטיטוט פּאַרטיסאַפּייץ אין עקאַלאַדזשיקאַל און דזשיאַגראַפיקאַלפּראָצעס פון נייַע פּראַמאַסינג דינער ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז (ווי אַ טייל פון די ימפּלאַמענטיישאַן פון די פולשטענדיק פּלאַן פֿאַר וויסנשאפטלעכע פאָרשונג אויף דער אַנטוויקלונג פון קאַרטאָפל ברידינג און זוימען פּראָדוקציע), — דערקלערט אַלעקסיי באַקונאָוו, קאַנדידאַט פון אַגריקולטוראַל ססיענסעס, לידינג פאָרשער פון די סאַמאַראַ פאָרשונג אינסטיטוט פון אַגריקולטורע, - טעמע פון אונדזער פאָרשונג - "גראַד ווערייאַטיז и כייבריד מאַטעריאַל פּאַטייטאָוז אויף קעגנשטעל צו ביאָטיק און אַביאָטיק דרוק סיבות אין די באדינגונגען פון די מיטל וואָלגאַ געגנט. די אַרבעט איז דורכגעקאָכט צוזאַמען מיט דעם אינסטיטוט פון עקאָלאָגי פון די וואָלגאַ באַסין פון די רוסישע אַקאַדעמי פון ססיענסעס, אַלע די נייטיק בייאָוקעמיקאַל אַנאַליזעס זענען דורכגעקאָכט אויף דער באזע פון די IEVB RAS'.
דער ערשטער דריי-יאָר פּראָבע ציקל געענדיקט אין 2021. פון די 45 ווערייאַטיז צוגעשטעלט צו די סאַמאַראַ פאָרשונג אינסטיטוט פון אַגריקולטורע, סייאַנטיס יידענאַפייד די צוויי בעסטער (וואָס דעמאַנסטרייטיד די העכסטן טראָגן און קעגנשטעל צו וויראַל חולאתן איבער אַלע סעאַסאָנס) - דאָס זענען קראַסאַ מעשטשערי און סיווערסקי.
די העכסטן טראָגן פון די פאַרשיידנקייַט איז געוויזן אין 2019, ווען די גראָוינג טנאָים זענען גאַנץ גינציק. די ווייַטער צוויי סעאַסאָנס זענען הייס און טרוקן, די לופט טעמפּעראַטור אין די זומער חדשים אָפט יקסיד 40 ° C, די באָדן טעמפּעראַטור: 50 ° C. פּאַטייטאָוז אין די יקספּערמענאַל פּלאַץ געוואקסן אָן יראַגיישאַן. אין דער זעלביקער צייַט, די דורכשניטלעך טראָגן פון די קראַסאַ מעשטשערי פאַרשיידנקייַט פֿאַר דרייַ יאר איז געווען 30 ט / האַ, סיווערסקי - 29 ט / האַ.
די פאַרקלענערן אין טראָגן פון צייַט צו צייַט (ספּעציעל פּראַנאַונסט אין די סיווערסקי פאַרשיידנקייַט), לויט סייאַנטיס, איז געווען לאַרגעלי רעכט נישט צו וועטער טנאָים, אָבער צו די דידזשענעריישאַן פון טובערס, די אַקיומיאַליישאַן פון וויראַל חולאתן (דעם פּראָצעס איז ספּעציעל טיף אין הייס וועטער). ).
די ווערייאַטיז וטראָ, טערראַ, אַלאַסקאַ, דעביוט פּרוווד צו זיין גאַנץ גוט בעשאַס די טעסץ, אָבער זייער ייעלדס ינדיקאַטאָרס געפאלן דריי מאָל פון 2019 צו 2022. אַלע אנדערע ווערייאַטיז געגעבן אַ גוט שניט בלויז אין דער ערשטער גראָוינג צייַט, דעמאָלט עס איז געווען אַ שאַרף אַראָפּגיין אין פאָרשטעלונג.
פאָרמאַל וואונדער
אָבער די הויפּט אַרבעט פון די סאַמאַראַ ריסערטשערז איז געווען ניט בלויז צו נאָמען די פירער, אָבער צו באַשליסן וואָס פיזיאַלאַדזשיקאַל און בייאָוקעמיקאַל פּאַראַמעטערס פון די קאַרטאָפל פאַבריק קענען אָנווייַזן זייַן קעגנשטעל צו היץ אָדער טריקעניש, צו קענען צו קלייַבן אַזאַ ווערייאַטיז לויט "פאָרמאַל" קעראַקטעריסטיקס", אָן קאַנדאַקטינג לאַנג-טערמין טעסץ.
«דער הויפּט צייכן פון קעגנשטעל צו היץ און טריקעניש בלייבט די טראָגן, - דערמאנט אַלעקסיי באַקונאָוו, - מיר זענען טריינג צו קוקן פֿאַר באַציונגען צווישן די פיזיאַלאַדזשיקאַל און בייאָוקעמיקאַל פּאַראַמעטערס פון די פאַבריק מיט אים. לויט אונדזער אַבזערוויישאַנז, ערשטער פון אַלע, די לויף פון די פּראָדוקציע פּראָצעס איז ינפלואַנסט דורך די אינהאַלט פון פאָטאָסינטהעטיק פּיגמאַנץ, די מדרגה פון ליפּיד פּעראַקסאַדיישאַן און די שטאַט פון צעל מעמבראַנע סיסטעמען.". בעשאַס די פּראָבע, סייאַנטיס אויך געקומען צו די מסקנא אַז קאַרטאָפל ווערייאַטיז פון פאַרשידענע רייפּנאַס גרופּעס ינסטרומענט עפּעס אַנדערש אַדאַפּטיישאַן מעקאַניזאַמז צו אַדווערס טנאָים.
«אין פרי מאַטשורינג ווערייאַטיז פּראָודאַקטיוואַטי איז באשלאסן דורך הויך לעוועלספעלן פון פאָטאָסינטהעטיק פּיגמאַנץ (טשלאָראָפילל ב) און אַ נידעריק נומער פון סטאָמאַטאַ פּער אַפּאַראַט בלאַט געגנט. אין מיטן סעזאָן, די פאַרקערט מוסטער איז באמערקט: די מדרגה פון פאָטאָסינטהעטיק פּיגמאַנץ איז אַ ביסל נידעריקער, און די נומער פון סטאָמאַטאַ פּער בלאַט אַפּאַראַט איז העכער. אין דערצו, אין דער מיטן-פרי גרופּע, אַ הויך פעסטקייַט פון די צעל מעמבראַנע סיסטעם איז גילוי פאָרויס פון די פאַרגרעסערן אין די מאַסע פון טובערס (אין יולי). און ווערייאַטיז אין מיטן סעזאָן (ווי ווערייאַטיז מיט די לאָנגעסט גראָוינג צייַט) מערסט הויך לעוועלס פון פּראָלינע (אַ אַמינאָ זויעראיר וואס באַשיצן פאַבריק אונטער סטרעספאַל טנאָים) און מינימאַל די מדרגה פון ליפּיד פּעראַקסאַדיישאַן", - אַלעקסיי באַקונאָוו טיילן זיין אויספירן.
באַזירט אויף די באקומען דאַטן, די ריסערטשערז זענען ביכולת צו בויען יקספּערמענאַל מאָדעלס פון די אָפענגיקייַט פון די טראָגן פון קאַרטאָפל ווערייאַטיז פון פאַרשידענע רייפּנאַס גרופּעס אויף הידראָטהערמאַל קאַלטיוויישאַן טנאָים. אין באַזונדער, סייאַנטיס האָבן באשלאסן אַז אין פרי ווערייאַטיז, די טראָגן דעפּענדס מער אויף לופט טעמפּעראַטור ווי אויף באָדן נעץ (זיי האָבן צייַט צו כאַפּן פרילינג נעץ). אויף די פאַרקערט, מיטן פרי און מיטן רייפּאַנינג גענאָטיפּעס זענען מער שפּירעוודיק צו די נעץ אינהאַלט אין דעם באָדן און ווייניקער אָפענגיק אויף די פאַרגרעסערן אין לופט טעמפּעראַטור. אין דער זעלביקער צייַט, מיטן רייפּאַנינג אָנעס זענען מער אָפענגיק אויף טעמפּעראַטור ווי מיטן-פרי, ווייַל דער פּראָצעס פון טובעריזאַטיאָן איז מער עקסטענדעד אין זיי.
די מאָדעלס קענען זיין געוויינט צו פאָרויסזאָגן די טראָגן פון פאַרשידענע קאַרטאָפל ווערייאַטיז. אבער די פאָרשונג איז נישט איבער. זינט 2022, די סאַמאַראַ פאָרשונג אינסטיטוט פון אַגריקולטורע איז אריבערגעפארן צו דער ווייַטער בינע פון אַרבעט, איצט סייאַנטיס וועט האָבן צו דורכפירן אַ פולשטענדיק פּרובירן פֿאַר טריקעניש קעגנשטעל פון 55 נייַ ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז. טוט דאָס מיינען אַז דעם קריטעריאָן איז שיין מער און מער וויכטיק ווען גראָוינג אַ גערעטעניש?
עס וועט זיין הייס
ברעעדערס האָבן נישט נאָך באמערקט אַ געוואקסן פאָדערונג פֿאַר טריקעניש-קעגנשטעליק קאַרטאָפל ווערייאַטיז אויף דעם מאַרק און זענען אָפּגעהיט אין זייער פאָרקאַסץ.
«לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס אין אונדזער געגנט ליידן שעדיקן פון ריקערינג טריקענישן פון יאָר צו יאָר, אָבער אַ סכום פון קאַרטאָפל ווערייאַטיז דערוואַקסן אויף פאַרמס, בלייבט די זעלבע — דערצײלט אלעקסאנדער וואַסיליעוו, הויפּט פאָרשער פון די דרום יוראַל פאָרשונג אינסטיטוט פון כאָרטיקאַלטשער און קאַרטאָפל גראָוינג, - מיט אַ בקשה פֿאַר טריקענישקעגנשטעליק פּאַטייטאָוז מיר זענען דער הויפּט קאָנטאַקטעד דורך פארשטייערס פון הויזגעזינד פּלאַץ. טאָמער אַז איז וואָס די מדרגה פון קאַרטאָפל פּראָודאַקטיוואַטי אין די כאַוסכאָולדז פון די באַפעלקערונג פון די טשעליאַבינסק געגנט איז גאַנץ הויך און טוט נישט אָפּשטיי הינטער דער מדרגה פון פּויער פאַרמס, כאָטש גאָר פאַרשידענע טעקנאַלאַדזשיז זענען געניצט.קאַלטיוויישאַן גייז.
אַבדזשעקטיוולי טריקעניש-קעגנשטעליק ווערייאַטיז אין די סאָוטהערן וראַלס זענען דארף איצט, אָבער עס איז זייער שווער צו מאַכן פּלאַנז פֿאַר דער צוקונפֿט. געגעבן דעם גאַנג פון קלימאַט ענדערונג, מיר קענען נישט ויסשליסן די מעגלעכקייט אַז אין 5-10 יאר עס וועט זיין אַנטינגקאַבאַל צו האָדעווען פּאַטייטאָוז אין אונדזער געגנט אָן יראַגיישאַן'.
מעטעאָר
Evgeny Simakov אַסומז אַז דער אינטערעס פון לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס אין די הויפּט קאַרטאָפל-גראָוינג געגנטן פון רוסלאַנד אין טריקעניש-קעגנשטעליק ווערייאַטיז וועט וואַקסן אין די קומענדיק יאָרן.
«אויב די וועטער טנאָים אין די ניט-טשערנאָזעם גאַרטל, ווו די אַוויילאַבילאַטי פון יראַגיישאַן פֿאַר גערעטעניש פאַרמס ביז לעצטנס איז נישט אַ שווער נייטיקייַט, פאָרזעצן צו טוישן צו וואָרמינג, און טריקענישן ווערן אַ קעסיידערדיק דערשיינונג, לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס וועט זיין געצווונגען צו אַריבערפירן רובֿ פון די קראַפּס צו יראַגיישאַן, אָבער עס וועט נישט זיין גרינג צו ינסטרומענט יראַגיישאַן פּראַדזשעקס אויף אַ גרויס וואָג ווייַל עס זענען נישט אַזוי פילע קוואלן פון וואַסער, - זאגט דער מומחה. אין דערצו, טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די קאָס, ניט יעדער פּויער קענען פאַרגינענ זיך צו קויפן אַזאַ ויסריכט..
מיר וועלן האָבן צו האַנדלען עמעס מיט די סעלעקציע פון טריקעניש-קעגנשטעליק קאַרטאָפל ווערייאַטיז, אָבער מיר מוזן פֿאַרשטיין אַז דעם פּראָצעס איז גאַנץ לאַנג. און עס איז נייטיק צו זיין אַווער אַז די אַנטוויקלונג פון איין שטריך, ווי אַ הערשן, איז צו די שאָדן פון אנדערע.'.
סאַמאַראַ פאָרשונג אינסטיטוט פון אַגריקולטורע. נ.מ. Tulaykova, אַ צווייַג פון די SamRC RAS, דאַנקען די שטעקן פון דעם אינסטיטוט פון עקאָלאָגי פון די וואָלגאַ באַסין RAS פֿאַר זייער הילף אין קאַנדאַקטינג די לערנען "אפשאצונג פון ווערייאַטיז און כייבריד מאַטעריאַל פון פּאַטייטאָוז פֿאַר קעגנשטעל צו ביאָטיק און אַביאָטיק דרוק סיבות אין די באדינגונגען פון מיטל וואָלגאַ געגנט": אָ.אַ. ראָזענצוועט, ע.ס. באָגדאַנאָוו, ו.נ. נעסטעראָוו.