לויט די רוסישע מיניסטעריום פון אַגריקולטורע, 55 פּראָצענט פון קאַרטאָפל זוימען זענען ימפּאָרטיד אין די מדינה פון אויסלאנד. דעם ציפער איז מודיע לעצטנס בעשאַס פּאַרלאַמענערי כירינגז אין די פעדעריישאַן קאָונסיל.
אין דערצו, ווי עקספּערץ טאָן, עס איז אַן אַקוטע דוחק פון מומכע ברידערז אין די דינער לאַנדווירטשאַפטלעך אינדוסטריע. אין דער אַמור געגנט, די איינציקע פאַרם וואָס איצט פּראָדוצירן סערטאַפייד עליט זוימען קאַרטאָפל איז די פּויער פאַרם "ס. ע.וו. אין דער בלאַגאָוועשטשענסק געגנט. דער הויפּט פון דער פאַרם, Evgeniy Sokolovsky, האָט גערעדט וועגן וואָס פּריווענץ די קאַרטאָפל געשעפט פון דעוועלאָפּינג אין דער געגנט, ווי גוט זאמען העלפן פאַרגרעסערן ייעלדס און רעדוצירן קאָס, און וואָס עס איז כּמעט קיין היגע פּראָדוקט אויף סופּערמאַרק שעלוועס.
עס זענען קיין סובסידיעס פֿאַר קאַרטאָפל פאַרמערס
— מיר פאָרשלאָגן די לעצטע 15 יאָר סערטאַפייד זאמען צו אַמור פאַרמערס און אָונערז פון הויזגעזינד פּלאַץ. צוריק אין 1993, מיר אנגעהויבן מיט די פּראַפּאַגיישאַן און פאַרשפּרייטונג פון די באָראָדיאַנסקי ראָזעווע פאַרשיידנקייַט איבער דער געגנט. מיר נאָך פּראָדוצירן זאמען פון טראדיציאנעלן און זייער קעגנשטעליק ווערייאַטיז: רוסיש "לינאַ", האָלענדיש "סאַנטע", מיר אויך האָבן אַ נאָרמאַל טעם - דייַטש "אַדרעטאַ". און מער ווי אַ טוץ ווערייאַטיז, אַרייַנגערעכנט נייַע זאכן, אַרייַנגערעכנט די סיסייד "סמאַק" און "מלכּה אַן", וואָס האט פאַנטאַסטיש ייעלדס," זאגט עווגעני וולאַדיסלאַוווויטש.
מיט פינף יאָר צוריק, די מדינה אנגעהויבן צו ינסטרומענט אַן ימפּאָרט סאַבסטיטושאַן פּראָגראַם, וואָס אויך אַפעקטאַד די דינער לאַנדווירטשאַפטלעך סעקטאָר. דער רוסישער בודזשעט האט אנגעהויבן צוטיילן ערנסטע געלטער אין פארעם פון סובסידיעס פאר דינער קארטאפל-בויערס. אבע ר ד י אמו ר פויע ר האב ן ניש ט באקומע ן ד י רעגירונג ס שטיצע .
100 טויזנט טאָנס - קאַרטאָפל פּראָדוקציע אין די אַמור געגנט דיקריסט דורך דעם סומע איבער 4 יאר
— קארטאפל פארן אמור ראיאן איז דאס "ערשטער ברויט", די שפייז-זיכערקייט פון אונזער ראיאן. ווי אַ מיטגליד פון דער קאָונסיל פון די אַססאָסיאַטיאָן פון פּויער פאַרמס און אַגריקולטוראַל קאָאָפּעראַטיוועס פון רוסלאַנד (AKKOR), איך קעסיידער כאַפּן די אַרויסגעבן פון די נויט צו שטיצן אַמור גרינס און קאַרטאָפל גראָוינג מיט אַלע רעגירונג ללבער. די אויטאריטעטן פון פילע רוסישע געגנטן צושטעלן אַזאַ שטיצן צו זייער פאַרמערס. אָבער, אין אונדזער געגנט אַזאַ סובסידיעס זענען נישט צוגעשטעלט, ווייַל עס איז אַ סטעריאַטייפּ אַז עס איז אָוווערפּראַדאַקשאַן פון פּאַטייטאָוז אויף די אַמור מאַרק. אבער עס איז גענוג צו קוקן אין די נומערן צו זען אַז דער משפט איז פאַלש. אין 2018, דריי יאָר פריער, אַרום 200 טאָנס פון קאַרטאָפל זענען דערוואַקסן, די געגנט האט געשאפן האַלב פון די סומע. ביידע לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע און די פעלן פון פאַרשיידנקייַט ענדערונגען אָדער פאַרשיידנקייַט רינואַל אין פילע פאַרמס שפּילן אַ ראָלע אין רידוסינג די טראָגן און קוואַליטעט פון טובערס. צום באַדויערן, גראָוינג פּאַטייטאָוז הייַנט קוקט ווי אַן אַנאַטראַקטיוו און נידעריק-נוץ געשעפט," עווגעני וולאַדיסלאַוואָוויטש ציען אַ דיסאַפּויניד מסקנא.
צוריק אין די פרי 2000 ס, אַמור פאַרמס קען אַרבעטן מיט אַ אָנווער איין יאָר צו מאַכן אַ גוט נוץ דער ווייַטער. ווען די מאַרק סיטואַציע איז געווארן האַרדער, פילע קאַרטאָפל גראָוערז זענען געצווונגען צו ריסטראַקטשער אָדער גיין צו אַרבעטן אין אנדערע טעראַטאָריז.
90 פּראָצענט פון זוימען קאָס זענען באדעקט דורך די שטאַט
"עטלעכע יאָר צוריק, די DalGAU בילדונגקרייז פאַרם, די אַלע-רוסיש סויבין פאָרשונג אינסטיטוט, עטלעכע פּויער פאַרמס און אפילו יחיד אַנטראַפּראַנערז זענען פאַרקנאַסט אין קאַרטאָפל זוימען פּראָדוקציע אין דער אַמור געגנט," ליסטעד עווגעני סאָקאָלאָווסקי. "און הייַנט בלויז אונדזער פאַרם וואקסט עליט זוימען מאַטעריאַל. מיר זענען די בלויז זוימען גראָוערז לינקס און זענען ממש סערווייווינג אויף דעם ברעג! אין דער זעלביקער צייט, די פּרייַז פון דיליווערינג זאמען פון די הויפט געגנטן פון דער מדינה יקסידז זייער פּרייַז, און די אַרייַנפיר פון זוימען פּאַטייטאָוז איז קאָמפּליצירט דורך סאַנגשאַנז. בײ ם אײנקויפ ן זוי ם פו ן דע ר פויערישע ר פארם ״ ש . ע.וו. די שטאַט קאַמפּאַנסייץ די קוינע אַרויף צו 90 פּראָצענט פון זייער קאָס. קאָנסידערינג די פּראַדזשעקטאַד פאַרגרעסערן אין טראָגן מיט איין און אַ האַלב צו צוויי מאָל, פֿאַרבעסערונג אין די קוואַליטעט פון טובערס און די געלעגנהייט צו ויסמיידן אַנריימבורסאַבאַל קאָס און טראַנספּערטיישאַן קאָס, דאָס איז די מערסט אַדוואַנטיידזשאַס פאָרשלאָג.
לויט דער אַגרעאַריאַן, די פעלן פון סובסידיעס פֿאַר קאַרטאָפל גראָוערז איז די הויפּט סיבה וואָס עס זענען כּמעט קיין אַמור פּאַטייטאָוז אין סטאָרז און קייטערינג דיפּאַרטמאַנץ פון באַדזשיטערי אינסטיטוציעס הייַנט. טראָץ דער פאַקט אַז מאָדערן טעקנאַלאַדזשיז מאַכן עס מעגלעך צו קראָם די שניט כאַרוואַסטיד אין די פאַלן פֿאַר 12 חדשים - פון שניט צו שניט, פאַרמערס טאָן נישט וועלן צו האַלטן זייער לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקטן אין גרינס סטאָרידזש פאַסילאַטיז. אפילו כאָטש פילע האָבן סטאָרידזש פּלאַץ. ביזניסמען זענען דערשראָקן אַז זייער פּאַטייטאָוז, ביץ און קעראַץ וועט נישט זיין אין פאָדערונג אין די פרילינג. דעריבער, אַנטראַפּראַנערז ינוואַלווד אין אַגריבוסינעסס שטרעבן צו פאַרקויפן זייער לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקטן ווי געשווינד ווי מעגלעך, טראָץ זייער מינימאַל קאָס בעשאַס די שניט צייַט.
— כד י אויפצושטעל ן רעוועכדיק ע פארקוי ם פו ן אמא ר קארטאפל , דאר ף קודם־כל ל פארמאכ ן מי ט דע ר באגעגנטלעכע ר אינסטיטוציע ם פאר ן אימפארט . פֿאַרשטייט זיך, אַז אין דעם ראַם פֿון דער איצטיקער געסעצ - געבונג, פֿאָרשלאָגן דער קאָפּ פֿון דער פּויערישער פאַרם “ס. ע.וו. "אַלעמען וויסן אַז היגע לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקטן זענען נישט בלויז זיכער, אָבער אויך טשיפּער. אָבער, זינט מיטן מייַ, אַמור פּאַטייטאָוז קענען ניט זיין געפֿונען אויף סופּערמאַרק שעלוועס. סאָלד דער הויפּט ימפּאָרטיד פון אנדערע מקומות, ווי געזונט ווי ימפּאָרטיד פון טשיינאַ, ישראל, פּאַקיסטאַן, מצרים. עס איז גאָר שווער פֿאַר אַ היגע פּויער צו באַקומען זיין פּראָדוקטן אויף די קראָם טאָמבאַנק. דאך, עס איז אַ וועג אויס, אַפֿילו פֿאַר קליין פאַרמס וואָס קענען פאַרייניקן און סאָלווע פּראָסט פּראָבלעמס צוזאַמען. דעמאָלט אונדזער סטאָרז וועט האָבן ניט בלויז איין אָדער צוויי ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז דערוואַקסן אויף אַמור באָדן, אָבער פילע מאל מער. פאַרמערס קענען באַקומען הילף דורך ווערן פּאַרטיסאַפּאַנץ אין אַ אַגראָ-אינדוסטריעלע קנויל. מיט דער שטיצע פונעם צענטער פאר קנויל אנטוויקלונג פון דער אמור ראיאן, ווערן באשאפן קאאפעראציעס, וועמענס ציל איז נישט בלויז פראדוקציע, נאר אויך פארקויפן פראדוקטן, אריינגערעכנט אינדרויסן פון דער געגנט און פאר עקספארט.
פויערישע פארם זענען גרײט צו צושטעלן הילף פאר פארפלייצונג קרבנות
אין 2013, די פּויער פאַרם "ס. ע.וו. איז געווען פאַרקנאַסט אין די סטאָרידזש און עקספּרעס פון כיומאַנאַטעריאַן פּראָדוקטן צו אַמור דערפער אַפעקטאַד דורך די מבול. איבער 1000 טאָנס זענען דעמאלט אפגעהאלטן געווארן אויף דער פארם אומזיסט און פארשפרייט געווארן אין דערציאונגס-אינסטיטוציעס אין בלאגאווועשטשענסק און דעם בלאגאווועטשטשענסק ראיאן. הייַנט, די פירמע איז אויך גרייט צו צושטעלן כיומאַנאַטעריאַן הילף און צושטעלן איר לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקטן צו געביטן אַפעקטאַד דורך די ומגליק.
"מיר האָבן שוין געפֿינט צו צושטעלן כיומאַנאַטעריאַן הילף מיט וועדזשטאַבאַלז צו די אַפעקטאַד דורך די מבול. אָבער ביז איצט האָט קיינער ניט רעאַגירט אויף אונדזער איניציאטיוו, ”באַמערקט עווגעני סאָקאָלאָווסקי. - עס איז מעגלעך אַז בעשאַס נויטפאַל ענטפער, די צושטעלן פון זאמען איז נישט צוגעשטעלט. דאך, מיר זענען גרייט צו צושטעלן אַמור רעזידאַנץ וועמענס פּלאַץ זענען דאַמידזשד דעם זומער מיט פּאַטייטאָוז פון זאָנעד ווערייאַטיז, וואָס קענען אויך זיין געוויינט ווי זוימען מאַטעריאַל ווייַטער יאָר.
עווגעני סאָקאָלאָווסקי, הויפּט פון דער פּויער פאַרם "ס. ע.וו.
— היסטאָריש האָט אין אונדזער ראיאן אויסגעוואַקסן קאַרטאָפל ניט נאָר צוליב איר אייגענעם דאַרף. מיר האָבן עס געפֿיטערט אין יאַקוטיאַ, כאַבאַראָווסק און פּרימאָרסקי טעראַטאָריז. און הייַנט זיי ברענגען אונדז פּאַטייטאָוז ניט בלויז פון די ארומיקע טשיינאַ, אָבער אויך פון סיביר. אין מקומות וווּ שטיצן פּראָגראַמען פֿאַר קאַרטאָפל גראָוערז אַרבעטן, סובסידיעס מאַכן עס מעגלעך צו רעדוצירן די פּראָדוקציע קאָס מיט וועגן אַ דריט און מאַכן עס רעוועכדיק אפילו פֿאַר סאַפּלייז צו די ארומיקע טעראַטאָריז. עס איז אויך אַ שאָד אַז אונדזער קלימאַט איז אפילו מער פּאַסיק פֿאַר גראָוינג קאַרטאָפל ווי אין פּרימאָריע, וואָס סאַפערז פון מאַנסון יעדער יאָר. גראָוינג סויבינז, אונדזער געגנט איז ווייַט פאָרויס אין ענינים פון סעלעקציע. דער געגנט האט זייַן אייגענע כל-רוסיש פאָרשונג אינסטיטוט פון סויבינז, עס זענען פאַרשידן לאַבאָראַטאָריעס, גרויס פאַרמעגן אפילו האָבן זייער אייגענע וויסנשאפטלעכע דיוויזשאַנז ארבעטן מיט דעם גערעטעניש. ווי פֿאַר וועדזשטאַבאַלז און פּאַטייטאָוז, אין די אַמור געגנט עס איז קיין צונעמען וויסנשאפטלעכע באַזע און ספּעשאַלאַסץ מיט די נייטיק וויסן אין די פעלד פון גרינס און קאַרטאָפל גראָוינג. און דעם ריס דאַרף זיין אָנגעפילט.
קאַרטאָפל פעלד טאָג אין קאַניקורגאַן
דעם 27סטן אויגוסט בײַם פּויערישער פאַרם “ש. ע.וו. אין דעם דאָרף פון קאַניקורגאַן וועט פאָרקומען דער ערשטער קאַרטאָפל און גרינס פעלד טאָג אין די אַמור געגנט, ווו אַלעמען וועט קענען צו פּרובירן און זען נייַע ווערייאַטיז און באַקענען זיך מיט מאָדערן טעקנאַלאַדזשיז פֿאַר גראָוינג קאַרטאָפל.
דער פאָרום וועט זיין אַטענדאַד דורך פארשטייערס פון דינער און פרעמד זוימען קאָמפּאַניעס, ווי געזונט ווי אָרגאַנאַזיישאַנז וואָס פּראָדוצירן פאַבריק שוץ פּראָדוקטן און זענען ינוואַלווד אין דער אַנטוויקלונג און ימפּלאַמענטיישאַן פון מאָדערן און ינאַווייטיוו טעקנאַלאַדזשיז אין דער פּראָדוקציע פון גרינס קראַפּס אין סיביר און די פאַר מזרח. א פרייַנדלעך לאָנטש איז פּלאַננעד, ווי געזונט ווי טיי און קאַרטאָפל טייסטינג.
מקור: https://ampravda.ru/