Giorgi Khitarishvili אנגעהויבן צו וואַקסן קאַרטאָפל מיט זיין עלטערן ווען ער איז געווען פינף יאר אַלט. זיין משפּחה האָט דאַן געוואוינט אין וואַל, אַכאַלציכע, אין דרום־מערב פון דזשאָרדזשאַ. איצט 25-יאָר-אַלט כיטאַרישווילי איז איינער באַוווסט יונג פּויער אין דזשאָרדזשאַ, וואָס האט אַטשיווד באַטייַטיק ינקריסאַז אין האַכנאָסע און הצלחה אין גראָוינג פּאַטייטאָוז.
"די יאָר די פּרייַז פון פּאַטייטאָוז איז פיל העכער ווי אין די פריערדיקע יאָרן. גראָוינג פּאַטייטאָוז איז אַ גרויס געשעפט געלעגנהייט אין אונדזער געגנט, "זאגט געאָרגי. דער יונגער פּויער האָט פאַרגאַנגענעם סעזאָן געכאַפּט 1,5 טאָנס קאַרטאָפל פֿון 50 כעקטאַר לאַנד.
Giorgi Khitarishvili איז בלויז איינער פון עטלעכע בענאַפישיעריז פון די USAID קאַרטאָפל פּראָגראַם אין דזשאָרדזשאַ, אַ דריי-יאָר פּראָגראַם געשטיצט דורך די ינטערנאַטיאָנאַל קאַרטאָפל צענטער (CIP). דער ציל פון דער פּראָגראַם איז צו פאַרגרעסערן קאַרטאָפל פּראָדוקציע אין דער מדינה דורך ימפּרוווד ווערייאַטיז, ינאַווייטיוו טעקנאַלאַדזשיז און געוואקסן פאַנדינג.
צו באַקומען אַן ימפּרעסיוו שניט, כיטאַרישווילי געוואקסן עטלעכע פאַרשידענע ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז (אַרייַנגערעכנט אַריזאָנאַ, פּיקאַסאָו און מאָנאַליזאַ). ער האט אויך געפלאנצט Meskhuri Tsiteli און Tskriala מיט זאמען צוגעשטעלט דורך USAID.
כיטאַרישווילי האָט אָנטייל גענומען אין אַן אַגראָנאָמיש טריינינג וואַרשטאַט אויף פּאַטייטאָוז מיט טעקנישאַנז פון די CIP, וואָס פארגעלייגט נייַע געדאנקען צו פאַרגרעסערן ייעלדס דורך פּרעווענטינג די פאַרשפּרייטן פון פּעסץ און חולאתן.
דער יונג פּויער איז וועגן צו פאַרבינדן די ניי באשאפן נעץ פון קאַרטאָפל גראָוערז, וואָס איז אויך טייל פון די USAID פּראָגראַם. ער פּלאַנז צו פאָרזעצן צו אַנטוויקלען זיין סקילז און וויסן וועגן גראָוינג פּאַטייטאָוז.
ד י פאמילי ע כיטארישװילי ע הא ט זי ך אויסגעקוק ט אוי ף קומענדי ק יא ר , פלאנע ן צ ו פארברײטער ן דע ם שטח , װא ם אי ז באשטימ ט געװאר ן פא ר קארטאפל ע אוי ף זײע ר פארם .
USAID ס קאַרטאָפל פּראָגראַם אין דזשאָרדזשאַ איז דערווייַל ארבעטן מיט 2310 פאַרמערס אין דריי מיוניסאַפּאַליטיז: צאַלקאַ, אַכאַלקאַלאַקי און אַכאַלציקהע. בעערעך 10% פון די גרופּע זענען יונג מענטשן וואָס אַרבעט זייַט ביי זייַט מיט די עלטערע דור פון קאַרטאָפל גראָוערז.