וואָס פֿאַר אַ "קאַרטאָפל" טעמעס האָבן מיר נישט אויפֿגעהויבן אין די יאָרן פֿון דער עקזיסטענץ פֿון זשורנאַל. זיי האָבן געשריבן וועגן אינזשעניריע, טעכנאָלאָגיע, קולטור-געשיכטע... און קיינמאָל נישט איין מאָל וועגן ספּאָרט, דערווײַל ווערן אין ניזשני נאָווגאָראָד יעדן יאָר פֿאָרגעקומען ראָוד־פֿאַרמעסט, וואָס איז פּאָפּולער באַקאַנט ווי דער "קאַרטאָפֿל־ראַסע". דאָס יאָר זיי וועלן זיין פארנומען פֿאַר די 10 מאָל!
וועגן פּאַטייטאָוז און ספּאָרט ...
ווילן מיר צו דערציילן איר ווי עס אַלע סטאַרטעד?
— רעדט ער אלעקסאנדער סאקאוו, דירעקטאָר פון די ניזשני נאָווגאָראָד פאָרשונג אינסטיטוט פון אַגריקולטורע - אַ צווייַג פון די פגבנו פאַרק פון די צפון-מזרח. נ.וו. רודניצקי, ווי אויך דער הויפּט־אָרגאַניזאַטאָר און אינספּיראַטאָר פֿון דער פֿאַרמעסט. - אַמאָל אין די פרילינג, דרייַ אַטליץ - פּיאָטר וולאַדימיראָוויטש פּאָפּינאָוו, פּרעזידענט פון דער פעדעריישאַן פון קייאַקינג און קאַנוינג פון די ניזשני נאָווגאָראָד געגנט, וולאדימיר יוואַנאָוויטש טשעלנאָקאָוו און איך, בעל פון ספּאָרט אין ראָוינג - צוזאַמען (מיר האָבן אַ ווונדערלעך טראַדיציע צו גיין דרום אין שפּעט מאַרץ און פרי אפריל, צו טאָן ספּאָרט ראָווינג דאָרט) און באַשלאָסן צו קומען אַרויף מיט עפּעס טשיקאַווע. עס איז געווען אַ געדאַנק צו פאַרבינדן ספּאָרט און אַגריקולטורע אין איין געשעעניש - צו האַלטן אַ ראָוינג פאַרמעסט אין באָוץ "דראַגאָן" אין ניזשני נאָווגאָראָד, אויף די ראָווינג קאַנאַל פֿאַר פּרייזאַז פון די אַגראָ-אינדוסטריעלע קאָמפּלעקס. יעדער באַטייליקטער - אַ זעקל קאַרטאָפל! און אין האַרבסט 2012, דער ערשטער קאַרטאָפל ראַסע איז געווען ...
אַזוי מענטשן מיד אפגערופן צו דיין געדאַנק?
— יא ! אלס באלוינונג האבן מיר אין ערשטן יאר אוועקגעגעבן 40 זעק קארטאפל. פּלוס, די באַזיצער פון די ניזשני נאָווגאָראָד אָף פאַרם געקומען צו אונדזער קאַמפּאַטישאַנז, געבראכט עטלעכע פּאַלאַץ פון הינדל.
איצט די פרייז בעקן איז גראָוינג יעדער יאָר. עס כולל וועדזשטאַבאַלז (טאַמאַטאָוז, קיוקאַמערז, סאַלאַט), מילך, ווורשט, לימענאַד, ברויט און קייקס - אַלע פּראָדוקטן פון ניזשני נאָווגאָראָד מאַניאַפאַקטשערערז. א קאָלבע האָניק פון זיין אַפּיאַרי איז געבראכט דורך אַלעקסיי איוואַנאָוויטש מאָראָזאָוו, דער געוועזענער מיניסטער פון אַגריקולטורע פון די ניזשני נאָווגאָראָד געגנט.
די העכסטע פרייז לעצטע יאָר איז געווען אַ ביק קאַרקאַס, דער צווייטער פרייז איז געווען אַ חזיר, און די דריט פרייז איז געווען אַ פאַל פון הינדל. און פּאַטייטאָוז, פון קורס. נאָך דער פאַרמעסט, זענען איצט אַוועק מיט איר אַלע די ינוואַלווד - פון אַטליץ צו די וועכטער.
- און ווי אַזוי באַטייליקן זיך די באַטייליקטע מיט אַזעלכע "ערדישע" פּרייזן?
- דער הויפּט ציל וואָס איך נאָכגיין איז צו ביישטייערן צו די פאַרלייגן פון קאָמוניקאַציע צווישן די שטאָט און דעם דאָרף. מיר זענען געקומען מיט די סימפּלאַסט פּרייזאַז וואָס עקזיסטירן אין לעבן. אבער דאס זענען די זאכן וואָס אַלעמען דאַרף. קיינער וויל נישט, פאַרקערט, אונדזער פּרייזאַז זענען די הויכפּונקט פון דער געשעעניש.
און עס איז אויך וויכטיק אַז אַלעמען נעמט אַוואַרדס. טאָמער אַז איז וואָס די אַטמאָספער פון דעם ראַסע איז זייער וואַרעם און פרייַנדלעך. דאָס איז אַ גאַמבלינג געשעעניש, אָבער מענטשן טאָן ניט האָבן די אַרבעט צו געווינען אין קיין פּרייַז. מיר זענען אַלע ווי אַ גרויס משפּחה דאָ.
איז עס שווער צו געפֿינען ספּאָנסאָרס?
- יא און ניין. אין ערשטער עס איז ומגעלומפּערט צו פרעגן. מע האָט מיר געבראַכט עסן אין אַ געוויסער סומע, איך האָב פֿאַרשטאַנען, אַז איך דאַרף מער, און איך האָב נאָר געקויפֿט מער פֿון וואָס איך האָב געהאַלטן פֿאַר נייטיק. און נאָך די פאַרמעסט, די פּראָדוסערס קומען אַרויף מיט רעפּראָאַטשעס: "מיר האָבן נישט געבן אַזוי פיל. איר טאָן ניט קיינמאָל טאָן דאָס ווידער." איצט אַלץ איז שוין סימפּלער, לעצטע יאָר מער ווי 15 ניזשני נאָווגאָראָד ענטערפּריסעס צוגעשטעלט לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקטן פֿאַר די ראַסע. איך בין זייער דאַנקבאַר צו זיי. עס איז אַ גרויס גליק צו זען ווי מענטשן פאַרלאָזן אונדזער געשעעניש מיט אַ פּלאַץ פון פּראָדוקטן.
— װיפֿל פּאַרטיסאַפּאַנץ קומען געװײנלעך צו דײַן געיעג? פון וועלכע געגנטן?
- מיר קאָרמען אַלע די פּאַרטיסאַפּאַנץ מיט קאַשע פֿאַר פֿרייַ. דעם טאָג פריער, איך ברענגען 300 שטעלט פון דיספּאָוזאַבאַל טייבאַלווער, עס אַלע גייט אַוועק, און איך האָבן צו קויפן מער. דאָ ס וואָס איר קענען זאָגן וועגן די נומער פון מענטשן אין דעם יאָמטעוו.
און אונדזער געאָגראַפי איז די מערסט ברייט: עס זענען טימז פון כּמעט אַלע שטעט צוזאמען די וואָלגאַ - פון ווערכני וואָלאָשיאָק און טווער צו סאַמאַראַ. זיי אויך קומען פון מער ווייַט עקן, פֿון די פּערם טעריטאָריע, פֿאַר בייַשפּיל. אַגבֿ, קלאַוס ספּרענגער, דירעקטאָר פון דער ליעבער-ניזשני נאָווגאָראָד פאַבריק, האָט אָנטייל גענומען אין די ראַסע לעצטע יאָר. פֿון דעם מאָמענט, מיר קענען זאָגן אַז אונדזער ראַסע האט באקומען אינטערנאַציאָנאַלע סטאַטוס.
— די ראַסע נעמט זיך אין עטלעכע סטאַגעס? אין וואָס דיסטאַנסע?
- די ווייַטקייט איז בלויז 200 מעטער. יעדער ראַסע לאַסץ ווייניקער ווי אַ מינוט. עס זענען סטאַגעס אין וואָס אַטליץ קעמפן פֿאַר נצחון, אָבער עס זענען אויך ראַסעס פֿאַר אַמאַטשערז. דערצו, אפילו די וואס זענען אין די שיפל פֿאַר די ערשטער מאָל קענען קאָנקורירן אין אונדזער סופּערפינאַל (אַקאַ ווייַזן ראַסע), און דאָס איז איינער פון די מערסט ספּעקטאַקיאַלער געשעענישן פון די פאַרמעסט. די טימז פון דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע פון דער געגנט, ראָססעלכאָזבאַנק גענומען טייל אין עס עטלעכע מאל. און די מערסט וויכטיק מאַנשאַפֿט פֿאַר מיר איז קעסיידער פּאַרטיסאַפּייטינג - "פּויער פון רוסלאַנד", וואָס כולל לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס.
איך טאָן אַז דער געראַנגל אין די ווייַזן ראַסע איז ערנסט. און עס זענען פּרייזאַז פֿאַר די ווינערז, כאָטש די פונט, פון קורס, איז נישט אין אַוואַרדס, אָבער אין ימפּרעססיאָנס. ימאָושאַנז זענען אַנפערגעטאַבאַל!
— צי לאנדווירטשאפט פראדוצירער באטייליקן זיך גערן אין פארמעסט?
- עס איז נישט גרינג צו איבערצייגן. אי ך געדענק , א ז מי ר האב ן עטלעכ ע יאר ן אי ן רײע ן אײנגעלאדן , דע ר פארזיצע ר פו ן דע ר ספ ק דײאנאװסקי , דע ר פארזיצע ר פו ן דע ר ספ ק דײאנאװםקי , וולאדימיר איוואנאוויטש באָלטאעווסקי, צו באַטייליקן וולאדימיר איוואנאָוויטש באָלטאַעווסקי. מי ר זײנע ן אפיל ו געגאנגע ן קײ ן דײאנאװ , או ן מי ר האב ן געגעב ן שיפל ן פא ר לאקאלע ר קינדע ר צ ו פארמאג ן א יוגנט־קאמים . און לעצטע יאָר, וולאדימיר יוואַנאָוויטש לעסאָף געקומען צו אונדז, מיר זענען געווען זייער צופרידן.
פארשטײ ט זיך , אי ז שװע ר אפצורײס ן ד י פויערי ם פו ן געשעפט , אבע ר אי ז ז ײ געלונגע ן צ ו אנטלויפן , האנדלע ן ז ײ זי ך מי ט לײדנשאפט , אלעמענ ם אויג ן ברענען , מע ן װע ט זי ך צ ו דע ם ענין , שעפעריש . אין 2020, דריי קעפ פון לאַנדווירטשאַפטלעך ענטערפּריסעס אין אָלימפּיק יונאַפאָרמז געקומען צו אונדזער קאַמפּאַטישאַנז. זיי אנטיילגענומען אין די אָלימפּיק שטורקאַץ רעלע, די מונדיר פארבליבן, און איצט זיי האָבן געפונען אַ נוצן פֿאַר אים.
- עס איז נאָך אַ ביסל מער ווי אַ חודש ביז די 10 יאָרטאָג ראַסע, דערציילן אונדז וועגן אים.
— דער 10טער קאַרטאָפֿל־ראַסע וועט פֿאָרקומען דעם 10טן סעפטעמבער אין ניזשני נאָווגאָראָד, אויפֿן ראָווינג־קאַנאַל. פּרעפּעריישאַנז זענען אין פול סווינג, די רשימה פון פּרייזאַז איז שוין דערהייַנטיקט און יקספּאַנדיד.
ווי שטענדיק, מיר וועלן זיין צופרידן צו זען ביידע פּראָפעססיאָנאַלס און אַמאַטשערז צווישן די פּאַרטיסאַפּאַנץ. קיין פאַר-רעגיסטראַציע איז פארלאנגט פֿאַר אונדזער געשעעניש.
מיר ווינטשן איר אַלע גוט גליק!