גרינס פּראָטעין דערייווד פון פּאַטייטאָוז קענען זיין ווי עפעקטיוו פֿאַר מוסקל סינטעז ווי כייַע מילך, סאַגדזשעסץ אַ נייַע לערנען דורך האָלענדיש סייאַנטיס, ריפּאָרץ טויער פּאָטאַטאָעס נייַעס.
לויט אַ צייטונג ארויס אין "מעדיצין און וויסנשאַפֿט אין ספּאָרט", פּאַטייטאָוז קענען זיין פּונקט ווי פאַרלאָזלעך אַ מקור פון פּראָטעין פֿאַר אַטליץ וואָס זוכן צו בויען מוסקל מאַסע ווי כייַע מילך.
רעסעאַרטשערס אין Maastricht אוניווערסיטעט אין די נעטהערלאַנדס געפונען אַז עסן 30 גראַמז פון קאַרטאָפל-דערייווד פּראָטעין קאַנסאַנטרייט נאָך שטאַרקייט טריינינג באטייטיק געוואקסן די קורס פון מוסקל פּראָטעין סינטעז. דער מדרגה פון סינטעז איז יידעניקאַל צו אַז באקומען נאָך ינדזשעסטשאַן פון אַן עקוויוואַלענט סומע פון מילך פּראָטעין קאַנסאַנטרייט.
דער הויפּט ינוועסטאַגייטער Luke J.C. van Loon, PhD, פּראָפעסאָר פון נוטרישאַנאַל פיזיאַלאַדזשי אין די Maastricht אוניווערסיטעט מעדיקאַל צענטער, זאגט: "אין אַלגעמיין, פאַבריק-דערייווד פּראָטעינס זענען באטראכט צו זיין ווייניקער אַנאַבאַליק רעכט צו זייער נידעריקער דיידזשעסטאַביליטי און דערענדיקט אַמינאָ זויער פּראָפיל. אונדזער רעזולטאטן ווייַזן אַז 30 ג פון קאַרטאָפל-דערייווד פּראָטעין פּראַמאָוץ מוסקל גראָוט און פאַרריכטן אין מנוחה און בעשאַס אָפּזוך נאָך ווערקאַוט.