13 אקטאבער אין די פריימווערק פון דער פּראָגראַם פון באַאַמטער געשעענישן פון דער ויסשטעלונג "גאָלדען האַרבסט - 2012м די צווייטע וויסנשאפטלעכע און פּראַקטיש קאָנפֿערענץ פון דער יוניאַן פון קאַרטאָפל און גרינס מאַרקעט פּאַרטיסיפּאַנץ "קאַמפּעטיטיוונעסס פון דינער פּאַטייטאָוז און וועדזשטאַבאַלז אין לאַכאָדימ האַנדל" איז געווען געהאלטן.
דיסקאַסט די קאָנפֿערענץ טעמעס זענען געווען דייווערס. דער שמועס איז געווען וועגן די פארמען און מעקאַניזאַמז פון באַדזשיטערי שטיצן פֿאַר גערעטעניש פּראָדוקציע, די ופלעב פון דינער סעלעקציע און זוימען פּראָדוקציע, די אַנטוויקלונג פון טעכניש רעגיאַליישאַנז פֿאַר פּאַטייטאָוז און וועדזשטאַבאַלז, ווי געזונט ווי די פּראָבלעמס און פּראַספּעקס פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון די פּראַסעסינג סעקטאָר און אַ נומער פון אנדערע ישוז. דער פּראָגראַם אַלאַוז אונדז צו באַטראַכטן די געשעעניש אַ הצלחה און פּאָליפאָרמאַט.
די פּראָדוקציע
די דאָקטערין פון פוד סעקוריטי דירעקטיוו יסטאַבלישיז אַז די שוועל ווערט פון די טיילן פון דינער רוי מאַטעריאַלס און עסנוואַרג אין די גאַנץ באַנד פון סכוירע רעסורסן פון די דינער מאַרק זאָל זיין בייַ מינדסטער 95% פֿאַר פּאַטייטאָוז. לויט צו סטאַטיסטיק, רוסלאַנד רייען דריט אין דער וועלט אין קאַרטאָפל פּראָדוקציע. לעצטע יאָר, אַ רעקאָרד שניט פון צווייט ברויט איז כאַרוואַסטיד - מער ווי 32 מיליאָן טאַנז.
לויט פיסיאָלאָגיקאַל דאַטן, די רעקאַמענדיד קורס פון קאַרטאָפל קאַנסאַמשאַן פּער מענטש פּער יאָר איז באַשטימט צו 95-100 קג, וואָס איז וועגן 14 מיליאָן טאָנס פֿאַר די באדערפענישן פון די גאנצע באַפעלקערונג פון דער מדינה, עקסקלודינג וויסט, זוימען לאַגער און די באדערפענישן פון די מדינה. פּראַסעסינג אינדוסטריע. אזוי, די פּראָדוקציע פּאָטענציעל פון דינער קאַרטאָפל פּראָדוסערס ינשורז די עסנוואַרג זיכערהייט פון דער מדינה מיט כּמעט 100%.
אין דעם קראַנט צייַט, די געגנט פאַרנומען דורך פּלאַנטינג פּאַטייטאָוז פארבליבן אין לעצטע יאָר ס מדרגה. אויב מיר באַטראַכטן די קאַרטאָפל פּראָדוקציע סעקטאָר אין דעם קאָנטעקסט פון מאַרק פּאַרטיסאַפּאַנץ, מיר קענען זען אַז די אָוווערוועלמינג שטח פון פּלאַנטינגז, 83% (1,8 מיליאָן כעקטאַרז), פאלן אויף הויזגעזינד פאַרמס, 231 טויזנט כעקטאַרז, אָדער 10%. צום באַדויערן, די רילייאַבילאַטי פון סטאַטיסטיק אויף פערזענלעכע סאַבסידיערי פאַרמס קענען ניט זיין וועראַפייד, אָבער פונדעסטוועגן, עקספּערץ זאָגן אַז אין דער צוקונפֿט די טיילן פון פערזענלעכע סאַבסידיערי פּלאַץ אין פּראָדוקציע וועט פאַרמינערן, און די באדערפענישן פון די באַפעלקערונג וועט זיין באגעגנט אויף די קאָסט פון אָרגאַניזירט סעקטאָר ענטערפּריסעס. .
לויט די אַפּעריישאַנאַל דאַטן פון דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע פון די רוסישע פעדעריישאַן, אויף 6 נאוועמבער 2012, פּאַטייטאָוז זענען כאַרוואַסטיד אויף אַ שטח פון 226 טויזנט כעקטאַרז, וואָס איז 98%, אין די לאַנדווירטשאַפטלעך אָרגאַניזאַציעס, און כאַרוואַסטינג איז געגאנגען אין אַ ביסל פאַסטער גאַנג ווי לעצטע יאָר. וועדזשטאַבאַלז כאַרוואַסטיד 89% פון די פּלאַננעד.
די אָרגאַניזאַציעס האָבן אויסגעגראָבן 4 מיליאָן טאָנס קאַרטאָפל און 1,5 מיליאָן טאָנס גרינס פּראָדוקטן.
אין דער זעלביקער צייט, די טראָגן פון פּראָדוקטן דיקריסט מיט 11 סענטנערס פּער כעקטאַר פֿאַר פּאַטייטאָוז און 32 סענטנערס פּער כעקטאַר פֿאַר וועדזשטאַבאַלז קאַמפּערד מיט לעצטע יאָר.
לויט אַפּעריישאַנאַל דאַטן, די פירער אין די ייַנשאַפונג פון פּראָדוקטן צווישן די מקומות זענען דאַמאַנייטאַד דורך די מקומות פון די הויפט פעדעראלע דיסטריקט, די העכסטן קאַרטאָפל טראָגן איז באמערקט אין די אָריאָל געגנט - מער ווי 30 טאָנס / הכרמל. אין טערמינען פון וועדזשטאַבאַלז, די מאָסקווע קאנט איז די פירער אין טערמינען פון כאַרוואַסטינג און די וואָלאָגדאַ קאנט אין טערמינען פון טראָגן.
ווי פֿאַר די בייַזייַן פון ימפּאָרטיד פּראָדוקטן אין אונדזער מאַרק, עס קענען זיין אנגעוויזן אַז די יערלעך צושטעלן פון פּאַטייטאָוז איז 600-800 טאָנס, מיט אַ ויסנעם פון די טרוקן צייַט פון 2010-2011, ווען וועגן 1,5 מיליאָן טאָנס פון פריש פּאַטייטאָוז ווערט מער ווערט. מער ווי 730 מיליאָן דאָללאַרס.
אין דער ערשטער העלפט פון דעם יאָר, וועגן 400 טאָנס פון פּאַטייטאָוז זענען איבערגעגעבן צו רוסלאַנד.
הויפּט ימפּאָרטערז: מצרים, די נעטהערלאַנדס, אַזערביידזשאַן, סאַודי אַראַביאַ און טשיינאַ. עקספּאָרץ פון רוסיש פריש קאַרטאָפל קייט פון 40 צו 130 טאַנז. דער הויפּט עקספּאָרטער פון אונדזער פּאַטייטאָוז איז אַזערביידזשאַן (30 טויזנט טאַנז, 72%, 2011).
רעקלאַמיישאַן פון
אין אונדזער לאַנד, ניט גענוגיק ופמערקזאַמקייט איז באַצאָלט צו דער אַנטוויקלונג פון דער סיסטעם פון לאַנדווירטשאַפטלעך לאַנד רעקלאַמיישאַן ווי אַ גאַראַנטירן פאַקטאָר פֿאַר סטאַביל פּראָדוקציע פון לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקטן. אויב אין טשיינאַ די טיילן פון ריקליימד לאַנד ריטשאַז 44,4%, אין ינדיאַ - 35,9%, אין די USA - 13,2%, דעמאָלט אין רוסלאַנד איצט די שטח פון ריקליימד לאַנד איז 7,9% פון אַקער לאַנד. צוגעשטעלט דורך די שטאַט פּראָגראַם פֿאַר 2013-2020. אַ סאַבסידי פון אַרויף צו 50% פאַרגיטיקונג פֿאַר לאַנד ריקלאַמיישאַן קאָס איז נישט עפעקטיוו גענוג. לויט דער דערפאַרונג פון לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס, מיטגלידער פון די קאַרטאָפל יוניאַן, ניימלי, זיי זענען די הויפּט סטייקכאָולדערז וואָס ינוועסטירן באַטייטיק געלט אין לאַנד רעקלאַמיישאַן, רובֿ פון די קאָס בלייבן מיט קאַנסאַלטאַנץ, דיזיינערז און אנדערע מענטשן.
עס איז אַ ביישפּיל פון די דימיטראָווסקי דיסטריקט פון די מאָסקווע געגנט, ווען די אָונערז האָבן דורכגעקאָכט אַ גרויס אָוווערכאָל, ריקאַנסטראַקשאַן, נייַ אַנטוויקלונג פון לאַנד אויף אַ שטח פון מער ווי 1200 כעקטאַרז, ספּעשאַלייזד מאַשינערי און ויסריכט זענען געקויפט, אַלע אין זייער אייגענע קאָסט און אויף זייער אייגן. לוי ט דע ר דערקלערטע ר פראגרא ם הא ט מע ן ניש ט באקומע ן קײ ן גראש ן פו ן דע ם רעגיאנעל ן בודזשעט . באַטייטיק אַמאַונץ זענען פארבראכט אויף פּלאַן און אָפּשאַצונג דאַקיומענטיישאַן און שטאַט עקספּערטיז - פון 12-16,8 טויזנט רובל פּער כעקטאַר! מאל עס איז טשיפּער צו בויען ווי צו צאָלן וישאַלט און פּלאַן פיז.
עס איז פארגעלייגט צו אַרייַנפיר אַ פּער כעקטאַר סאַבסידי. קאַנסטראַקשאַן און פּלאַן פון לאַנדווירטשאַפטלעך ענטערפּריסעס קענען זיין געפירט אויס פֿאַר באַראָוד אָדער אייגן געלט, און באַקומען סובסידיעס פֿאַר די באַקענענ לאַנד. די סומע פון די סובסידיעס קענען זיין וועגן 10 רובל פּער כעקטאַר, וואָס פּאַסיק אין די באוויליקט מיטל טנייַ און די פאָרויסזאָגן אָפּשאַצונג פון פעדעראלע בודזשעט הוצאות. די טאַרגעטעד שטיצן קען דינען ווי אַ מאָוטאַוויישאַן פֿאַר ינקריסינג די סומע פון ריקליימד לאַנד. די נוצן פון אַזאַ אַ מאָס פון באַדזשיטערי שטיצן וועט מאַכן עס מעגלעך צו יפעקטיוולי אַנטוויקלען רעקלאַמיישאַן אין גרינס פאַרמס און, ניט ווייניקער וויכטיק, צו נאָכקומען מיט די בדעה ציל, ווייַל פאַקטיש געוויינט געביטן זענען אונטערטעניק צו קאָ-פינאַנסינג און נישט אַרייַנגערעכנט אין די ווירטואַל. סטאַטיסטיש דאַטן פון אַקאַונטינג.
סטאָרידזש
לויט דער לאנדווירטשאפט צענזוס, איז אין 2006 געווען די סטאָרידזש קאַפּאַציטעט פון קארטאפל און גרינס ארום 6,5 מיליאן טאן, פון וועלכע 4,4 מיליאן טאנען (67%) האבן פאררעכנט גרויסע און מיטל-גרייס לאנדווירטשאפט אונטערנעמונגען. בעשאַס די צייַט פון 2007-2011, סטאָרידזש פאַסילאַטיז מיט אַ קאַפּאַציטעט פון וועגן 400 טאָנס זענען אַדישנאַלי שטעלן אין אָפּעראַציע. אזוי, הייַנט עס איז אַ מאַטעריאַל און טעכניש באַזע וואָס אַלאַוז סטאָרינג וועגן זיבן מיליאָן טאָנס פון פּאַטייטאָוז און וועדזשטאַבאַלז.
די ספּעציפיש טנאָים פון שטאַט שטיצן פֿאַר דעם שטח אונטער די שטאַט פּראָגראַם 2013-2020 זענען נאָך נישט באַוווסט. ינשורינג די מארקפלעצער פֿאַר גערעטעניש פּראָדוקטן ", צו צושטעלן די מעגלעכקייט צו באַקומען לאָונז פֿאַר סטאָרידזש ויסריכט, אַרייַנגערעכנט ריפרידזשעריישאַן, ראַגאַרדלאַס פון די לאַנד פון אָנהייב. . און אויך צו צושטעלן שטיצן פון עקאַנאַמיקלי באַטייַטיק מגילה פון די קאַנסטיטשואַנט ענטיטיז פון די רוסישע פעדעריישאַן אין די פעלד פון גערעטעניש פּראָדוקציע און די ימפּלאַמענטיישאַן פון ינאַווייטיוו פּראַדזשעקס אין די אַגראָ-אינדוסטריעלע קאָמפּלעקס, דירעקט פאַרגיטיקונג פון קאָס פּער טאָן פון סטאָרידזש בעשאַס די קאַנסטראַקשאַן פון נייַ סטאָרידזש טאַנגקס.
פּראַסעסינג פון פּאַטייטאָוז און וועדזשטאַבאַלז
טראַדישאַנאַלי, פּאַטייטאָוז זענען איינער פון די העפטן פודז אין רוסלאַנד. אָבער, רעכט צו דער נידעריק אינהאַלט פון טרוקן סאַבסטאַנסיז אין טובעראָוס פּאַטייטאָוז, בעשאַס זייַן לאַנג-טערמין סטאָרידזש, לאָססעס זענען באַשערט ביידע פון נאַטירלעך אָנווער און פון פאַרשידן טייפּס פון זייַן חולאתן.
די לאָססעס, גענומען אין חשבון די פעלן פון מאָדערן סטאָרידזש פאַסילאַטיז און די זייער אָפט פעלן פון אַפּערטונאַטיז פֿאַר קליין און מיטל-סייזד פאַרמס צו האָבן אַזאַ סטאָרידזש פאַסילאַטיז, קענען דערגרייכן 25-30% פון די באַנד פון טובער פּאַטייטאָוז סטאָרד פֿאַר סטאָרידזש. די מערסט עפעקטיוו וועג צו דראַסטיקלי רעדוצירן לאָססעס איז די פּראַסעסינג פון פּאַטייטאָוז אין קאַרטאָפל פּראָדוקטן וואָס קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט (לפּחות אַ יאָר) און האַלטן די נוטרישאַנאַל און בייאַלאַדזשיקאַל ווערט טאָכיק אין טובער פּאַטייטאָוז אין די ריזאַלטינג פּראָדוקט.
בעשאַס פּראַסעסינג, עס איז מעגלעך צו נוצן טובער פּאַטייטאָוז פון ניט-נאָרמאַל פראַקשאַנז, וואָס זענען אָפט נישט געניצט אין אַלע. דער באַנד פון אַזאַ פּאַטייטאָוז קענען זיין 15-20% פון די גראָב קאַרטאָפל שניט.
אין די פיר פון לידינג אייראפעישע לענדער, די טיילן פון פּאַטייטאָוז געניצט פֿאַר פּראַסעסינג ריינדזשאַז פון 30 צו 80%. אין רוסלאַנד, בלויז 2% פון מאַניאַפאַקטשערד פּראָדוקטן זענען פּראַסעסט.
אין פֿאַרבינדונג מיט די טערמאַניישאַן פון גראַנץ און סובסידיעס צו ענטערפּריסעס פון די פּראַסעסינג אינדוסטריע, די קוואַנטיטאַטיווע און קאַפּאַציטעט פּאָטענציעל פון ענטערפּריסעס וואָס פּראָדוצירן קאַרטאָפל קראָכמאַל דיקריסט מיט 1990 מאל אין די צייַט 1995-5 און בלויז אין די לעצטע יאָרן אנגעהויבן צו צוגאַנג פּרי-פּערעסטראָיקאַ ינדיקאַטאָרס.
אין 2011 זענען אימפארטירט געווארן אויף אונזער מארקעט ארום 35 טאן קארטאפל פראדוקטן אין די ווערט פון 31 מיליאן דאלאר, און אין די לעצטע פינף יאר זענען די פרייזן פאר אימפארטירטע קארטאפל קראכמאל כמעט פארדאבלירט געווארן.
איינער פון די פּראַמאַסינג געביטן פֿאַר קריגן קאַרטאָפל פּראָדוקטן איז די פּראָדוקציע פון קאַרטאָפל פלאַקעס. דאָס איז אַ זייער הויך-קוואַליטעט נאַטירלעך פּראָדוקט וואָס איז וויידלי געניצט פֿאַר קייטערינג אין אָרגאַניזירט גרופּעס, אַרייַנגערעכנט אינסטיטוציעס וואָס זענען גאָר געשטיצט דורך די שטאַט. די נוצן פון קאַרטאָפל פלאַקעס מאכט עס מעגלעך צו פאַרבייַטן נאַטירלעך פּאַטייטאָוז ווען קייטערינג אין ווייַט געביטן, טראַנספּערטיישאַן און סטאָרידזש פון פלאַקעס טאָן ניט דאַרפן ספּעציעל באדינגונגען, זיי זענען נישט דערשראָקן פון נעגאַטיוו טעמפּעראַטורעס. אין דער זעלביקער צייט, איין קילאָ פון קאַרטאָפל פלאַקעס קענען פאַרבייַטן וועגן זיבן קילאָגראַמס פון נאַטירלעך פּאַטייטאָוז. דער קוקינג פּראָצעס טראגט מאַשט פּאַטייטאָוז וואָס זענען אין קיין וועג ערגער ווי מאַשט פּאַטייטאָוז געמאכט פון פריש פּאַטייטאָוז.
עס זענען דערווייַל פינף פּראָדוסערס פון קאַרטאָפל פלאַקעס אין רוסלאַנד. די גאַנץ פּראָדוקציע באַנד פֿאַר 2011 איז וועגן 23 טויזנט טאָנס. אין דער זעלביקער צייט, הייַנט מער ווי 40% פון די גאַנץ באַנד פון קאַרטאָפל פלאַקעס קאַנסומד אין רוסלאַנד איז ימפּאָרטיד. פלאַקעס זענען ימפּאָרטיד דער הויפּט פֿון אי.יו. לענדער. דאַנק צו די סאַבסידייזד לאַנדווירטשאַפטלעך פּאָליטיק פון די אי.יו. און מיטלען צו סטימולירן היגע פּראָדוסערס, ימפּאָרטערז פּראָדוקטן האָבן אַ פּרייַז מייַלע איבער דינער פּראָדוקטן. אין דערצו, רעכט צו פרייַערדיק גאַפּס אין געסעצ - געבונג, פֿאַר אַ נומער פון יאָרן ימפּאָרטיד קאַרטאָפל פּראָדוקטן זענען סאַפּלייד מיט אַ שטייַער באַזע פון 10%, און פֿאַר דינער פּראַסעסערז די וואַט קורס איז געווען 18%. אין דער איניציאטיוו פון די מיטגלידער פון דער יוניאַן און מיט די שטיצן פון די מיניסטעריום פון אַגריקולטורע, אין מאי פון דעם יאָר, ענדערונגען זענען געמאכט אין די רעגולאַטאָרי פריימווערק, און די ימבאַלאַנס איז ילימאַנייטאַד. ווי וועט דער מאַרק רעאַגירן צו די ענדערונגען? דער רעזולטאַט וועט זיין מאָניטאָרעד און אַנאַלייזד צוזאַמען מיט פּראַסעסערז.
אין דער זעלביקער צייט, אין די באדינגונגען פון אַקסעשאַן צו די ווטאָ, עס איז נייטיק צו נעמען איין מער שריט אין שטיצן פון דינער פּראַסעסינג - צו רעדוצירן וואַט פֿאַר זיי צו 10%.
ברידינג און זוימען פּראָדוקציע
די קוואַליטעט פון פּראָדוקטן סאַפּלייד פֿאַר פאַרקויף לאַרגעלי דעפּענדס אויף די קוואַליטעט פון די זוימען מאַטעריאַל. פּאַטייטאָוז וואָס גיין צו נעץ סטראַקטשערז און פֿאַר פּראַסעסינג זענען 99% דערוואַקסן פון טייַער ימפּאָרטיד זאמען.
עס איז פּראַקטאַקלי קיין דינער סעלעקציע און זוימען פּראָדוקציע אין דער מדינה, בשעת די יגזיסטינג רעגולאַטאָרי און לעגיסלאַטיווע פריימווערק טוט נישט לאָזן אַנטוויקלונג. אַזוי, פֿאַר בייַשפּיל, עס איז קיין באַגריף און רעקווירעמענץ פֿאַר באַפער זאָנעס פֿאַר קאַרטאָפל פּראָדוקציע, די נומער פון דורות און רעפּראָדוקטיווע זאמען פון פּאַטייטאָוז געניצט אין לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקציע, פּאַטענט געזעץ איז נישט לימיטעד. עס איז נייטיק צו לעגיסלאַטירן די שאַפונג פון ינטעררעגיאָנאַל ברידינג און זוימען-גראָוינג סענטערס און באַשטימען די פארמען פון שטאַט שטיצן. די פּאַרטיסאַפּאַנץ פון די קאַרטאָפל יוניאַן גלויבן אַז די פאַרוואַלטונג פון די פּראַסעסאַז זאָל נישט זיין לינקס צו די סאַבדזשעקץ, די פעדעריישאַן זאָל באַשטימען די כּללים, און די סאַבדזשעקץ זאָל מאָניטאָר די פאַנגקשאַנינג פון פּראַדזשעקס און באַפער זאָנעס. אפֿשר דאָס איז ספּעציפיש, אָבער פֿאַר פּאַטייטאָוז עס איז וויכטיק.
318 ווערייאַטיז זענען רעגיסטרירט אין די שטאַט רעגיסטרירן פון ברידינג דערגרייכונגען פון רוסלאַנד. אין דער זעלביקער צייט, ניט מער ווי 40-45 ווערייאַטיז זענען אַקטיוולי געניצט אין פּראָדוקציע. די מערסט פאָלקס צען ווערייאַטיז זענען קאַלטאַווייטאַד אויף 70-80% פון די סאָון געגנט, און די טיילן פון רוסיש ווערייאַטיז אין עס איז בלויז 30%. עס זענען 167 ווערייאַטיז פון רוסיש סעלעקציע אין די שטאַט רעגיסטרירן פון די רוסישע פעדעריישאַן, וואָס איז האַלב פון די גאַנץ נומער פון רעגיסטרירט אָנעס, אָבער בלויז 20-25 ווערייאַטיז פון זיי זענען אַקטיוולי געניצט אין פּראָדוקציע אין פאַרשידענע מקומות פון רוסלאַנד.
עס איז כאַראַקטעריסטיש אַז אין די דינער שטאַט רעגיסטרירן 7% איז אַלאַקייטיד צו דער דערגרייכונגען פון די רעפובליק פון בעלאַרוס, און אין זיי רוסיש ווערייאַטיז פאַרנעמען בלויז 2%, אין די פרעמד אַנאַלאָגועס פון אונדזער רעדזשיסטער, רוסיש ווערייאַטיז זענען פּראַקטאַקלי נישט רעפּריזענטיד.די האַכלאָטע פון די צווייטע וויסנשאפטלעכע און פּראַקטיש באַגעגעניש "גענעטיק און אַגראָטעטשנאָלאָגיקאַל רעסורסן פֿאַר ימפּרוווינג די קוואַליטעט פון עסנוואַרג און ינדאַסטרי פּאַטייטאָוז", געהאלטן דורך די קאַרטאָפל יוניאַן אין מאָסקווע מערץ 2012, באמערקט אַז, טראָץ אַלע די שוועריקייטן און פּראָבלעמס, אונדזער ברידערז יעדער יאָר. שאַפֿן, פּאַטענט און רעגיסטרירן אין די שטאַט רעגיסטרירן אַ נומער פון נייַ ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז, און אַ באַטייטיק טייל פון זיי זענען פון טאַקע הויך קוואַליטעט, און אין אַ נומער פון פּאַראַמעטערס זיי אפילו יקסיד פרעמד ווערייאַטיז. דינער ווערייאַטיז האָבן העכער אַדאַפּטיוו פּראָפּערטיעס, קעגנשטעל צו טריקעניש, שפּעט בלייט און אנדערע חולאתן. אָבער, וויסנשאפטלעכע אינסטיטוציעס רובֿ אָפט טאָן ניט האָבן געלט פֿאַר זייער געשעפט "העכערונג" און, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, די אָרגאַניזאַציע פון זייער אָריגינעל און עליט זוימען פּראָדוקציע, ווייַל עס איז פּראַקטאַקלי קיין שטאַט פאַנדינג פֿאַר אַזאַ זוימען פּראָדוקציע (די אַרבעט איז קלאַסאַפייד דורך געזעץ ווי געשעפט אַקטיוויטעטן).
דעריבער, זייער אָפט פּאַטענץ פֿאַר נייַע ווערייאַטיז ווערן בלויז "דעקעריישאַנז" פון די ריפּאָרץ פון וויסנשאפטלעכע אינסטיטוציעס, און נאָך אַ קורץ צייַט זיי זענען שטיל און ימפּערסעפּטיבלי אַוועקגענומען פון שוץ רעכט צו ניט-צאָלונג פון פּאַטענט פיז.
פֿאַר אַ קליין נומער פון זוימען קאָמפּאַניעס וואָס זענען אין רוסלאַנד, רובֿ אָפט געשעפט און אין קיין וועג אָרגאַנאַזיישאַנאַל און ליגאַלי פֿאַרבונדן מיט ברידערז און פּאַטענט האָלדערס, עס איז פשוט עקאַנאַמיקלי אַנפּראַפיטאַבאַל צו ינדיפּענדאַנטלי העכערן, פֿאַרבעסערן, קאָנטראָלירן די ווערייאַטיז פון נייַ ווערייאַטיז פון דינער ערידזשאַנייטערז, וואס דארפן אויך באצאלן מלוכה. עס איז גרינגער פֿאַר זיי צו אַרבעטן מיט די שוין באקאנט, אַוטדייטיד און דעריבער עפנטלעך בנימצא זוימען מאַטעריאַל פון די 10-30 מערסט פאָלקס "בראַנדיד" ווערייאַטיז. די שוואַך אַנטוויקלונג פון דינער אָריגינעל און עליט זוימען פּראָדוקציע טוט נישט דעקן די באדערפענישן פון גרויס פּראָדוסערס, וואָס זענען געצווונגען צו קויפן זוימען מאַטעריאַל אין גרויס קוואַנטאַטיז, יוזשאַוואַלי פון נידעריק רעפּראָדוקציע, פֿון אויסלאנד און פאָקוס אויף גראָוינג פרעמד ווערייאַטיז.
לויט די מיטגלידער פונעם פאראיין, איז דער מאסן אימפארט פון ריזיקע קוואנטיטעטן קארטאפל זוימען פון אויסלאנד א באזונדערע געפאר, וואס קען פירן (און האט שוין געפירט) צו דער אימפארטירן און פארשפרייטן אין רוסלאנד פון א צאל גאר געפערליכע קאראנטין פּעסץ און בפרט. פּאַטאַדזשעניק און פונגיסייד-קעגנשטעליק סטריינז און ראַסעס פון פּאַטאַדזשאַנז (שפּעט בלייט, באַקטעריאָסיס, ווירוסעס).
עס איז וויכטיק אין די לויף פון רעפאָרמירן די סיסטעם פון שטאַט פאַרשיידנקייַט טעסטינג און די אַרייַנטרעטן פון פרעמד ווערייאַטיז און שוץ צו ופהיטן און פארשטארקן די מעקאַניזאַמז פֿאַר פּראַטעקטינג די פיטאָסאַניטאַרי וווילזייַן פון דער מדינה. עס איז אַ נויט פֿאַר לאַבאָראַטאָריעס וואָס זענען ביכולת צו מאָניטאָר ענדערונגען אין די סטרוקטור פון פּאַטאַדזשאַן פּאַפּיאַליישאַנז, בפֿרט זייער אַגרעסיוונאַס און קעגנשטעל צו פּעסטאַסיידז.
ביז לעצטנס, אַ וויכטיק עלעמענט פון שטאַט שטיצן אין גערעטעניש פּראָדוקציע איז סאַבסידייזינג עליט זוימען פּראָדוקציע. לעצטע יאָר, פינאַנציעל שטיצן פֿאַר די נוצן פון הויך קאַרטאָפל רעפּראָדוקציע איז געווען וועגן 7 רובל. פּער קילאָ, וואָס אַמאַוניד צו 20-25 טויזנט רובל. פּער כעקטאַר. דערווייַל, דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע פון די רוסישע פעדעריישאַן איז קאַנסידערינג אָפּציעס פֿאַר עקסקלודינג סאַבסידיזינג עליט פּאַטייטאָוז אָדער רידוסינג שטיצן צו 2-3 רובל. פּער קילאָ, דאָס איז, שטיצן וועט זיין 6-10 טויזנט רובל. פּער כעקטאַר.
אין דעם אַכטונג, די קאַרטאָפל יוניאַן וועט בעטן די מיניסטעריום פון אַגריקולטורע צו צושטעלן אין די "רעלעס פֿאַר די טנייַ און פאַרשפּרייטונג פון סובסידיעס פון די פעדעראלע בודזשעט צו די באַדזשיץ פון די קאַנסטיטשואַנט ענטיטיז פון די רוסישע פעדעריישאַן צו שטיצן זיכער סאַב-סעקטאָרס פון גערעטעניש פּראָדוקציע. פֿאַר 2013" סובסידיעס פֿאַר די קויפן פון סופּער-סופּער עליט, סופּער עליט, קאַרטאָפל זוימען עליט, און אין ווייַטער טוישן די פּראָצעדור פֿאַר דיסטריביוטינג סובסידיעס פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון עליט זוימען פּראָדוקציע, רידערעקטינג זייער קאַבאָלע פון זוימען פּערטשאַסערז צו זייער פּראָדוסערס.
לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס און לאַכאָדימ - פּרייסאַז
די פאַרלייגן פון אַ גינציק רעזשים פֿאַר לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס דורך די ייִשובֿ פון די אַרויסגעבן פון די טיילן פון דינער פּאַטייטאָוז און וועדזשטאַבאַלז אין די לאַכאָדימ מאַרק, ניימלי די דעפֿיניציע פון טראַנספּעראַנט און מונדיר כּללים און רעקווירעמענץ אין אַלע סטאַגעס פון די פאַרשפּרייטונג פון סכוירע, איז איינער פון די הויפּט סיבות אין דער צוקונפֿט אַנטוויקלונג פון רובֿ מאַרק פּאַרטיסאַפּאַנץ. נידעריק פּרייַז און הויך קוואַליטעט זענען דארף אין סדר צו קאָנקורירן מיט ימפּאָרץ. אין די ווינטער פון דעם יאָר, לויט צו פאָרשונג געפירט דורך די מיטגלידער פון דעם פאַרבאַנד, 40% אין טערמינען פון באַנד איז געווען פאַרנומען דורך ימפּאָרץ אין סטאָרז, און אין טערמינען פון ויסקער, אַלע 60%. זינט דינער פּאַטייטאָוז קאָסטן 10 רובל / קג, און ימפּאָרטיד 50-60 רובל / קג. מיט טייַער ימפּאָרטיד פּאַטייטאָוז, וואָס זענען אָפט פון דער בעסטער קוואַליטעט, פּאַקידזשד און געוואשן, עס איז מער רעוועכדיק פֿאַר קייטן צו טאָן געשעפט.
אין דער זעלביקער צייט, עס זענען גענוג אָפפערס פון דינער סאַפּלייערז אויף די מאַרק מיט ענלעך ינדאַקייטערז אין טערמינען פון קוואַליטעט און אנדערע קאַנסומער ינדיקאַטאָרס. דער פאַקט פון פּרידאַמאַנאַנס אין די צושטעלן וואַליומז אין די נעץ איז נישט מאַניאַפאַקטשערערז, אָבער ריסעלערז מיט די אָנטייל פון מענטשן גלייך ארבעטן אין נעטוואָרקס אָדער אויף קיקבאַקקס מיט בויערס.
אפילו אין דער צייט פון מאַסע כאַרוואַסטינג אין לאַכאָדימ קייטן וואָס צושטעלן גרויס מעטראָפּאָליטאַן געביטן, ספּעציעל אין די הויפט און נאָרטוועסטערן פעדעראלע דיסטריקץ, האַלב פון די דערלאנגט פּאַטייטאָוז זענען פון ניט-רוסיש פּראָדוקציע. לאַכאָדימ קייטן זענען מער גרייט צו אַרבעטן מיט ימפּאָרטיד פּראָדוקטן רעכט צו דער הויך באָנוס קאָמפּאָנענט. אין אַדישאַן, לאַכאָדימ קייטן נוצן זייער אייגענע באדערפענישן פֿאַר די קוואַליטעט און אַקסעפּטאַנס פון פּראָדוקטן, וואָס קריייץ שוועריקייטן אין די צושטעלן פון פּראָדוקטן.
אין אויגוסט, די קאַרטאָפל יוניאַן דורכגעקאָכט מאָניטאָרינג פון טייל פון די לאַכאָדימ קייטן אין די מאָסקווע געגנט. אין דער צייט ווען די פאַרמס לעבן מאָסקווע אנגעהויבן מאַסע כאַרוואַסטינג, די דאַמאַנאַנס פון ימפּאָרטיד קעראַץ אין אַ פּרייַז פון וועגן 35 רובל פּער קילאָ איז רעקאָרדעד. אין דער זעלביקער צייַט, די דורכשניטלעך כאָולסייל סעלינג פּרייַז פון רעגיאָנאַל פּראָדוסערס איז געווען 13-15 רובל.
לויט די רעזולטאטן פון מאָניטאָרינג די מאַרק פֿאַר פּאַטייטאָוז און גרינס פּראָדוקטן, געפירט דורך מיטגלידער פון די קאַרטאָפל יוניאַן אין דער ערשטער יאָרצענדלינג פון אקטאבער, די פאלגענדע איז רעקאָרדעד: אויף די שעלוועס פון קייט סטאָרז אין מאָסקווע, געוואשן פּאַטייטאָוז פּריווייל אין די מדרגה פון 80. % מיט אַ פּרייַז פון 50 רובל / קג. אַנוואַשט פּאַטייטאָוז זענען סאָלד אין אַ מדרגה פון 17 רובל / קג. ימפּאָרץ זענען וועגן 40% פֿאַר געוואשן פּאַטייטאָוז און 46% פֿאַר געוואשן קעראַץ.
אין דורכשניטלעך, אין אנדערע מקומות פון רוסלאַנד, געוואשן און אַנוואַשט פּאַטייטאָוז מאַכן אַ פאַרהעלטעניש פון 50/50, און דערווייַל עס זענען פּראַקטאַקלי קיין ימפּאָרטיד פּראָדוקטן.
אין אייראָפּע, זינט די 60 ס פון די לעצטע יאָרהונדערט, די יונאַפייד RUCIP רעגולירן איז אין קראַפט, וואָס באשרייבט די גאנצע גאַנג פון כּללים און טנאָים פֿאַר האַנדל אין פריש פּאַטייטאָוז און גרינס פּראָדוקטן.
אין די קראַנט קאַנטראַקטשואַל פיר, אייראפעישער מאַרק פּאַרטיסאַפּאַנץ סטיפּיאַלייט בלויז יקערדיק טנאָים (פּרייַז, טערמין, קאַנטיינער), און אנדערע פּאַראַמעטערס פון די שייכות זענען רעגיאַלייטאַד דורך באַווייַזן צו RUCIP.
צום באַדויערן, לאַכאָדימ קייטן אין רוסלאַנד נוצן זייער אייגענע באדערפענישן פֿאַר די קוואַליטעט און אַקסעפּטאַנס פון פּראָדוקטן, וואָס קריייץ שוועריקייטן אין די עקספּרעס. דער יוניאַן פון קאַרטאָפל און גרינס מאַרקעט פּאַרטיסיפּאַנץ איז גרייט צו שטימען אויף אַזאַ אַ העסקעם (רעגולירן) מיט די אַססאָסיאַטיאָן פון רעטאַיל קאָמפּאַניעס.
אין דערצו, די קאַרטאָפל יוניאַן וועט צולייגן צו די מיניסטעריום פון אַגריקולטורע מיט אַ בקשה:
- ענדערן די פעדעראלע געזעץ "אויף די פונדאַמענטאַלס פון שטאַט רעגולירן פון טריידינג אַקטיוויטעטן אין די רוסישע פעדעריישאַן" צו צושטעלן די אַנטוויקלונג און אַדאַפּשאַן פון סטאַנדאַרדס פֿאַר ינטעראַקשאַן צווישן לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס און רעטאַילערס (אין טערמינען פון רעקווירעמענץ פֿאַר פּראָדוקט קוואַליטעט, לאַדזשיסטיקס, און די הקדמה פון טעכניש רעגיאַליישאַנז);
- ענדערן דעקרעט פון די רעגירונג פון די רוסישע פעדעריישאַן פון יולי 15, 2010 נומ 530 אויף דער רשימה פון זיכער טייפּס פון סאָושאַלי באַטייַטיק עסנוואַרג פּראָדוקטן (פֿאַר די קויפן פון אַ זיכער סומע פון וואָס אַן עקאָנאָמיש ענטיטי פאַרקנאַסט אין טריידינג אַקטיוויטעטן איז נישט ערלויבט צו באַצאָלן. רימיונעריישאַן) אין טערמינען פון סאַפּלאַמענטיישאַן מיט פּראָדוקטן: פּאַטייטאָוז לויט GOST R 51808-2001, ביץ לויט GOST R 51811-2001, קעראַץ לויט GOST R 51782-2001, קרויט לויט GOST R 51809 און אַניאַנז לויט GOST R 2001. -51783;
-
אַרייַננעמען טיש בוריק אין דער רשימה פון זיכער טייפּס פון סאָושאַלי באַטייַטיק יקערדיק עסנוואַרג פּראָדוקטן פֿאַר וואָס מאַקסימום דערלויבט לאַכאָדימ פּרייז קענען זיין באַשטימט (דעקרעט פון די רעגירונג פון די רוסישע פעדעריישאַן פון יולי 15, 2010 נומ 530), ווי דער בלויז קולטור פון די " באָרשט" שטעלן וואָס איז נישט אַרייַנגערעכנט אין דער אויבן רשימה.
די קאַמפּעטיטיווניס פון דינער פּאַטייטאָוז און וועדזשטאַבאַלז אין לאַכאָדימ האַנדל דעפּענדס אויף די קראַנט שטאַט פון ענינים אין די לאַנד 'ס קאַרטאָפל מאַרק און איז ענג שייַכות צו די רעזולטאַטן פון אַזאַ אַרעאַס פון אַקטיוויטעטן אין גערעטעניש פּראָדוקציע ווי פּראָדוקציע, מעליאָראַטיאָן, סעלעקציע און זוימען פּראָדוקציע, סטאָרידזש און פּראַסעסינג. . לאַכאָדימ פּרייסאַז אויך ווירקן די קאַמפּעטיטיווניס פון פּאַטייטאָוז און וועדזשטאַבאַלז. אין סדר צו האַלטן די אַדוואַנטידזשיז פון די דינער פּראָדוקט אויף דעם מאַרק, עס איז נייטיק צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו דער אַנטוויקלונג פון די ינפראַסטראַקטשער פון די קאַרטאָפל און גרינס סעקטאָר.
סטאַטיסטיש דאַטן צוגעשטעלט דורך די קאַרטאָפל יוניאַן פון די רוסישע פעדעריישאַן און דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע פון די רוסישע פעדעריישאַן