וולאדימיר דיוזשעוו, הויפּט פון ריכטונג פון פּאַקקאַגינג ויסריכט, אַגראָטראַדע פֿירמע
אַנדריי קיסעלעוו, געשעפט דירעקטאָר ללק וק "פקס"
דער סאָף סעזאָן איז געווארן שווער פֿאַר קאַרטאָפל גראָוערז. קאַרטאָפל פּרייסיז בלייבט נידעריק כּמעט די גאנצע צייט, פארקויפונג איז פּאַמעלעך. פאַרמס האָבן זיך געפֿונען אין אַ ספּעציעל שווער סיטואַציע, וווּ זיי געפרוווט צו פאַרקויפן זייער פּראָדוקטן לויט אַ סכעמע וואָס איז געגרינדעט פֿאַר דעקאַדעס - דורך ינערמידיעריז. וואָס דאָס איז פארבונדן מיט און ווי די מאַרק וועט אַנטוויקלען אין דער צוקונפֿט, מיר וואָלט ווי צו דיסקוטירן אין דעם אַרטיקל.
ינטערמעדיעריז.
אויף אַ כוואַליע פון גראָוינג באדערפענישן
סעלינג די גערעטעניש פֿאַר אַ ביליק פּרייַז - די אַרבעט אין די קאַרטאָפל גראָוינג אינדוסטריע איז קאַנפאַדאַנטלי אריבערגעפארן צו דער קאַטעגאָריע פון געוואקסן קאַמפּלעקסיטי אין די לעצטע יאָרן, און מיט יעדער נייַ סעזאָן, די באדינגונגען נאָר ווערן טאַפער: אַ פּלאַץ פון פּאַטייטאָוז זענען געשאפן, די פאָדערונג פֿאַר עס בלייבט נידריג. דאך, אַ באַטייטיק נומער פון Farms טריינג צו סאָלווע עס דורך די געוויינטלעך אַלגערידאַם: לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס פאַרלאָזנ אויף דילערז.
אָבער די צייט ווען טראַקס דראָווע אַרויף צו די פעלדער און גענומען אַוועק אַלץ דערוואַקסן אין אַמאָל זענען איבער. די וואַליומז פון "ווילד" פּערטשאַסאַז אַראָפאַקן (וואָס איז נישט חידוש: אין גרויס שטעט, די סטאָלז, ווו די הויפּט שטראָם פון וועדזשטאַבאַלז און פּאַטייטאָוז זענען). קעגן דעם הינטערגרונט, ינערמידיעריז אנגעהויבן צו אָנטאָן מער און מער באדערפענישן פֿאַר פּראָדוקטן, און עס איז ניט בלויז וועגן די קוואַליטעט פון די פּראָדוקט אָדער די קאָליר פון די שאָלעכץ און פּאַפּ. עס איז נישט דער ערשטער יאָר אַז אַ סיטואַציע איז רעקאָרדעד ווען בויערס פאַרהאַנדלען אפילו בילכער ווערייאַטיז. דעם סעזאָן, למשל, אין די הויפט געגנטן עס איז אַ געוואקסן פאָדערונג פֿאַר פּאַטייטאָוז פון ודאַטשאַ און גאַלאַ ווערייאַטיז און כּמעט נול - פֿאַר אַלע אנדערע. אַזוי, פֿאַר די לעצטנס פאָלקס נעווסקי, ווייניק זענען גרייט צו פאָרשלאָגן אַ פּרייַז העכער ווי 5 רובל / קג. אין דער זעלביקער צייט, עס איז איצט אוממעגלעך צו פאָרויסזאָגן וואָס וועט זיין אין פאָדערונג אין דעם פאַל. מאַניאַפאַקטשערערז זענען געצווונגען צו שפּילן רולעט. כאָטש עס איז אַוואַדע שטענדיק אַן אָלטערנאַטיוו.
טריידינג נעץ.
טריידינג & אַגראָ קאַנטראַקץ
ביז לעצטנס, קוואַפּעריישאַן מיט לאַכאָדימ קייטן געווען ינאַקסעסאַבאַל פֿאַר פילע פאַרמס. רעטאַילערס האָבן שטרענג רעקווירעמענץ פֿאַר פּראָדוקט קוואַליטעט, טיימינג און אָפטקייַט פון דיליוועריז (אין אַלגעמיין, די עקאנאמיע האט צו ענשור אַנינעראַפּטיד צושטעלן פון גרויס קאַנסיינמאַנץ פון סכוירע פֿאַר אַ לאַנג צייַט). בלויז לאַנדווירטשאַפטלעך פאַרמעגן זענען ביכולת צו אָרגאַניזירן אַזאַ אַרבעט. די סיטואַציע האט געביטן איבער צייַט.
ערשטער פון אַלע, דער צוגאַנג צו אָרגאַנייזינג סאַפּלייז האט געביטן. היינט האַנדל נעטוואָרקס פאָרשלאָגן פאַרשידענע טייפּס פון קאַנטראַקץ צו לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס. די סימפּלאַסט און מערסט פּראָסט טיפּ פון ינטעראַקשאַן הייבט מיט בידדינג. די טריידינג נעץ שטעלן אַ סדר פֿאַר אַ געוויסע באַנד פון פּראָדוקטן מיט סטיפּיאַלייטינג די נויטיק אָפטקייַט פון דיליוועריז (אָפּציעס קענען זיין זייער אַנדערש: אַמאָל אַ וואָך, אַמאָל אַ חודש ...). דער לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוצירער עוואַלואַטעס זיין קייפּאַבילאַטיז און פייץ בלויז פֿאַר די פּלאַץ וואָס זענען טשיקאַווע פֿאַר אים.
אַזוי, אַלעמען ווינס: לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס פאַרקויפן זייער קראַפּס אין אַ באַקוועם מאָדע פֿאַר זיי, און די פארלאנגט באַנד פון סכוירע קומט אין די סטאָרז אין צייט.
אָבער, עס איז אויך אַ צווייטע אָפּציע פֿאַר קוואַפּעריישאַן. אין די לעצטע יאָרן, גרויס אָפּערייטערז (Magnit, X5 רעטאַיל גרופע) האָבן געפֿינט לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס (ניימלי פּראָדוסערס, נישט סאַפּלייערז!) צו אַרבעטן אויף לאַנדווירטשאַפטלעך קאַנטראַקץ. דער לאַנדווירטשאַפטלעך אָפּמאַך אַסומז אַ לענגערע צייט פון קוואַפּעריישאַן צווישן די פּאַרטיעס: אין אַלגעמיין, מיר רעדן וועגן די צושטעלן פון אַ געוויסע פּראָדוקט (פֿאַר בייַשפּיל פּאַטייטאָוז פּאַקט אין אַ נעץ, וועגן 5 קג) אין 9-12 חדשים צו אַ פאַרפעסטיקט פּרייַז . אין דעם קראַנט צייַט, די דורכשניטלעך פּרייַז פון פּאַטייטאָוז סאַפּלייד אונטער לאַנדווירטשאַפטלעך קאַנטראַקץ איז געווען 14 רובל / קג, וואָס קענען זיין קאַנסידערד ווי אַ זייער אַדוואַנטיידזשאַס פאָרשלאָג, אין חשבון די סיטואַציע אויף דעם מאַרק. דאָך, עס איז שטענדיק אַ ריזיקירן אַז די פּרייַז קען ביי עטלעכע פונט באטייטיק העכערונג, אָבער אין דעם פאַל, די לאַנדווירטשאַפטלעך אָפּמאַך אָפפערס די מעגלעכקייט פון שייַעך-ניגאָושיייטינג די פּרייַז פון פּראָדוקציע (מאל די פּרייַז איז טכילעס באַשטימט בלויז פֿאַר אַ חודש און דעמאָלט אַדזשאַסטיד).
וואָס אַנדערש איז טשיקאַווע וועגן לאַנדווירטשאַפטלעך קאַנטראַקץ פֿאַר קאַרטאָפל גראָוערז? רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, אַזאַ קאַנטראַקץ צושטעלן אַ גאַראַנטירן פֿאַר די פאַרקויף פון פּראָדוקטן, און יז צושטעלן אַ געלעגנהייט צו באַקומען אַ שטייַגן צאָלונג. אַזוי, דער טריידינג נעץ "מאַגניט" פאַרענדיקן דעם פאַרנעם פון לאַנדווירטשאַפטלעך קאַנטראַקץ אין דער פרילינג און גלייך פּייַס קאַונטערפּאַרטיעס 30% פון די גאַנץ סומע פון דעם אָפּמאַך.
X5 לאַכאָדימ גרופע איז נאָך ענטערינג לאַנדווירטשאַפטלעך קאַנטראַקץ אין דעם פאַל, נאָך די שניט. אָבער די לאַכאָדימ-נעץ נעמט זאָרג פון די עקספּרעס פון די פּראָדוקטן: אַ פירמע רעפּריזענאַטיוו קומט צו דער פאַרם, אַקסעפּץ די סכוירע אויף דעם אָרט (אַזוי ילימאַנייטינג די ליקעליהאָאָד פון די פּעקל אומגעקערט רעכט צו קוואַליטעט קליימז) און נעמט די פּראָדוקטן צו זייער ווערכאַוס. אין פאַקט, די פאַרם באקומט אַלע די זעלבע אַדוואַנטידזשיז אַז געצויגן עס אין ארבעטן מיט ינערמידיעריז, אָבער דער זעלביקער ווייסט פּונקט ווען און פֿאַר ווי פיל די שניט וועט זיין סאָלד.
נויטיק טנאָים פֿאַר הצלחה אַרבעט מיט קליין קייט
מיט צען יאָר צוריק, לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס האָבן גוט געוואוסט אַז קיין קאַרטאָפל קען זיין סאָלד, אפילו אויב נישט צו דעם העכסטן פּרייַז. דעריבער, דער הויפּט פאָקוס פון קאַלטיוויישאַן איז געווען אויף טראָגן. זינט דעמאָלט, די סיטואַציע האט געביטן: עס איז געווארן מער נוצלעך צו באַקומען ווייניקערע פּראָדוקטן, אָבער פון העכער קוואַליטעט.
זאל ס מאַכן אַ נאָך טראָפּ אויף דעם: הויך-קוואַליטעט, אפילו, שיין פּאַטייטאָוז (יידילי קאַלאַברייטיד) זענען אין פאָדערונג אין די נעטוואָרקס. אין דעם פאַל, ספּעציפיש ווערייאַטיז טאָן ניט שטאָף פיל, אָבער עס איז בעסער אויב די סאָרט פון לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוצירער כּולל סכוירע מיט רויט און ווייַס פּילז.
די צווייטע וויכטיק פונט: לאַכאָדימ קייטן טאָן ניט אָננעמען פּראָדוקטן אין פאַרנעם, אָבער אין קוואַנטאַ - פּאַקידזשיז מיט אַ פאַרפעסטיקט וואָג (רובֿ אָפט, דאָס זענען 25 קג באַגס). אויב איינער פון די באַגס זייַנען אַנדערווייט בעשאַס קאָנטראָל, די גאנצע פּעקל וועט זיין אומגעקערט צו דער פאַבריקאַנט. אזוי, אַ לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוצירער פּלאַנירונג צו אַרבעטן מיט לאַכאָדימ קייטן דאַרף אַ יקערדיק גאַנג פון פּאַקקאַגינג ויסריכט (מינימום וואָג און אַ אָטאַמאַטיק פּאַקער). אין אַלגעמיין, פילע קאָמפּאַניעס וואָס האָבן שוין אויף די מאַרק פֿאַר אַ לאַנג צייַט שוין האָבן עפּעס פון דעם גאַנג, אַזוי גרויס ינוועסטמאַנץ זענען נישט פארלאנגט.
דאָך, אויב דער פאַרם פּלאַנז צו פאַרקויפן פּאַקידזשד געוואשן פּאַטייטאָוז, די רשימה פון נייטיק ויסריכט וועט פאַרגרעסערן באטייטיק.
די דריט פונט פון די באדערפענישן איז די בייַזייַן פון אַ דערקלערונג פון קאַנפאָרמאַטי. דורך די וועג, ינערמידיעריז וואָס קויפן פּאַטייטאָוז פֿאַר סטאָרז הייַנט אויך פאָדערונג דאָקומענטן פון מאַניאַפאַקטשערערז פֿאַר יעדער פּעקל פון פּראָדוקט.
מיר ווינטשן איר אַ מצליח צייַט, גוט שניט און גרויס פארקויפונג!