כאָולסייל פּרייסאַז פֿאַר פּאַטייטאָוז דעם סעזאָן זענען קליין ינקעראַדזשינג פֿאַר לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס, וואָס צווינגען זיי צו קוקן פֿאַר נייַע און מער רעוועכדיק וועגן צו פאַרקויפן זייער קראַפּס. קאָואַפּעריישאַן מיט אָנליין סטאָרז איז איינער פון די מעגלעך סאַלושאַנז פֿאַר דעם פּראָבלעם פֿאַר זיכער קאַטעגאָריעס פון פאַרמס. אין די לעצטע יאָרן, אַזאַ זייטלעך האָבן געעפנט אין כּמעט אַלע הויפּט שטעט פון רוסלאַנד.
לויט ניעלסען (א גלאבאלע מעסטן פירמע וואָס אָפפערס דאַטן און אַנאַליטיקס פֿאַר די מערסט פולשטענדיק לערנען פון קאָנסומערס און מארקפלעצער) רוסיש ביי בייינג עסנוואַרג, צו מאַכן אַ ברירה אין רעגיאָנאַל פּראָדוקטן: 81% פון די ריספּאַנדאַנץ, למשל, בעסער וועלן צו קויפן לאָוקאַלי געשאפן פלייש און 80% בעסער מילך. , וועדזשטאַבאַלז - 75%, פירות - 67%. דער באַשלוס איז בפֿרט רעכט צו דער פאַרלאַנג צו קריגן אַ נאַטירלעך פּראָדוקט מיט אַ קורץ פּאָליצע לעבן.
אינטערנעץ סטאַטיסטיקס
פילע פאָרשער פון די רוסישע E- האַנדל מאַרק זענען יונאַנאַמאַס: עס האט אַ גרויס פּאָטענציעל פֿאַר וווּקס. לויט Robokassa (אַ סערוויס פֿאַר אָרגאַנייזינג די אַקסעפּטאַנס פון פּיימאַנץ אויף דער אינטערנעץ), די כוידעשלעך באַניצער וילעם פון די רוסישע אינטערנעט איז לפּחות 90 מיליאָן מענטשן פּער חודש, פון וואָס 65% פּערטשאַסאַז אין אָנליין סטאָרז. לויט Data Insight (אַ פאָרשונג אַגענטור וואָס ספּעשאַלייזיז אין די E- האַנדל מאַרק), אין רוסלאַנד עס זענען בייַ מינדסטער 300 זייטלעך מיט די פונקציע פון אַן אָנליין קראָם.
אין דער זעלביקער צייט, עקספּערץ רופן די אָנליין טריידינג אין פּראָדוקטן די מערסט פּראַמאַסינג געגנט פֿאַר ינוועסמאַנט, ווייַל די אָפּשניט איז בלויז אָנהייב צו אַנטוויקלען אין אונדזער מדינה. עס איז קיין צופאַל אַז פילע אינטערנאַציאָנאַלע און פעדעראלע לאַכאָדימ קייטן אַקטיוולי קאַטער זייער אייגענע אינטערנעץ פּראַדזשעקס.
אָבער אין פּאַראַלעל מיט עסנוואַרג דזשייאַנץ, די מאַרק האט פילע גרויס און קליין פּלאַטפאָרמס פֿאַר פאַרקויף פון פאַרם פּראָדוקטן. אָנליין סטאָרז פון דעם אָריענטירונג שטימען צו די מערסט באַטייַטיק מאָדערן טרענדס: זיי העלפֿן קאַסטאַמערז צו קריגן געזונט עסנוואַרג אָן ספּענדינג צייט און מי.
ווי אַרבעט עס?
אַן אָנליין קראָם, ווי דיפיינד דורך וויקיפּעדיע, איז אַ פּלאַץ וואָס סעלז סכוירע איבער דער אינטערנעץ. עס אַלאַוז וסערס אָנליין סעלעקטירן אַ פּראָדוקט, שטעלן אַ סדר, צולייגן עקספּרעס און באַצאָלן פֿאַר זייער קויפן.
די אָנליין קראָם פון פאַרם פּראָדוקטן אָפפערס אָפט קאַסטאַמערז אַ ברייט סאָרטירונג פון פאַרשידן פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט מילכיק פּראָדוקטן, פלייש און האַלב-פאַרטיק פלייש פּראָדוקטן, עגגס, טשיזיז, כאָוממייד קייקס, ערבאַל טיז, האָניק ... וועדזשטאַבאַלז און פּאַטייטאָוז זענען יוזשאַוואַלי ניט דער ערשטער אין דעם געשמאַק קייט. שטעלע. און נאָך, זיי זענען אין פאָדערונג צווישן בויערס: ביי בייינג אַ שטיק פון דאָרף בייקאָן, ווייניק מענטשן וועלן אָפּזאָגן צו לייגן אַ ביסל קילאָגראַמס פון קרומבלי דאָרף פּאַטייטאָוז, ספּעציעל ווייַל די קויפן סומע וועט טוישן אַ ביסל, און דער קוריער וועט צושטעלן אַ שווער מאַסע רעכט צו די דאָאָרסטעפּ פון דער וווינונג.
יעדער נאָמען (אָדער גרופּע פון נעמען) פון סכוירע איז רעפּריזענטיד דורך אַ באַזונדער פאַבריקאַנט. לויט דעם אָפּמאַך מיט דער אינטערנעץ פּלאַץ, ער מוזן מאָניטאָר די אַוויילאַבילאַטי פון זיין שטעלעס און אין אַ בייַצייַטיק שטייגער - אין איין אָדער צוויי טעג - לויט די כּללים פון טראַנספּערטיישאַן, באַפרייַען זיי צו די פּיקינג פונט (אָדער גלייַך צו דער קליענט) אין פאַל פון סדר.
אָבער, דער פּלאַץ קען אַנטהאַלטן עטלעכע אָפפערס גלייך פֿאַר פּאַטייטאָוז, ביץ, קעראַץ, אאז"ו ו פון פאַרשידענע סאַפּלייערז - אַזוי אַז אַ פּאָטענציעל קליענט האט אַ ברירה.
די אַרבעט פון די אָנליין פּלאַץ איז צו צוציען און ריטיין בויערס. אַקקאָרדינגלי, די קאָס פון די אָרגאַנייזערז פון דעם געשעפט טאָן ניט בלויז צונויפשטעלנ זיך פון די קאָס פון קריייטינג און מיינטיינינג דעם פּלאַץ און די קאָס פון אָרגאַנייזינג קעריער עקספּרעס (אויב קיין). אַרבעט פֿאַר העכערונג און העכערונג פון די קראָם איז זייער וויכטיק.
וואָס בענעפיץ?
א פאַרם פון קיין מדרגה קענען פאַרקויפן פּראָדוקטן מיט אינטערנעץ זייטלעך, עס זענען קיין פאָרמאַל ריסטריקשאַנז, אָבער אין פאַקט, דעם פֿאָרמאַט איז באַקוועם פֿאַר קליין ענטערפּריסעס וואָס וואַקסן אַ לימיטעד סומע פון סכוירע און קענען נישט אָרגאַניזירן מאַסע דיליוועריז צו לאַכאָדימ קייטן. אויף דער אינטערנעץ פּלאַץ, די פאַרם איז די געלעגנהייט צו פאַרקויפן אַ גינציק פּרייַז פון אַ טכילעס העכער פּרייַז (אין פאַרגלייַך מיט די פּראָדוקטן פון לאַנדווירטשאַפטלעך פאַרמעגן) - אונטער זיכער טנאָים, דאָך. צווישן זיי - די ווילינגנאַס צו אַרבעטן מיט קליין אָרדערס און אַ געזונט-געדאַנק-אויס עקספּרעס סכעמע.
"מיר זענען גרייט צו צושטעלן אַן ארט פאר יעדן אונטערנעמונג," זאגט מאַראַט סונגאַטוללין, קאָאָרדינאטאר פון דער שפּייַזקראָם קראָם "קאָראָוואַ מו" (קאַזאַן), "אָבער אין פאַקט מיר אַרבעטן מיט קליין משפּחה פאַרמס. אונדזער אָפט פּאַרטנערס זענען פאַרמס לאָוקייטאַד לעבן די שטאָט און שוין האָבן זייער אייגענע פאַרקויף פונקטן דאָרט, וואָס מיטל אַז זיי האָבן אַ דעוועלאָפּעד לאַדזשיסטיקס סיסטעם.
אונדזער פּלאַטפאָרמע העלפּס זיי צו פאַרגרעסערן זייער פארקויפונג ”. אינטערנעט זייטלעך זענען אַן אידעאל אָרט פֿאַר פאַרקויף פון עקאָ- און ביאָ-פּראָדוקטן. "אונדזער פאַרם איז פינף יאָר אַלט, און כּמעט פון די ערשטע יאָר מיר האָבן שוין קאָואַפּערייטיד מיט אָנליין סטאָרז. דאָס איז די אָפּטימאַל אָפּציע פֿאַר אונדז. - עקספּלאַינס עקאַטערינאַ שאַגאָוואַ, פאַרוואַלטער פון די עקאָ-פאַרם "וואַסילקי" (מאָסקווע געגנט). - דער פאַקט איז אַז מיר טאָן ניט פּראַסעסינג פּאַטייטאָוז און וועדזשטאַבאַלז אין קיין וועג איידער לאָודינג זיי אין סטאָרידזש. מיר האָבן אַ לעבעדיק, ריין פּראָדוקט, וואָס די לעבן פון די אַרויס סטאָרידזש איז נישט צו לאַנג. און דאָ מיר באַקומען אַ טאַרגעטעד סדר, וואָס מיר געשווינד פּראָצעס, און אין צוויי אָדער דרייַ טעג די פּראָדוקט פאלס גלייך אין די הענט פון די קוינע. "
קוואַליטי פון סכוירע אָדער ווען די סדר פון קאַץ אין אַ זעקל
איינער פון די הויפּט פּראָבלעמס אין דער אָפּעראַציע פון די אָנליין קראָם: די קונה ס צוטרוי צו די קוואַליטעט פון די פּראָדוקט, די פּראָפּערטיעס פון וואָס דער קונה איז געצווונגען צו אָפּשאַצן פֿון די פאָטאָגראַפיע. אין פאַקט, ניט אַלע אָנליין זייטלעך באַשטעטיקן וואָס דער פּויער סענדז צו די קוינע. אָבער דאָס קען נישט מיינען אַז דער קליענט ריסקס אַ דעפעקטיווע פּראָדוקט, שעם ריסקס זענען אויך הויך. איין נעגאַטיוו אָפּשאַצונג אויף די נעץ קענען פאַלן די פארקויפונג צו די גאנצע קראָם. דעריבער, ווי אַ הערשן, אַלע פּראָדוקטן וואָס האָבן נישט געצויגן די קונה אָן דיסקוסיע איז גענומען צוריק. מיט סאַפּלייערז וואָס פאָרשלאָגן פּראָדוקטן פון נעבעך קוואַליטעט (ווי אויך פאַרגעסן די סדר אָדער שפּעט פֿאַר עקספּרעס), די סטאָרז טייל אָן ריגרעץ.
אָבער אויף דעם צושטאַנד אַז די קראָם טאַקע אַרבעט מיט פאַרמערס. עס איז נישט ומגעוויינטלעך אַז די אָונערז פון ווירטואַל פּלאַטפאָרמס דיליבראַטלי נאַרן קאָנסומערס. זיי קויפן פּראָצעס באַטשאַז פון פּראָדוקטן פון באוווסטער פאַרמס אין דער געגנט, ציען פּערזענלעך בלעטער פון פאַרמערס אויף זייער וועבסיטעס - מיט דיסקריפּשאַנז פון ווערייאַטיז און פאָוטאַגראַפס פון פֿעלדער, פּאָסטן סערטיפיקאַץ פון קאַנפאָרמאַטי וואָס באַשטעטיקן די קוואַליטעט פון פּאַטייטאָוז, און ... דאָס איז ווו די קוואַפּעריישאַן ענדס. דערנאָך די קראָם קאַמלי סעלז זייַן סכוירע, אָבער אונטער די גייז פון פאַרם פּראָדוקטן. איוואן פּירייעוו, הויפּט פון אַ פאַרם פון דער נאָווגאָראָד געגנט, באמערקט אַז הייַנט זיין פאָטאָגראַפיע און אינפֿאָרמאַציע וועגן די ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז וואָס זענען געשאפן דורך זיין פאַרנעמונג זענען פּאָסטעד אויף די בלעטער פון פינף אָדער זעקס סט פעטערבורג אָנליין סטאָרז, אין עטלעכע ער איז געהייסן דער בלויז סאַפּלייער פון פּאַטייטאָוז. זייער אַקטיוולי, אָבער קיינער פון די פארשטייערס פון די שאַפּס טורנס צו די נאָווגאָראָד פּויער פֿאַר פּראָדוקטן.
פּרייסינג
די קייט פון פּרייסאַז פֿאַר פּאַטייטאָוז אין אָנליין סטאָרז איז ריזיק. פֿאַר אַ קילאָ פון טובערס, פאַרשידענע זייטלעך פרעגן 25-300 רובל. די מערסט טייַער פּראָדוקט איז געפֿינט צו מעטראָפּאָליטאַן קאַסטאַמערז און רובֿ אָפט אונטער די סאָרט נאָמען "ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פּראָדוקטן".
וואָס איז די פּרייַז פון די פּראָדוקט געמאכט און וואָס פּראָצענט פון עס בלייבט ביי דער פּויער? יעדער קראָם האט זייַן אייגענע באדינגונגען פון קאָואַפּעריישאַן. די גרעסטע מאַרדזשאַנז זענען פֿאַר יענע וואָס גאָר ויסלייזן די טראַנספּאָרט פון פּראָדוקטן און ינדיפּענדאַנטלי אַרייַן זייער סטאָרידזש און טאַרגעטעד עקספּרעס. אַלע קאָס, פון קורס, זענען לעסאָף אַרייַנגערעכנט אין די לעצט קאָס. אָבער אנדערע זייטלעך אָפּשאַצן זייער באַדינונגס. כאָטש אויב דער אינטערנעץ פּלאַטפאָרמע איז אינטערעסירט אין ינקריסינג פארקויפונג, די ריקוועס קענען זיין באטייטיק נידעריקער.
דער באוווסטער מאָסקווער קראָם "Eat derevenskoe", פֿאַר בייַשפּיל, נעמט אַ קאָמיסיע פון 25-35% פֿאַר זיין באַדינונגס, און די שפּייַזקראָם קראָם "Korova Mu" אַרבעט בכלל פֿאַר פריי. "ביז דער פּלאַץ וועט באַקומען אַ גוט ויסקער, מיר וועלן נישט לייגן אונדזער פּראָצענט צו די פּרייסיז פון פאַרמערס," דערקלערט מאַראַט סונגאַטוללין, "רובֿ מסתּמא מיר וועלן אַרבעטן לויט די כּללים ביז דעם סוף פון 2019".
זיך קראָם
א קורץ רעצענזיע פון פּרייסיז אויף זייטלעך אָפט מאכט דער פאַבריקאַנט צו טראַכטן: טוט ער דאַרפֿן אַ ינטערמידיערי? אַ פאַרם וואָס אין זיין סאָרטירונג עטלעכע טייפּס פון קוואַליטעט פּראָדוקטן, זיין אייגן סטאָרידזש און וויכיקאַלז פֿאַר סדר עקספּרעס, איז גאַנץ טויגעוודיק פון עפן אַ אייגענע אָנליין קראָם.
עס זענען יגזאַמפּאַלז פון אַזאַ זייטלעך אויף דער נעץ, אָבער פונדעסטוועגן, אינטערנעט האַנדל איז אַ באַזונדער און נישט אַזוי פּשוט טיפּ פון געשעפט. פֿון דאַזאַנז פון סטאָרז וואָס דערשייַנען אויף דער מאַרק יעדער יאָר, נאָר אַ ביסל ווערן טאַקע געראָטן: יענע וואָס געראטן צו צוציען קאַסטאַמערז מיט טשיקאַווע פּראָדוקטן, צושטעלן אַ הויך מדרגה פון קוואַליטעט און סערוויס, און אין דער זעלביקער צייט בלייבן אין נוץ. דאָס איז אַ אַרויסרופן פֿאַר פּראָפעססיאָנאַלס.
Euromonitor International עקספּערץ פאָרויסזאָגן אַז אָנליין עסנוואַרג פארקויפונג וועט דרייַיק אין די קומענדיק יאָרן ווערלדווייד. ביז 2022, 3% פון די גאַנץ באַנד פון עסנוואַרג פּראָדוקטן וועט ווערן פארקויפט דורך דער אינטערנעץ. איצט אויף דער וועלט דורך דער אינטערנעץ בלויז 1% פון אַזאַ פּראָדוקטן זענען פארקויפט.