דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע פון די טשעליאַבינסק קאנט דיסקאַסט די מעגלעכקייט פון ויסמיידן אַרייַנפיר אָפענגיקייַט אין דער פּראָדוקציע פון גרינס זאמען דורך דער אַנטוויקלונג פון רעגיאָנאַל ינדאַסטרי פּראָדוקציע פון זוימען, די פּרעס דינסט פון דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע פון רוסלאַנד ריפּאָרץ.
דער פארשטייער פון די דרום יוראַל ברידינג און זוימען-גראָוינג פירמע העטעראָסיס סעלעקציע גערעדט וועגן די פּאָטענציעל אין דעם געגנט. די פאַרנעמונג קענען צושטעלן גרינס פאַרמס מיט זאמען פון זייַן פּראָדוקציע פֿאַר פּראַפּאַגיישאַן אויף אַן ינדאַסטריאַל וואָג.
אין די טשעליאַבינסק געגנט, ווי געזונט ווי איבער רוסלאַנד, זינט די 1990 ס, אַ סיטואַציע ביסלעכווייַז דעוועלאָפּעד ווען גרינס גראָוינג ענטערפּריסעס דער הויפּט געניצט ימפּאָרטיד גרינס זאמען - קרויט, קעראַץ און ביץ. דעריבער, די אַרויסגעבן פון אַרייַנפיר סאַבסטיטושאַן איז געווארן דרינגלעך אין די אינדוסטריע. גלײכצײטי ק , װ י ד י עקספערט ן באמערקן , אי ז אי ן א פארבינדענע ר אינדוסטריע ר — קארטאפל־װאקס ן — אנטװיקל ט געװאר ן א גוטע ר באזע , פא ר דע ר פראדוקצי ע פו ן אונדזע ר אײגענע ם קארטאפל־זײע . לאַנדווירטשאַפטלעך ענטערפּריסעס "Krasnoarmeiskoye", LLC "Agroresurs", דרום יוראַל פאָרשונג אינסטיטוט פון כאָרטיקאַלטשער און קאַרטאָפל גראָוינג הצלחה ארבעטן אין דעם ריכטונג.
אין גרינס גראָוינג, פאַרמס זענען דארף וואָס וועט ספּעשאַלייז אין די פּראַפּאַגיישאַן פון דינער ווערייאַטיז פון גרינס קראַפּס. די קשיא איז טשיקאַווע אין אַז עס זענען קאָמפּאַניעס אין דער געגנט פאַרקנאַסט אין סעלעקציע אַרבעט אין דעם ריכטונג - גאָו "גאַרדענס פון רוסלאַנד" (קראַסנאָאַרמייסקי דיסטריקט) און ללק "כעטעראָסיס סעלעקציע" (מיאַסס). ביידע קאָמפּאַניעס זענען פאָוקיסט אויף ליבהאָבער גאָרטנצוכט, אָבער הייַנט העטעראָסיס סעלעקציע האט ריזערווז צו צושטעלן זאמען פֿאַר ינדאַסטריאַל קאַלטיוויישאַן און פּראַפּאַגיישאַן.
סערגיי סיראָטאַ, דעפּוטאַט דירעקטאָר פון דער פירמע, דערציילט וועגן די אַקטיוויטעטן פון העטעראָסיס ברידינג צו די קעפ פון גרינס פאַרמס וואָס קענען אָנהייבן זוימען-גראָוינג וועדזשטאַבאַלז. ד י אונטערנעמונ ג אי ז געשאפ ן געװאר ן אוי ף דע ר באזע ם פו ן דע ר מיס ־ סארטעמאשטש־פארם , װעלכע ר הא ט געארבע ט אי ן מיאס ן זײנ ט 1935 . מיט צוויי יאָרצענדלינג צוריק, דער ציל איז געווען צו ופלעבן דינער ברידינג און זוימען פּראָדוקציע, צו אַנטוויקלען ימפּרוווד און פּראָדוקטיוו ווערייאַטיז פון די הויפּט טייפּס פון וועדזשטאַבאַלז: ביץ, קעראַץ, קרויט, קיוקאַמערז, טאַמאַטאָוז און אנדערע. און זיי סאַקסידאַד: מיאַס ברידערז האָבן באשאפן מער ווי 370 ווערייאַטיז פון גרינס און מעלאָן קראַפּס, פון וואָס 204 ווערייאַטיז האָבן שוין צוגעגעבן צו די שטאַט רעגיסטרירן. סערגיי סיראָטאַ דערלאנגט ווערייאַטיז און כייבראַדז פון קעראַץ און ביץ ברעד דורך די סייאַנטיס פון די פירמע, וואָס, רעכט צו זייער געשעפט קעראַקטעריסטיקס, קענען אויך זיין געניצט אין ינדאַסטרי פּראָדוקציע: רויט שטערן קעראַץ, סאַנקינאַ ליבע, שווארצע מאַגיק ביץ, מאַטושקאַ מאַטרענאַ, וראַל ראַפינירט ".
"עס זענען אַ פּלאַץ פון ריזערווז אין זוימען פּראָדוקציע," ער האט געזאגט. - אין די באדינגונגען פון די וראַלס און סיביר, איר קענען באַקומען גוט רעזולטאַטן. די ווערייאַטיז פון אונדזער פּראָדוקטן זענען הויך. ”
הײַיאָר וועט מען געזעסן די זוימען פֿון "העטעראָסיס סעלעקציע" אויף עקספּערימענטאַלע פּלאַטעס בײַם "אַקבאַשעווסקי סטעיט פאַרם" אינעם אַרגײַאשסקי דיסטריקט. אין די זומער, עס איז פּלאַננעד צו האַלטן אַ רעגיאָנאַל פעלד טאָג פֿאַר גרינס קראַפּס. מאַנאַדזשערז פון גרינס גראָוינג ענטערפּריסעס וועט קענען צו אַססעסס די קראַפּס און די פּאַסאַבילאַטיז פון גראָוינג וועדזשטאַבאַלז פון די "כעטעראָסיס סעלעקציע" אין זייער פעלדער.
Anna Gubina, הויפּט פון דער גערעטעניש פּראָדוקציע אָפּטיילונג פון דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע פון דער געגנט, האָט גערעדט וועגן שטאַט שטיצן פֿאַר פאַרמס וואָס באַשליסן צו אָנטייל נעמען אין זוימען פּראָדוקציע.
"עס איז וויכטיק אַז ענטערפּריסעס ווערן אינטערעסירט אין דעם טעמע און אָנהייבן גראָוינג זאמען דעם יאָר. אַרגייַאַשסקי, סאָסנאָווסקי דיסטריקץ זענען אַ זייער גוט געגנט פֿאַר זוימען פּראָדוקציע פון גרינס קראַפּס. שטאַט שטיצן קענען זיין צוגעשטעלט אונטער די קאַפּעקס פּראָגראַם - פֿאַר די קאַנסטראַקשאַן פון ברידינג און זוימען סענטערס, אונטער די פּראָגראַם פון קאַנסעשאַנאַל לענדינג פֿאַר די קויפן פון ויסריכט. סובסידיעס קען זיין געגעבן פֿאַר דער אַנטוויקלונג און פּראַפּאַגיישאַן פון ווערייאַטיז ווי אַ טייל פון ר & די. זינט יראַגיישאַן ינקריסיז די באַנד און קוואַליטעט פון גרינס קראַפּס, די שטאַט קאַמפּאַנסייץ 50% פון די קאָס פֿאַר די שאַפונג פון רעקלאַמיישאַן סיסטעמען. אין אַדישאַן, די פּראָדוקציע פון וועדזשטאַבאַלז דעם יאָר איז איינער פון אונדזער בילכערקייַט געביטן, אַזוי סובסידיעס פֿאַר גראָוינג וועדזשטאַבאַלז און פּאַטייטאָוז זענען געוואקסן," אננא גובינאַ געזאגט.
ווי דער הויפּט אַגראָנאָמיסט פון די רעגיאָנאַל אַססאָסיאַטיאָן פון ענטערפּריסעס פֿאַר גראָוינג וועדזשטאַבאַלז און פּאַטייטאָוז, לידיאַ סמירנאָוואַ, האט געזאגט, פריער די קאַרטאָפל און גרינס גראָוינג ענטערפּריסעס פון דער געגנט זענען גאָר צוגעשטעלט מיט היגע זאמען. די ופלעב פון רעגיאָנאַל זוימען פּראָדוקציע איז אַ לאַנג-טערמין אַרבעט, אָבער שוין דעם יאָר, פאַרמס וואָס וועט זיין פאַרקנאַסט אין זוימען קראַפּס פון גרינס קראַפּס קען דערשייַנען אין דער געגנט.