ווייל אַן אַנטיבאַקטיריאַל און בייאָודאַגריידאַבאַל אנדער ברירה צו נאָרמאַל קלינג פילם קענען העלפֿן רעדוצירן וויסט און פֿאַרבעסערן עסנוואַרג זיכערקייַט.
פאָרשער אין האַרוואַרד ט.ה. טשאַן און נאַניאַנג טעקנאַלאַדזשיקאַל אוניווערסיטעט אין סינגאַפּאָר האָבן ינווענטאַד אַ נייַ בייאָודאַגריידאַבאַל פּאַקקאַגינג.
עס איז בדעה פֿאַר פודז אַזאַ ווי פלייש, פיש, פריש וועדזשטאַבאַלז און פירות, ווי געזונט ווי גרייט-צו-עסן מילז.
פּראָפעסאָר Mary Chen, דירעקטאָר פון דער צענטער פֿאַר אַנטימיקראָביאַל ביאָענגינעערינג, פּרויעקט פירער, זאגט אַז דער ציל פון די פאָרשונג מאַנשאַפֿט איז צו פאַרבייַטן קאַנווענשאַנאַל פּלאַסטיק פּאַקקאַגינג מיט אַ נייַ ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך מאַטעריאַל וואָס וועט אויך טאָפּל די פּאָליצע לעבן פון עסנוואַרג.
ניי דעוועלאָפּעד פּלאַסטיק עסנוואַרג פּאַקקאַגינג איז געמאכט פון אַ פּאַפּשוי פּראָטעין גערופן זעין, קאַרטאָפל קראָכמאַל און אנדערע נאַטירלעך בייאָופּאָלימערז ינפיוזד מיט אַ געמיש פון נאַטירלעך אַנטימיקראָביאַל קאַמפּאַונדז אַרייַנגערעכנט טהימע ייל און סיטריק זויער.
ווען יקספּאָוזד צו הויך הומידיטי אָדער ענזימעס געשאפן דורך שעדלעך באַקטיריאַ, די פּאַקקאַגינג פייבערז מעלדונג נאַטירלעך אַנטימיקראָביאַל קאַמפּאַונדז, מאָרד פּאַטאַדזשאַנז.
ביז איצט, דעם פּאַקקאַגינג מאַטעריאַל וועט קאָסטן וועגן 50 פּראָצענט מער ווי קאַנווענשאַנאַל פּלאַסטיק פּאַקקאַגינג.