טריידינג נעטוואָרקס זענען פייסט מיט אַ דוחק פון עפענען ערד וועדזשטאַבאַלז און אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין פּרייסאַז פֿאַר זיי, בפֿרט פֿאַר קרויט און קעראַץ, ריפּאָרץ "קאָממערסאַנט".
די רוסישע שניט פון 2021 ענדיקט זיך, יונג קרויט אין טערקיי, עגיפּטן און וזבעקיסטאַן איז נאָך נישט רייפּ, אַ נומער פון היגע פּראָדוסערס קען האַלטן צוריק דעם פאַרקויף פון וועדזשטאַבאַלז, דערוואַרטן פּרייסאַז צו העכערונג. דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע יקסקלודז די ריזיקירן פון אַ דוחק פון וועדזשטאַבאַלז, באמערקן די גראָוינג ימפּאָרץ.
דער פאַקט אַז לאַכאָדימ קייטן זענען פייסט מיט אַ דוחק פון עפענען-ערד וועדזשטאַבאַלז און אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין קויפן פּרייסיז פֿאַר דעם קאַטעגאָריע איז געזאָגט דורך פיר קאָממערסאַנט קוואלן אין שפּייַזקראָם לאַכאָדימ. לויט זיי, ערשטער פון אַלע, די פּראָבלעם איז אויפגעשטאנען מיט ווייַס קרויט, ספּעציעל די רוסישע גערעטעניש, און עס זענען אויך שוועריקייטן מיט די אַוויילאַבילאַטי פון קעראַץ און ביץ.
פון 1 מער צו 27 מער, פּרייסאַז פֿאַר קרויט פון סאַפּלייערז געוואקסן מיט 56%, פֿאַר קעראַץ - מיט 47%, פֿאַר ביץ - מיט 62%, זאגט אַ קאָממערסאַנט מקור אין אַ גרויס נעץ. לויט צו אים, אין אַלגעמיין, די פאַרגרעסערן אין קויפן פּרייסיז איז ניט גאָר איבערגעזעצט צו דער פּאָליצע.
לויט ראָססטאַט, פון די סוף פון פעברואר-18 מערץ, די פּרייַז פון קרויט אין לאַכאָדימ - געוואקסן מיט אַ דורכשניטלעך פון 11,14%, קעראַץ - דורך 10,73%. לויט די חשבונות פון קאָממערסאַנט באזירט אויף דאַטן פון אָנליין סטאָרפראַנץ, אין מאָסקווע, אין אַ נומער פון גרויס קייטן, די פּרייז פֿאַר קרויט געוואקסן מיט 17-25% פון 25-30 מערץ צו 89-130 רובל. פּער 1 קג, פֿאַר קעראַץ - דורך 11-22%, אַרויף צו 49,9-59,5 רובל. פֿאַר 1 קג.
צוויי ינטערלאַקיאַטערז פון קאָממערסאַנט אין לאַכאָדימ קייטן טאָן אַז די בעקאַבאָלעדיק צייַט פון 1-1,5 חדשים הייבט, ווען לעצטע יאָר ס היגע וועדזשטאַבאַלז זענען איבער, און ימפּאָרץ אַרייַן די מאַרק.
עס איז אַ זיכער דעפיציט מיט קרויט, ווייַל דאָס יאָר די רוסישע איז געענדיקט איידער די מאַסע רייפּאַנינג פון יונג קרויט אין וזבעקיסטאַן, טערקיי און מצרים, וואָס אַדישנאַלי אַפעקץ די פּרייַז דינאַמיק, אַ קאָממערסאַנט מקור אין אַ גרויס נעץ דערקלערט.
דער ינטערלאַקיאַטער פון "קאָממערסאַנט" אין די אינדוסטריע גלויבט אַז עטלעכע לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס מיט סטאָרידזש פאַסילאַטיז קען אויך האַלטן צוריק פארקויפונג, יקספּעקטינג העכער פּרייסיז. הויפּט נעטוואָרקס אָפפיסיאַללי טאָן ניט באַמערקן אויף די טעמע. בלויז אין מעטראָ זיי אַשורד אַז זיי טאָן ניט אָבסערווירן קיין שוועריקייטן מיט די צושטעלן פון וועדזשטאַבאַלז.
אַלעקסיי קראַסילניקאָוו, עקסעקוטיווע דירעקטאָר פון דער יוניאַן פון קאַרטאָפל און גרינס מאַרקעט פּאַרטיסיפּאַנץ, באמערקט אַז אין 2021, די שטח אונטער קרויט איז נאָוטיסאַבלי רידוסט נאָך עטלעכע קאָנסעקוטיווע דורכפאַל סעאַסאָנס פֿאַר דעם פּראָדוקט. לויט Rosstat, אין 2021, די שטח אונטער קרויט אין פאַרמס פון אַלע קאַטעגאָריעס איז דיקריסט מיט 7,2%, צו 71,3 טויזנט כעקטאַרז, די גראָב שניט דיקריסט מיט 10,4%, צו 2,37 מיליאָן טאָנס.
רוסיש גרינס פּראָדוסערס זענען אריין אין דעם פרילינג סעזאָן מיט נידעריק סטאַקס: לויט ראָססטאַט, ווי פון 1 מער, גרויס ענטערפּריסעס האָבן 156,1 טויזנט טאָנס אין סטאָרידזש, וואָס איז 35% ווייניקער יאָר-צו-יאָר, הער קראַסילניקאָוו מוסיף.
מוכאַזשיר עטויעוו, גענעראַל דירעקטאָר פון גרינס פּראָדוצירער פּרינעווסקויע, הערות אַז רעכט צו נידעריק פּראַפיטאַביליטי, פילע פאַרמס האָבן פארלאזן די קאַלטיוויישאַן פון קרויט אין די לעצטע יאָרן. די גרינס איז האַרדער צו קראָם און ריקווייערז מער מאַנואַל אַרבעט צו שניט, ער ווייזט.
די פּרעדפּאָרטאָווי פאַרם זאָגט, אַז די קרויט שניט פון די לעצטע יאָר איז אויספאַרקויפט געוואָרן אין מאַרץ, און די שוועריקייטן פון דער אינדוסטריע שטאַמען פון אַ מאַנגל פון סטאָרידזש פאַסילאַטיז וואָס דאַרפן גרויס ינוועסמאַנט.
דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע דערציילט קאָממערסאַנט אַז עס איז קיין ריזיקירן פון אַ דוחק פון וועדזשטאַבאַלז אויף די דינער מאַרק. לויט צו מינהגים דאַטן, פֿון די אָנהייב פון דעם יאָר צו 20 מערץ, די ימפּאָרץ פון פּאַטייטאָוז צו רוסלאַנד געוואקסן מיט 5%, קעראַץ, טערנאַפּס און טיש ביץ - מיט 7,8%, און קרויט - מיט 39,1% יאָר-צו-יאָר. די עקספּרעס פון מצרים, טשיינאַ, טערקיי, ישראל און אַזערביידזשאַן זענען סטאַביל, און ביז 30 סעפטעמבער, וועדזשטאַבאַלז זענען באַשטעטיק צו נול אַרייַנפיר דוטיז, אנגעוויזן אין דער עבודה פון אַגריקולטורע . זיי צוגעגעבן אַז די אָנקומען פון אַ נייַ גערעטעניש פון וועדזשטאַבאַלז אויף די מאַרק קאַנטריביוץ צו די סטייבאַלאַזיישאַן פון די פּרייַז סיטואַציע.
ווי אַלעקסיי קראַסילניקאָוו הערות, הויך פּרייסאַז אויך פירן ריסקס פֿאַר פּראָדוסערס. אין 2010-2011, נאָך אַ טריקעניש, די פּרייז פֿאַר דרויסנדיק וועדזשטאַבאַלז רויז אַזוי פיל אַז קאָנסומערס אנגעהויבן צו פאַרלאָזן זיי אין טויווע פון טוווע און מאַקאַראָנען, ער ריקאָלז.
אין 2022, מוסיף קראַסילניקאָוו, די רוסישע פעדעריישאַן איז געריכט צו פאַרגרעסערן די שטח אונטער עפענען ערד וועדזשטאַבאַלז מיט 20 כעקטאַרז, אַרייַנגערעכנט דורך ינסעניוו מיטלען פון דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע.