העכסט פאַכמאַן ספּעציעל עקוויפּמענט איז פּערטשאַסט דאַנק צו רעגירונג שטיצן. איצט פּראָדוקציע האט געוואקסן באטייטיק און איז קעסיידער ינקריסינג זייַן פאָרשטעלונג. די אַרבעט פון די פאַרנעמונג איז דורכגעקאָכט דורך דער גענעראל פון דער געגנט, יגאָר באַבושקין, בעשאַס אַ אַרבעט יאַזדע. וועגן 40 טאָנס פון פּראָדוקטן פּער טאָג - אַזאַ רעזולטאַטן האָבן שוין געוויזן דורך די מאָדערן פאַסט קיך פאַבריק פֿאַר 16 יאָר.
די פירמע טראגט פאַרפרוירן גרינס פּראָדוקטן און האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן. עס איז באזירט אויסשליסלעך אויף די אַסטראַכאַן שניט. "מיר אָננעמען אַרויף צו 4 טויזנט טאָנס פון וועדזשטאַבאַלז: צוקיני, פּאַטלעזשאַן, פּאָמידאָר, פעפער, קירבעס, קעראַץ, אַניאַנז, קראָפּ. מיר זענען ארבעטן צו יקספּאַנד אונדזער פּראָדוקט קייט. מיר ממש לעצטנס באַקענענ קראָפּ און קירבעס אין אונדזער סאָרטירונג, "זאגט סערגעי סאָראָקין, גענעראַל דירעקטאָר פון די מאָדערן פאַסט קיך פאַבריק.
אַרויף צו 4 טויזנט טאָנס פון וועדזשטאַבאַלז פּער סעזאָן איז 5-7% מער ווי אַ ביסל יאָרן צוריק. די פירמע איז לאַרגעלי געהאָלפֿן צו דערגרייכן אַזאַ הויך רעזולטאַטן דורך נייַ העכסט פאַכמאַן ויסריכט קונה דאַנק צו רעגירונג שטיצן. לעצטע יאָר, נאָך געלט זענען אַלאַקייטיד ספּאַסיפיקלי פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון אַגראָ-אינדוסטריעלע קאַמפּלעקסאַז און גרינס פּראַסעסינג קאָמפּאַניעס אין דער געגנט. ווי יגאָר באַבושקין באמערקט בעשאַס אַ אַרבעט וויזיט צו די פאַבריק, סובסידיעס וועט פאָרזעצן. "דעריבער, מיר טאָן אַלץ צו ענשור אַז עס זענען אַפּערטונאַטיז צו פאַרגרעסערן וואַליומז. דאָס יאָר מיר זענען ביכולת צו אַרויסגעבן אפילו מער סובסידיעס ווי שטיצן מיטלען פֿאַר לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס און די ינוואַלווד אין סאַבסאַקוואַנט פּראַסעסינג, "דער גענעראל געזאגט.
אין די זומער צייַט, די הויפּט ינטייק פון וועדזשטאַבאַלז פון די פעלדער נעמט אָרט, און נעענטער צו האַרבסט, אַניאַנז און קעראַץ זענען סאַפּלייד. דערנאָך, אַלע באקומען פּראָדוקטן זענען סטאָרד אין אַ ספּעציעל ריפרידזשערייטיד ווערכאַוס ביז ווינטער. דער טעמפּעראַטור דאָרט ריטשאַז 20 דיגריז אונטער נול, אַזוי איר טאָן ניט האָבן צו זאָרג וועגן די קוואַליטעט פון וועדזשטאַבאַלז דאָ. ווען די צייט קומט פֿאַר פּראַסעסינג, די פּראָדוקטן גיין דורך עטלעכע סטאַגעס: וואַשינג, רייניקונג, קאַטינג און שייַעך-פרירן אין פלוידיזיישאַן דעוויסעס. אזוי, די פאַרנעמונג נעמט בעערעך 2 טאָנס פון פּראָדוקטן פּער שעה, און די וואַליומז זענען גראָוינג. "די פירמע איז אַ סטאַביל פאַרנעמונג, וואָס אַניואַלי ינקריסאַז אונדזער פּראַסעסינג וואַליומז און שטייַער דידאַקשאַנז. עס איז אויך וויכטיק צו טאָן אַז אונדזער קאָלעגעס האָבן אַ גרויס צושטעלן מאַפּע פון זייער פּראָדוקטן," הערות דער מיניסטער אַגריקולטורע און פישערייַ ינדאַסטרי פון די אַסטראַכאַן קאנט, רוסלאַן פּאַשייַעוו. די געאָגראַפי איז באמת ימפּרעסיוו. מאָדערן פאַסט קיטטשען סאַפּלייז זייַן פּראָדוקטן איבער רוסלאַנד. אַבאַקאַן, נאָוואָסיבירסק, פעטערבורג, מאָסקווע. דורך דעם וועג, פּאַקקאַגינג פון וועדזשטאַבאַלז אויך נעמט אָרט אין די הויפּטשטאָט. אין דער צוקונפֿט, עס איז פּלאַננעד צו יקספּאַנד גרינס פּראָדוקציע.