אַלעקסיי קראַסילניקאָוו, יגזעקיאַטיוו דירעקטאָר פון דער קאַרטאָפל יוניאַן
באַזירט אויף דאַטן קומען פון די מקומות, מיר קענען יבערנעמען אַז די קאַרטאָפל שניט אין די רוסישע ינדאַסטרי סעקטאָר וועט זיין בייַ מינדסטער 7 מיליאָן טאָנס. אָבער די לעצט רעזולטאַטן וועט זיין סאַמד אַרויף דורך די סוף פון האַרבסט, נאָך די רייניקונג איז געענדיקט.
רעדוקציע אין שטח, פאַרגרעסערן אין פּראָדוקטיוויטי
אין די פריערדיקע רעצענזיע, ארויס אין פרי יוני, ווען קאַרטאָפל פּלאַנטינג איז נאָך אָנגאָינג אין אַ נומער פון מקומות, מיר אנגענומען, באזירט אויף ריפּאָרץ קומען פון די מקומות און די פאָרויסזאָגן פון דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע פון די רוסישע פעדעריישאַן, אַז די שטח אונטער קאַלטיוויישאַן פון דעם גערעטעניש אין די ינדאַסטרי סעקטאָר וואָלט פאַרגרעסערן דעם יאָר. אָבער עקספּעקטיישאַנז זענען נישט באגעגנט: לויט ראָססטאַט, 2020 טויזנט כעקטאַרז זענען אַלאַקייטיד פֿאַר פּאַטייטאָוז אין 280,8: אַזוי, לאַנדווירטשאַפטלעך אָרגאַניזאַציעס רידוסט די שטח מיט 9,1%, פּויער פאַרמס - מיט 4,6%. לאָזן מיר דערמאָנען איר אַז אין 2019, פּאַטייטאָוז זענען דערוואַקסן אויף אַ שטח פון 302,3 טויזנט כעקטאַרז.
עס איז צו פרי צו רעדן וועגן די רעזולטאַטן פון די סעזאָן אין אויגוסט. דערווייַל, מיר קענען נאָר טאָן אַז די רייניקונג האט אנגעהויבן און איז פּראַסידינג אין אַ גוט גאַנג. לויט צו סטאַטיסטיק פון דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע פון די רוסישע פעדעריישאַן, פון 20 אויגוסט, פּאַטייטאָוז אין לאַנדווירטשאַפטלעך ענטערפּריסעס און פּויער (פאַרם) פאַרמס זענען כאַרוואַסטיד פון אַ שטח פון 24,2 טויזנט כעקטאַרז, אָדער 8,6% פון די סאָון שטח, 626,8 טויזנט. טאָנס זענען אַקיומיאַלייטיד מיט אַ טראָגן פון 259,5 ק / הכרמל. די פיגיערז זענען נאָענט צו לעצטע יאָר ס רעזולטאטן אויף דער זעלביקער דאַטע. אין אַלגעמיין, אַלץ איז גוט, און די דורכשניטלעך טראָגן מדרגה איז אפילו העכער קאַמפּערד מיט די לעצטע יאָר (כאָטש די דאַטן וועט, פון קורס, זיין אַדזשאַסטיד נאָך כאַרוואַסטינג שפּעטער ווערייאַטיז).
די העכסטן דערגרייכונגען אין טערמינען פון טראָגן אין דעם מאָמענט זענען געוויזן דורך די סטאַווראָפּאָל געגנט - 367 C / הכרמל (35 C מער ווי לעצטע יאָר). אין די רגע שטעלע איז די Oryol געגנט - 357 c/ha (אָבער אַ יאָר פריער עס איז געווען 417 c/ha). אויב מיר רעדן וועגן די הויפּט "קאַרטאָפל" מקומות, עס איז ווערט כיילייטינג אַסטראַכאַן - 340 c/ha (+40 סענטנערס קאַמפּערד צו לעצט יאָר ס רעזולטאַט), סאַמאַראַ - 300 c/ha (200 c/ha אין 2019), טולאַ - 255 c/ha (251 c/ha אין 2019) פון דער געגנט. די וואָלגאָגראַד געגנט געוויזן אַ גוט רעזולטאַט - 285 c/ha (266 c/ha אין 2019). א קליין פאַרקלענערן איז געווען באמערקט אין די טיומען געגנט - 286 c/ha (299 c/ha אין 2019). נידעריק ייעלדס זענען דערווייַל רעקאָרדעד אין די קיראָוו, פּסקאָוו, לענינגראַד, און נאָווגאָראָד געגנטן, וואָס איז דערקלערט דורך שווער וועטער טנאָים אין די געגנטן.
וועטער
וועגן די וועטער טנאָים פון דער צייַט זאָל זיין געזאָגט עטלעכע ווערטער. דע ר זומע ר הא ט זי ך געפונע ן שװער , באזונדער ם פא ר ד י אוראל , סיביר ע או ן דע ר װײטע ר מזרח , װעלכ ע זײנע ן באטראכ ט געװאר ן מי ט טריקעניש . אין אַ נומער פון געגנטן (זיכער געביטן פון די נאָוואָסיבירסק, טשעליאַבינסק געגנטן, אַלטאַי טעריטאָריע) איז דערקלערט אַ שטאַט פון נויטפאַל. דער אייראפעישער טייל פון רוסלאנד האט געהאט אייגענע פראבלעמען: למשל, די צאָפנדיקע טייל פון מאָסקווער ראיאן און א ריי געגנטן פונעם צפון-מערב פעדעראלן דיסטריקט האבן געליטן פון א גרויסן רעגן. אין פֿאַרבינדונג מיט דעם, די קאָס פון פאַבריק שוץ פּראָדוקטן זענען שטארק געוואקסן, עס איז נייטיק צו קעמפן באַקטעריאָסיס, און שפּעט בלייט געפֿירט שעדיקן צו פילע פאַרמס. עס איז שוין קלאָר אַז וואָטערלאָגינג וועט ווירקן ניט בלויז די באַנד פון כאַרוואַסס, אָבער אויך די קוואַליטעט פון טיש און זוימען פּאַטייטאָוז.
פּרייסיז
צום באַדויערן, איך קען נאָך נישט ידענטיפיצירן קיין positive טרענדס פֿאַר לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס. אין דער מאָמענט, די פּרייַז מדרגה קאָראַספּאַנדז צו לעצטע יאָר ס ינדאַקייטערז, און אין עטלעכע מקומות עס איז 7-10% נידעריקער ווי די ינדאַקייטערז.
פּראַוויידינג קאַרטאָפל צו די ווייַט מזרח געגנטן
דער קאַרטאָפֿל־פֿאַראיין האָט אויסגעדריקט זאָרג וועגן דער סיטואַציע אין ווײַטן מיזרח. דערווייַל, די מקומות וואָס געהערן צו דעם טייל פון דער מדינה טאָן ניט פּראָדוצירן פּאַטייטאָוז און וועדזשטאַבאַלז אין דעם באַנד וואָס איז נייטיק פֿאַר זיך-גענוג. רובֿ פון די גערעטעניש פּראָדוקטן זענען פּערטשאַסט אין טשיינאַ (פילע געדענקען אַז די קלאָוזשער פון געמארקן דעם פרילינג מיד געפירט צו דוחק און אַ ווילד העכערונג אין פּרייסיז אויף היגע מארקפלעצער). אין דער זעלביקער צייט, ינדאַסטרי עקספּערץ טאָן אַז דער וועג פון כינעזיש פּאַטייטאָוז צו רוסלאַנד קען זיין אפגעשטעלט ניט בלויז ווייַל פון די קאָראָנאַווירוס: אין דעם קראַנט צייַט, עטלעכע פרווון זענען שוין רעקאָרדעד צו אַרייַנפיר באַטשאַז פון פּאַטייטאָוז ינפעקטאַד מיט ברוין פוילן אין אונדזער לאַנד. ראָסעלכאָזנאַדזאָר קענען אין קיין צייט אָנהייבן ארבעטן מיט די סאַלעסטשאַל אימפעריע לויט די מצרי סצענאַר (דאָס איז, פאַרבאָט סאַפּלייז פון ספּעציפיש פאַרמס און געביטן).
פון קורס, רוסלאַנד האט גענוג פון זייַן אייגן פּאַטייטאָוז, און אין דער מאָמענט דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע איז ארבעטן אויף ישוז פון אַלאַקיישאַן פון געלט צו פאַרגיטיקן די קאָס פון אָרגאַנייזינג באַן טראַנספּערטיישאַן צו לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס וואָס צושטעלן פּאַטייטאָוז און וועדזשטאַבאַלז צו די פאַר מזרח. אבער עס איז אנגענומען אַז בלויז פאַרמערס פון די יוראַל און סיבעריאַן פעדעראלע דיסטריקץ וועלן אָנטייל נעמען אין דעם פּראָצעס, דאָס איז, דווקא די געגנטן וואָס האָבן די מערסט געליטן פון טריקעניש דעם יאָר. די קאַרטאָפל יוניאַן פארגעלייגט צו לייגן פּראָדוסערס פון די וואָלגאַ און סענטראַל פעדעראלע דיסטריקץ צו דער רשימה פון סאַפּלייערז, אָבער ביז איצט דעם געדאַנק איז נישט געשטיצט דורך די אָפּטיילונג.
פארשטייערס פון די רוסישע ראַילווייַס אַססעסס אויך די פּראַספּעקס צו צושטעלן פּאַטייטאָוז און וועדזשטאַבאַלז צו די פאַר מזרח פעדעראלע דיסטריקט מיט גרויס סקעפּטיסיזאַם: עס איז קלאָר ווי דער טאָג אַז די טריינז וועלן גיין צוריק דורך האַלב פון די מדינה אָן לאַסט. אין אַלגעמיין, אין דעם פאַל עס זענען נאָך מער שאלות ווי ענטפֿערס.
אַרויספירן און אַרייַנפיר פון פּאַטייטאָוז
מיר אַלע זען אין וואָס אַ שווער סיטואַציע די רעפובליק פון בעלאַרוס איז איצט. עס איז שווער צו פאָרויסזאָגן ווי די געשעענישן וועט אַנטוויקלען ווייַטער, אָבער מיר קענען נישט ויסשליסן די מעגלעכקייט פון אַ פאַרקלענערן אין וואַליומז (אָדער אַ גאַנץ ופהער) פון קאַרטאָפל סאַפּלייז פון דעם לאַנד. לאָזן מיר טאָן אַז מיר זענען גערעדט וועגן אַ באמערקט סומע: לויט די עסטאַמאַץ פון די קאַרטאָפל יוניאַן, אין דורכשניטלעך וועגן 500 טאָנס פון בעלאָרוסיש פּאַטייטאָוז קומען צו רוסלאַנד פּער יאָר. אויף דעם איין האַנט, די עפן פון אַזאַ אַ נישע אין די מאַרק קענען זיין אַססעססעד ווי אַ positive גאַנג פֿאַר רוסישע לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס, אָבער לאָזן אונדז נישט פאַרגעסן אַז סאַפּלייז פון בעלאָרוסיש זוימען קאַרטאָפל ווערייאַטיז, וואָס זענען גאַנץ פאָלקס אין אונדזער לאַנד, קען אויך האַלטן. אין אַדישאַן, ווען גערעדט וועגן בעלאַרוס, מיר זענען גערעדט ניט בלויז וועגן די אַרייַנפיר, אָבער אויך וועגן די אַרויספירן פון פּאַטייטאָוז: קלאָוזינג די געמארקן וועט מיינען די אָנווער פון קאַרטאָפל צושטעלן טשאַנאַלז צו אוקריינא, מאָלדאָוואַ און סערביע.
מיר זענען מאָניטאָרינג די סיטואַציע אין אוקריינא ניט ווייניקער ענג. לעצטע יאָר, אַ רעקאָרד (וועגן 200 טויזנט טאָנס) פון רוסיש פּאַטייטאָוז איז געווען סאַפּלייד צו דעם לאַנד, און דאָס טוט נישט נעמען אין חשבון די טראַנספּאָרט געשיקט צו די דאָנבאַסס מקומות. דעם סעזאָן, אוקרייניש לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס, טראָץ דער פאַקט אַז די וועטער טנאָים זענען אויך שווער פֿאַר זיי (געדענקען, למשל, די טאָרענטשאַל ריינז וואָס פלאַדאַד מערב אוקריינא אין די סוף פון יוני), דערוואַרטן אַז זיי וועלן שניידן אַ גוט שניט, און זיין באַנד וועט זיין גענוג צו דעקן די באדערפענישן רעזידאַנץ. אָבער, ווידער, אַ פּלאַץ וועט אָפענגען אויף די רייניקונג טנאָים.
זומער 2020 אין אנדערע אייראפעישע לענדער (פוילן, דייַטשלאַנד, די נעטהערלאַנדס) דורכגעגאנגען אָן ערנסט נאַטירלעך דיזאַסטערז; אַ קאַרטאָפל דוחק איז נישט דערוואַרט דאָרט. וואָס, אָבער, טוט נישט מיינען אַז סאַפּלייז פון אייראפעישער זוימען פּאַטייטאָוז צו רוסלאַנד וועט אויך פּאַסירן אָן קאַמפּלאַקיישאַנז. ראָסעלכאָזנאַדזאָר איז זארגן וועגן די פיטאָסאַניטאַרי סיטואַציע אין די נעטהערלאַנדס און איז באשלאסן צו ריינפאָרסינג די רעגיאַליישאַנז פֿאַר ינטעראַקשאַן צווישן די פּאַרטיעס, פּראַוויידינג ינספּעקשאַנז אויף פּלאַץ. אין טנאָים וווּ די גרענעצן זענען פארמאכט, וועט אָרגאַניזירן אַזאַ טריפּס זיין זייער שווער. פון קורס, מיר מאַכן השתדלות צו פאַרמינערן די סיטואַציע, אָבער זוימען בויערס דאַרפֿן צו באַטראַכטן אַלע די ריסקס ינוואַלווד.
גלײכצײטי ק זענע ן מי ר געצװאונגע ן צ ו מודה , א ז ד י רוסיש ע קארטאפל־אינדוסטריע ר אי ז װײטע ר שטענדי ק אפהענגי ק פו ן אימפארט . לויט די קאַרטאָפל יוניאַן, אין די מיטל טערמין, די אַרייַנפיר פון קאַרטאָפל זאמען פון די אי.יו. לענדער וועט בלייַבן בייַ די מדרגה פון 10 טויזנט טאָנס אַניואַלי. א באַזונדער דוחק איז באמערקט אין די ינדאַסטרי פּראַסעסינג אָפּשניט (טשיפּס, פרייז, קראָכמאַל), ווו עס זענען פּראַקטאַקלי קיין אנדער ברירה ווערייאַטיז פון דינער סעלעקציע.
אין דערצו, דער באַנד פון ימפּאָרץ פון רוי מאַטעריאַלס איז גראָוינג אַניואַלי (אין וויטראָ מיקראָפּלאַנץ און מיקראָטובערס, מיניטובערס), וואָס איז נאַטירלעך, געגעבן דעם גאַנג צו לאָוקאַלייזינג די פּראָדוקציע פון פרעמד סעלעקציע זאמען אין רוסלאַנד. ימפּאָרטינג אַזאַ מאַטעריאַל מאכט עס מעגלעך צו רעדוצירן פיטאָסאַניטאַרי ריסקס, די פּרייַז פון צוקונפֿט זאמען, פֿאַרבעסערן זייער קוואַליטעט און פארשטארקן די עסנוואַרג זיכערהייַט פון די שטאַט.
פּראַסעסינג
איך וועל הויכפּונקט אַ וויכטיק געשעעניש פֿאַר די גאנצע אינדוסטריע: די Lam Weston Belaya Dacha פאַבריק איז ריאָופּאַנד. בעשאַס די געצווונגען דאַונטיים בעשאַס די פּאַנדעמיק, די פירמע דורכגעקאָכט אַרבעט צו פֿאַרבעסערן טעכנאָלאָגיע און איז איצט גרייט צו מאַכן זיך פֿאַר פאַרפאַלן צייט.
איך וואָלט אויך ווי צו טאָן אַז אונדזער פירז שייַכות צו די מעגלעכקייט פון סאַפּלייז צו רוסלאַנד פון לעצטע יאָר ס פראנצויזיש פרייז, געשאפן אין אייראָפּע און נישט סאָלד דאָרט רעכט צו דער פּאַנדעמיק, זענען נישט גערעכטפארטיקט. כאָטש דעם סצענאַר איז גאַנץ מסתּמא, זינט די אייראפעער סטייטיד אַז זיי נאָך האָבן וועגן 2 מיליאָן טאָנס פון פּראָדוקט אין זייער ווערכאַוזיז. די שטראָם פון פּראָדוקטן אין דאַמפּינג פּרייסיז קען האָבן געפֿירט ערנסט שעדיקן צו אונדזער מאַרק, אָבער, צומ גליק, דאָס האט נישט פּאַסירן.
ביז דעם סוף פון 2020, מיר דערוואַרטן די קאַטער פון אַ נומער פון נייַ קאַרטאָפל פּראַסעסינג פּראַדזשעקס, אָבער מיר וועלן רעדן וועגן דעם אין מער דעטאַל נאָך זיי אָנהייבן צו אַרבעטן.
אינדוסטריע אַקטיוויטעט
די קאַרטאָפל יוניאַן טראַדישאַנאַלי ינווייץ אַלע מאַרק פּאַרטיסאַפּאַנץ צו אָנטייל נעמען אין די קאָנפֿערענץ, וואָס מיר אָרגאַניזירן ווי אַ טייל פון די געשעפט פּראָגראַם פון די 22 רוסיש אַגראָ-ינדוסטריאַל עקסהיביטיאָן "גאָלדען האַרבסט". דעם יאָר די זיצונג איז גערופן "ניו סאַלעס טשאַנאַלז און ניו פּראָדוקטן". בעשאַס זייער פּרעזאַנטיישאַנז, עקספּערץ וועט באַצאָלן מאַקסימום ופמערקזאַמקייט צו דיסקוטירן פּראַמאַסינג פארקויפונג טשאַנאַלז פֿאַר פּאַטייטאָוז און וועדזשטאַבאַלז (ווי געזונט ווי זייער פּראַסעסט פּראָדוקטן).
די קאָנפֿערענץ וועט פֿאָרקומען אין די ערשטע צען טעג פֿון אָקטאָבער; צוליב די איצטיקע אומשטענדן, וועט זי פֿאָרקומען אָנליין, אָבער מיר דערוואַרטן, אַז אַ דאַנק דעם וועלן מיר קענען באַהאַנדלט אויסברייטערן אונדזער עולם און פֿאַראייניקן פּראָפֿעסיאָנאַלן פֿון איבער רוסלאַנד.