גראָוינג קאַרטאָפל אין דרום טשיינאַ ס רייַז פעלדער אין ווינטער, אַנשטאָט פון פאַלאָו, קען פֿאַרבעסערן די מדינה ס עסנוואַרג זיכערהייט און פאַרמערס האַכנאָסע, לויט אַ פריש לערנען.
אַן אַרטיקל ארויס דורך אַ גרופּע פון סייאַנטיס פון CIP (אינטערנאציאנאלע קאַרטאָפל צענטער) אין די אמעריקאנער זשורנאַל פון קאַרטאָפל פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז ינאַגרייטינג פּאַטייטאָוז אין רייַז גראָוינג סיסטעמען אין דרום טשיינאַ קען ברענגען פילע בענעפיץ.
לויט לאַו יו, אַ פאָרשער אין טשיינאַ אינסטיטוט פון הויך-ברייט קראַפּס, די ראָוטיישאַן פון רייַז און קאַרטאָפל קראַפּס אין רייַז פעלדער ברענגט ביידע עקאָנאָמיש און ינווייראַנמענאַל בענעפיץ. "רייַס-קאַרטאָפל גערעטעניש ראָוטיישאַן סיסטעמען שפּילן אַ וויכטיק ראָלע אין רידוסינג אָרעמקייַט אין טשיינאַ ס דאָרפיש געביטן און אין פּראַמאָוטינג סאַסטיינאַבאַל אַגריקולטורע," דער געלערנטער הערות.
בעערעך האַלב פון טשיינאַ ס פּאַטייטאָוז זענען דערוואַקסן אין די צפון פון די מדינה, האט געזאגט Xiaoping Lu, דעפּוטאַט דירעקטאָר אַלגעמיינע פון די ינטערנאַטיאָנאַל קאַרטאָפל צענטער (CIP) פון די טשיינאַ צענטער פֿאַר אזיע פּאַסיפיק (CCCAP) און איינער פון די מחברים פון דעם לערנען. אָבער, אין די לעצטע צוויי יאָרצענדלינג, פאַרמערס אין די דרום פראווינצן האָבן ינקריסינגלי דערוואַקסן טובערס אין רייַז פעלדער בעשאַס די טרוקן ווינטער חדשים.
לו באמערקט אַז די נוצן פון פּאַטייטאָוז ווי אַ ווינטער גערעטעניש אין רייַז פעלדער אנגעהויבן אין גואַנגדאָנג אין די 1980 ס אין ענטפער צו גראָוינג פאָדערונג פֿאַר פּאַטייטאָוז אין די ארומיקע האָנג קאָנג. ווי קאַנסאַמשאַן פון די גערעטעניש איז געוואקסן אין יאַבאָשע טשיינאַ, פאַרמערס אין די דרום פראווינצן פון יוננאַן און סיטשואַן האָבן נאכגעגאנגען פּאַסן און איצט פּראָדוצירן וועגן XNUMX/XNUMX פון די לאַנד 'ס פּאַטייטאָוז.
ראָוטייטינג פּאַטייטאָוז און רייַז קענען האָבן ווייניקער ינווייראַנמענאַל פּראַל ווי רובֿ פאַרמינג סיסטעמען, ימפּרוווינג באָדן קוואַליטעט און מיטל עפעקטיווקייַט. דאָס איז טייל ווייַל פּאַטייטאָוז פּראָדוצירן מער קאַלאָריעס פּער שטח פון לאַנד און מיט ווייניקער יראַגיישאַן וואַסער ווי רובֿ העפטן פודז.
א שטודיע פון Beibei Liu עט על., ארויס אין דער זשורנאַל Nature Food לעצטע יאָר, ינדיקייץ אַז אַרייַנגערעכנט די קאַרטאָפל ווי אַ העפטן גערעטעניש צו טרעפן די רייזינג עסנוואַרג פאָדערונג אין טשיינאַ קען פּאַטענטשאַלי רעדוצירן די מדינה ס קוילעלדיק פּראַל אויף באָדן און וואַסער סאַפּלייז מיט 17-25 % דורך 2030.
Lu Yao האָט באמערקט אַז כאָטש רייַז-קאַרטאָפל ראָוטיישאַן איז גאַנץ פּראָסט אין גואַנגדאָנג, עס איז נאָך פּלאַץ פֿאַר באַטייטיק יקספּאַנשאַן אין יוננאַן און אנדערע פראווינצן. לויט Philip Cyr, קאַרטאָפל ברידער אין CCCAP, CIP און כינעזיש פּאַרטנערס זענען ארבעטן צו העלפן אַנטוויקלען נייַ, פרי מאַטשורינג, קרענק-קעגנשטעליק קאַרטאָפל ווערייאַטיז.
"מיר קענען בלויז יבערנעמען אַז די פאָדערונג פֿאַר פּאַטייטאָוז וועט פאָרזעצן צו וואַקסן," זאגט קיער. "אונדזער ציל איז צו העלפֿן פאַרמערס צו טרעפן דעם פאָדערונג און פאַרגרעסערן זייער האַכנאָסע בשעת רידוסינג זייער ינווייראַנמענאַל פּראַל."