לידינג קאַרטאָפל פאַרמס פון די טאָמסק געגנט
וועגן 9000 כעקטאַרז זענען אַלאַקייטיד פֿאַר גראָוינג פּאַטייטאָוז אין די טאָמסק געגנט, און דער לייב ס טיילן פון דעם טעריטאָריע איז פאַרנומען דורך אָונערז פון פּריוואַט פאַרמסטעדז.
ווי דער דעפּוטאַט הויפּט פון דער אָפּטיילונג פֿאַר סאָסיאָ-עקאָנאָמיש אַנטוויקלונג פון דערפער זאגט: אלעקסאנדער וואַלענטינאָוויטש סאַווענקאָ:
- דער קלימאַט פון די טאָמסק געגנט אַלאַוז איר צו וואַקסן פּאַטייטאָוז פון די דרום און כּמעט צו די צפון פון דער געגנט. צווישן די דיסאַדוואַנטידזשיז, מיר קענען טאָן וואָטערלאָגגינג פון סוילז און זייער אַסידאַטי, זומער פראָסץ, פרי האַרבסט פראָסץ. אָבער טראָץ אַלע דעם, ענטערפּריסעס אין די טאָמסק געגנט פירן צו באַקומען גוט כאַרוואַסס (די דורכשניטלעך טראָגן מדרגה איז 200-220 ק / הכרמל).
אין דער געגנט, אלעקסאנדער סאַווענקאָ זעט די פּראָספּעקט פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון קאַרטאָפל גראָוינג נישט אין ינקריסינג פּראָדוקציע וואַליומז, אָבער אין ימפּרוווינג די קוואַליטעט פון די פּראָדוקט, ינקריסינג די טעקנאַלאַדזשיקאַל יפעקטיוונאַס פון פּראָדוקציע, באַקומען הויך ייעלדס און, ווי אַ רעזולטאַט, רידוסינג קאָס און ינקריסינג. פּראַפיטאַביליטי.
די פלאַגשיפּ פון וויסנשאפטלעכע טעטיקייט אין די אַגראָ-אינדוסטריעלע קאָמפּלעקס פון דער געגנט, די סיבעריאַן פאָרשונג אינסטיטוט פון אַגריקולטורע און פּיט, אַ צווייַג פון די סיבעריאַן פעדעראלע וויסנשאפטלעכע צענטער פון די רוסישע אַקאַדעמי פון ססיענסעס, איז גרייט צו צושטעלן גרויס שטיצן צו קאַרטאָפל גראָוערז אויף אַלע. די יידענאַפייד ישוז. די דירעקטאָרין פון דער ינסטיטושאַן איז אננא באָריסאָוונאַ סאַינאַקאָוואַ.
דער אינסטיטוט איז הצלחה פאַרקנאַסט אין קאַרטאָפל סעלעקציע און זוימען פּראָדוקציע פֿאַר פילע יאָרן. א באַטייַטיק טייל פון די קאַרטאָפל ווערייאַטיז דערוואַקסן אין די טאָמסק געגנט זענען באשאפן דורך סייאַנטיס פון סיבעריאַן פאָרשונג אינסטיטוט פון אַגריקולטורע און טעכנאָלאָגיע.
אינעם אינסטיטוט איז געעפֿנט געוואָרן אַ קאַרטאָפֿל געזונטהייט לאַבאָראַטאָריע.
ווי Margarita Sergeevna Romanova, דעפּיוטי דירעקטאָר פון סיבעריאַן פאָרשונג אינסטיטוט פון אַגריקולטוראַל ססיענסעס פֿאַר פאָרשונג, הערות, די לאַבאָראַטאָריע אָפפערס פאַרמערס פון דער געגנט באַדינונגס צו קאָנטראָלירן פּלאַנטינג מאַטעריאַל פֿאַר די בייַזייַן פון וויראַל, באַקטיריאַל און פונגאַל חולאתן, ימפּרוווינג די געזונט פון פּלאַנטינג מאַטעריאַל; סעלז מיניטובערס פון די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז. דער אינסטיטוט פּלאַנז צו פאַרגרעסערן זייַן פּראָדוקציע.
* * *
אַלע הויפּט קאַרטאָפל פּראָדוסערס זענען געאָגראַפיקאַללי ליגן אין די סובורבס פון טאָמסק. איך גיי אויף אַ יאַזדע צו די פאַרמס פון דער געגנט, איך אָנהייבן מיין נסיעה מיט Favorit LLC. אין דעם דאָרף לוטשאַנאָוואָ, טאָמסקער געגנט, טרעפט מיר סערגיי ניקאָלאַעוויטש בעלאָוזראָוו. זיין פאַרם איז קליין, 100 כעקטאַרז פון פּאַטייטאָוז און אַ לייַטיש סומע פון קערל קראַפּס. ווען קאַמיונאַקייטינג מיט אים, איר מיד פֿאַרשטיין אַז ער איז אַ זייער לייַדנשאַפטלעך מענטש.
צו פלאנצן קארטאפל איז ער געווען דער ערשטער אין ראיאן וואס האט געקויפט א צוזאמענגעשטעלטע גרימע איינהייט, א דאנק וואס מען האט פארשפרייט די פּלאַנטינג קארטאפל, די קוואליטעט פון דער גערעטעניש האט זיך פארבעסערט און דער פראצענט פון פארקויפן קארטאפל איז געשטיגן. סערגעי ניקאָלאַעוויטש דערלאנגט דעם מאַשין מער ווי אַמאָל אין די טאָמסק קאנט פיעלד טאָג און אָרגאַניזירט דעמאַנסטריישאַן שאָוז.
* * *
ממש פופצן קילאָמעטערס פון לוטשאַנאָוו, אין דעם דאָרף פון מירני, די פאַרנעמונג PZ Zavarzinsky LLC איז ליגן, כעדאַד דורך וואַסילי פּעטראָוויטש זשוראַוולעוו.
די פירמע איז דער הויפּט פאַרקנאַסט אין ברידינג ייכעס פיך, בשעת פּלאַנטינג 70 כעקטאַרז פון פּאַטייטאָוז. עס איז נאָוטווערדי אַז כאָטש גראָוינג פּאַטייטאָוז איז נישט אַ האַרץ געגנט פֿאַר די פאַרם, זיי טראַדישאַנאַלי באַקומען אַ ווונדערלעך שניט (איבער 350 c/ha) און קענען פּראַפעשאַנאַלי ופהיטן עס ביז מיטן זומער. די פאַרם האט מאָדערן סטאָרידזש פאַסילאַטיז יקוויפּט מיט ריפרידזשעריישאַן ויסריכט, וואָס אַלאַוז איר צו מאַכן אַ גוט נוץ פון פאַרקויף פון פּראָדוקטן.
* * *
פֿאָרן אַרום טאָמסק, געפֿינען מיר זיך אין דעם פּיקטשעראַסק דאָרף זאָרקאַלצעוואָ, וווּ עס געפינט זיך די זאָרקאַלטסעוואָ לאַנדווירטשאַפטלעכע פירמע.
קאָפּ: דעניס וויקטאָראָוויטש מאַמאַעוו. די אונטערנעמונג איז גרויס און ספּעשאַלייזיז אין דער פּראָדוקציע פון קאַרטאָפל און וועדזשטאַבאַלז: 230 כעקטאַרז קאַרטאָפל, 15 כעקטאַר ביץ און קרויט, 20 כעקטאַרז קעראַץ, עס זענען סטאָרידזש פאַסילאַטיז פֿאַר 8 טויזנט טאַנז.
דעניס וויקטאָראָוויטש קאַמפּליינז אַז אין 2017 די שניט אויף די פאַרם איז געווען נידעריקער ווי פּלאַננעד (ניט מער ווי 180 c/ha), זינט די זוימען פאָנד איז נישט גענוג דערהייַנטיקט, און גאָר אַגריז מיט די מיינונג פון אלעקסאנדער סאַווענקאָ אַז הייַנט ענטערפּריסעס אין דער געגנט דאַרפֿן. נישט צו פאַרגרעסערן די שטח פֿאַר פּלאַנטינג פּאַטייטאָוז, אָבער צו דערגרייכן ימפּרוווד פּראָדוקט קוואַליטעט. די לאַנדווירטשאַפטלעך פירמע דערווייַל האט אַ גוט פליט פון מאָדערן ויסריכט, מיט וואָס עס איז מעגלעך צו דערגרייכן ויסגעצייכנט רעזולטאַטן.
ווייַטער, אונדזער מאַרשרוט גייט צו דעם דאָרף פון קיסלאָווקאַ, אין די סובורבס פון טאָמסק, צו באַזוכן זאַרעטשניע ללק. די פירמע איז כעדאַד דורך סערגעי אַלעקסעעוויטש יאַקושענקאָ.
די פאַרם איז געהאלטן אַקטיוולי דעוועלאָפּינג און מצליח: 200 כעקטאַרז פון פּאַטייטאָוז, 35 כעקטאַרז פון קעראַץ, 35 כעקטאַרז פון ביץ און 85 כעקטאַרז פון קרויט.
* * *
אין צפון פון טאָמסק ראיאן, אויפן ברעג פונעם אָב טייך אין דער שטאָט קאָלפּאַשעוואָ (מער ווי 300 קילאמעטער פון טאָמסק), געפינט זיך אַ פּויער פאַרם וואָס איז פאַרמאָגט דורך סערגיי וולאַדימיראָוויטש שאַדרין.
דער קאָפּ פון די פאַרם איז פּראַדוסינג קאַרטאָפל זאמען פֿאַר פילע יאָרן; די צאָפנדיק לענדער האָבן אַ גינציק פיטאָסאַניטאַרי סיטואַציע און זענען אָפּטימאַל פֿאַר דעם טיפּ פון טעטיקייט. דורך דעם וועג, עס זענען נאָך קיין קאַרטאָפל ייפאַדז דאָרט, וואָס איז אַ ערגסט פּעסט און טרעגער פון פאַרשידן ווירוסעס.
די פאַרם איז קליין; זיי טראַדישאַנאַלי פאַבריק 50 כעקטאַרז פון פּאַטייטאָוז און באַקומען 700-800 טאָנס פון הויך-קוואַליטעט זאמען. לעצטע יאָר, פֿאַר די ערשטער מאָל, מיר טעסטעד די סופּער-פרי פאַרשיידנקייַט טשאַראָיט מיט אַ גראָוינג צייַט פון 55-60 טעג; די דערפאַרונג איז געווען זייער געראָטן: די פאַרם איז ביכולת צו שניט צוויי כאַרוואַסס אין די באדינגונגען פון די צאָפנדיק טאָמסק זומער.
* * *
33 קילאמעטער דרום פון טאָמסק, אין דעם דאָרף פון ווערשינינאָ, לעבט און אַרבעט דער גרינדער פון טאָמער די מערסט באַטייַטיק קאַרטאָפל פּראַדוסינג פאַרנעמונג אין דער געגנט, מיכאַיל פּעטראָוויטש קאָלפּאַקאָוו, הויפּט פון די קאָלפּאַקאָוו פּויער פאַרם.
אין 2002, די פאַרנעמונג אנגעהויבן זייַן אַרבעט, קאַלטיווייטינג אַ שטח פון 40 כעקטאַרז. הייַנט זיי וואַקסן פּראָדוצירן אויף 700 כעקטאַרז.
פּויער פאַרם קאָלפּאַקאָוו איז אַ פאַרנעמונג וואָס איז שטענדיק פאָלקס, און ניט בלויז אין די טאָמסק געגנט. עס איז אַ מאָדערן וואַרשטאַט פֿאַר פאַר-פאַרקויף פּאַקקאַגינג און פּראַסעסינג פון פּאַטייטאָוז. די געוואשן פּאַקידזשד פּראָדוקט איז הצלחה סאָלד צו לאַכאָדימ קייטן. אבער די פאַרם איז געווארן באַרימט ניט בלויז פֿאַר זייַן הצלחה אין קאַרטאָפל גראָוינג. עס האָט זיך אַלץ אָנגעהויבן, ווען, ווי אַ טייל פֿון אַ פּראָגראַם צו רעאָרגאַניזירן דעם חינוך־סיסטעם, האָבן די אויטאריטעטן באַשלאָסן צו פאַרמאַכן אַ שול אינעם דאָרף ווערשינינאָ. און ווי איר ווייסט, ווען אַ שול ווערט פֿאַרמאַכט, שטאָרבן אַ דאָרף. די איינוואוינער האבן זיך אויפגעברויזט און זיך אפעלירט צו אלע אויטאריטעטן, אריינגערעכנט דעם פרעזידענט, אבער די מצב האט זיך נישט געטוישט. און דעמאָלט מיכאַיל פּעטראָוויטש קאָלפּאַקאָוו באַשלאָסן צו בויען אַ שולע אויף זיין אייגן קאָסט און ... געבויט עס - און איינער וואָס פילע קען נישט אַפֿילו ימאַדזשאַן.
אַלץ אין די נייַ בנין איז געטאן צו די העכסטן סטאַנדאַרדס פון טרייסט און זיכערקייַט. ריכטער פֿאַר זיך: אַ קינד געקומען צו שולע, שטעלן זיין פינגער אויף די וואָקזאַל - עלטערן באקומען אַ SMS אָנזאָג, לינקס שולע - די זעלבע זאַך. דער בנין האט געאָטהערמאַל באַהיצונג (אָן קיין ראַדיאַטאָרס אָדער פּייפּס), לאָנטש אין די קייטערינג אַפּאַראַט איז צוגעגרייט פֿאַר יעדער קלאַס סעפּעראַטלי, אין אַ זיכער צייט. די קלאַסרומז זענען יקוויפּט מיט ינטעראַקטיוו ווהיטעבאָאַרדס. אלעס איז געטון געווארן צו פארזיכערן אז דאס דארף, און דערפאר די פארם, האט א צוקונפט.
לאָמיר זיך אָבער צוריקקערן צו דער איצטיקער צײַט. הייַנט, די קאָלפּאַקאָוו פּויער פאַרם אַרבעט אין נאָענט קוואַפּעריישאַן מיט קאָלפּאַקאָוו ללק. די רגע פאַרנעמונג איז כעדאַד דורך די אַנטראַפּראַנער ס זון דעניס מיכאַילאָוויטש קאָלפּאַקאָוו. אויף דער פאַרם, 250 כעקטאַרז זענען דעדאַקייטאַד צו קאַרטאָפל. אין אַדישאַן צו גערעטעניש פּראָדוקציע, זיי אויך דינגען אין פיך ברידינג און פערד ברידינג. צו די פרייד פון היגע קינדער, די פאַרם אפילו האט אַ קליין זאָאָלאָגישער גאָרטן!
* * *
דאס זענען די מענטשן וואס פּראָדוצירן קאַרטאָפל אין די טאָמסק געגנט הייַנט. זיי ליבע זייער קליין כאָומלאַנד, זאָרגן וועגן זייער יונגערמאַן ווילידזשערז, אַרבעט שווער צו קאָרמען זייער געגנט (און פילע ארומיקע אָנעס), און איך וואָלט ווי צו ווינטשן זיי הצלחה אין זייער שווער אַרבעט.