די פירמע "ראַזדאָליע" ללק איז געגרינדעט אין 2008, אָבער באקומען אַ נייַע אַנטוויקלונג אין 2015
יאָר מיט דעם אָנקומען פון אַ יונג און פּראָגרעסיוו פאַרוואַלטונג מאַנשאַפֿט.
די לאַנדווירטשאַפטלעך מאַרק איז געווען אַנאַלייזד און די אָפּטימאַל אַנטוויקלונג סטראַטעגיע פון דער פירמע פֿאַר דעם געגנט איז דעוועלאָפּעד, מיט די באָדן און קליימאַטיק באדינגונגען. ביז היינט, בילכערקייַט איז געגעבן צו דרייַ געביטן: קאַרטאָפל גראָוינג; ייַנשאַפונג פון פאָראַדזש (היי, שטרוי) און קערל גראָוינג. די ענטערפּרייז האט דריי באַזונדער סאַבדיוויזשאַנז אין די מאָסקווע געגנט - יסטראַ און דמיטראָווסקויע, וואָס פּראָדוצירן פיטער, און קלינסקויע, וואָס ספּעשאַלייזיז אין גראָוינג פּאַטייטאָוז. די יענער איז לאָוקייטאַד לעבן די זאַווידאָוואָ נאַטור רעזערוו. דעריבער דער נאָמען פון אונדזער סאָרט - "זאַווידאָווסקי קאַרטאָפל".
אונדזער פירמע דורכפירן אַ פול ציקל פון פּראָדוקציע אַקטיוויטעטן פֿאַר גראָוינג, פּראַסעסינג, סטאָרינג און סעלינג לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקטן, וואָס אַלאַוז אונדז צו קאָנטראָלירן קוואַליטעט איבער די גאנצע פּראָדוקציע קייט - פֿון די פעלד צו די סוף קאַנסומער. איצט דער פאַרם האט מער ווי 10,5 כעקטאַרז פון לאַנד, און די פאַרגרעסערן אין גראָב פּראָדוקציע אין 2020 איז געווען מער ווי 70%. די פירמע האט אַ באַאַמטער וועבזייטל www.ecorazdolie.com און ינסטאַגראַם חשבון @eco_razdolie
די פירמע ימפּלויז 45 מענטשן, אין אַדישאַן, וועגן 20 מענטשן אַרבעט בעשאַס די סעזאָן אונטער אַ קאָנטראַקט. די פירמע איז איצט אין דער בינע פון אַקטיוו אַנטוויקלונג און וווּקס, אַזוי אין 2020 די נומער פון עמפּלוייז געוואקסן מיט 45%.
איצט מיר האָבן אויסגעארבעט די טעכנאָלאָגיע פון גראָוינג פּאַטייטאָוז און געבראכט דעם פּלאַנטינג שטח צו 250 כעקטאַרז דעם יאָר, און ווייַטער יאָר מיר פּלאַנירן צו פאַרגרעסערן עס צו כּמעט 350 כעקטאַרז. אין אַדישאַן, פון 2021 מיר פּלאַן צו פאָרשטעלן ביץ און קעראַץ אין פּראָדוקציע.
פאַרשידענע ווערייאַטיז אין די גראָוינג צייַט האָבן פאַרשידענע באדערפענישן פֿאַר ינווייראַנמענאַל באדינגונגען, די אינהאַלט פון נוטריאַנץ אין דעם באָדן און מינעראַל דערנערונג. דעריבער, יעדער פאַרם אין דער פּראָדוקציע פון לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקטן, יוזשאַוואַלי, וואַקסן לפּחות צוויי ווערייאַטיז פון איין גערעטעניש. אין אונדזער פעלדער האָדעווען מיר קאַרטאָפל ווערייאַטיז אַזאַ ווי גאַלאַ און רעד סקאַרלעטט. אין אַדישאַן, אַ טייל פון דער געגנט דעם יאָר איז געווען פאַרנומען דורך די פּלאַנטינג פון וועגאַ און מערלאָט פּאַטייטאָוז.
די פּרעדאַסעסערז פון פּאַטייטאָוז מיר קענען האָבן זענעפט ווי גרין מיסט אָדער ווייץ.
פּאָטאַטאָעס זענען כאַרוואַסטיד מיט מאָדערן טרייד קאַרטאָפל כאַרוואַסטערז Grimme SE 260. די קוואַליטעט פון דעם טעכניק באגעגנט אַלע אונדזער עקספּעקטיישאַנז, און גאָר טרעפן אַלע די נויטיק באדערפענישן.
מיט קוואַליטעט סטאָרידזש איז איינער פון די הויפּט ינגרידיאַנץ פֿאַר געשעפט הצלחה און פּראַפיטאַביליטי. די פּריסעס פֿאַר די פאַרקויף פון פּאַטייטאָוז אין די "הויך צייַט", וואָס לאַסץ פון דעצעמבער-מאי, קען יקסיד 2-2,5 מאל די פּרייַז בעשאַס כאַרוואַסטינג.
מיר האָבן אַ גרויס-פּרויעקט פֿאַר די קאַנסטראַקשאַן פון פינף ינאַווייטיוו גרינס סטאָראַגעס, און דערווייַל די פירמע האט געבויט אַ מאָדערן האַנגאַר-טיפּ סטאָרידזש מעכירעס (פראַמעלעסס) פֿאַר 7 טויזנט טאָנס פון פּאַטייטאָוז מיט ווענטאַליישאַן טשאַנאַלז. קומעדיקע יאָר, אן אנדער סטאָרידזש מעכירעס פון דער זעלביקער טיפּ מיט אַ קאַפּאַציטעט פון 3,5 טויזנט טאָנס וועט זיין שטעלן אין אָפּעראַציע.
איידער סטאָרד פּאַטייטאָוז פֿאַר סטאָרידזש, די קאַרטאָפל סטאָרידזש איז קלינד, דאַר, דיסינפעקטעד און באהאנדלט קעגן חולאתן און פּעסץ. די ווענטאַליישאַן און סטאָרידזש עקוויפּמענט איז אויך דיסינפעקטעד. דאָס איז אַ וויכטיק פּראָצעס און איז דער יסוד פֿאַר מינאַמייזינג סטאָרידזש לאָססעס.
אין 2017, די פירמע ערשטער אנגעהויבן צו צושטעלן פּאַטייטאָוז צו 13 Myasnov סטאָרז אין מאָסקווע און ניזשני נאָווגאָראָד. דערווייַל מיר אויך צושטעלן אונדזער פּאַטייטאָוז צו די VkusVill נעץ. אין דערצו, נאַגאָושייישאַנז זענען אַנדערוויי אויף פּאָטענציעל קוואַפּעריישאַן מיט די נעטוואָרקס "וויקטאָריאַ", "אַזבוקאַ ווקוסאַ", "גלאָבוס גאָורמעט". מיר אויך פירן אויס קליין כאָולסייל האַנדל פֿון פּראָדוקציע. אַלע פּאַטייטאָוז דערוואַקסן אין אונדזער פעלדער נאָכקומען מיט GOST.
מיר וועלן פאָרזעצן די ימפּלאַמענטיישאַן פון די פּרויעקט פֿאַר די קאַנסטראַקשאַן פון אַ קאָמפּלעקס פון גרינס סטאָרידזש פאַסילאַטיז צו ברענגען די גאַנץ סטאָרידזש באַנד צו 17,5 טויזנט טאָנס. מיר וועלן אַנטוויקלען אונדזער אייגענע סאָרט פון זאַווידאָווסקיי עקאָ-פּאַטייטאָוז. אין דער צוקונפֿט, מיר פּלאַן צו עפענען אַ קראָם פֿאַר פּראַסעסינג גרינס פּראָדוקטן. אין טערמינען פון פאָראַגע ייַנשאַפונג, עס איז אַ ציל - צו נעמען אַ לידינג שטעלע אין די מאָסקווע געגנט און דערגרייכן די פארקויפונג באַנד פון וועגן 4 טאָנס פּער יאָר.
דערווייַל, רובֿ פאַרמס האָבן אַ פּראָבלעם מיט פּערסאַנעל. עס אויך קאַנסערנז אונדזער פירמע: עס איז אַ דוחק פון קוואַלאַפייד ספּעשאַלאַסץ אין די פעלד פון אַגראַנאַמי און טראַקטאָרס דריווערס פון אַלע קלאסן, ספּעציעל יענע מיט דערפאַרונג אין מאָדערן פרעמד ויסריכט.